姚雪球 王志平 (太倉市璜涇鎮農業技術服務站,江蘇省蘇州市 215427)
“南粳3908”是江蘇明天種業科技股份有限公司與江蘇省農業科學院糧食作物研究所合作,從“南粳5055”系統選育出的優質軟米水稻品種,于2018年通過江蘇省審定(編號:蘇審稻20180012)。“南粳3908”屬早熟晚粳稻品種,適宜在江蘇省沿江及蘇南地區種植。2019年,璜涇鎮在稻麥兩熟制的種植條件下,重點進行了“南粳3908”示范種植,取得了較好的示范效果。現筆者擬對“南粳3908”在璜涇鎮的示范種植表現進行介紹,并依據其生長發育和產量形成特點,對其配套的機插栽培技術要點進行總結[1],以期促進“南粳3908”的大面積推廣種植。
“南粳3908”屬早熟晚粳稻,株型緊湊,分蘗力中等偏上,群體整齊度好,抗倒性強,穗型大,葉色中綠,葉姿挺,成熟期轉色好[2]。根據中華人民共和國農業農村部食品質量監督檢驗測試中心(武漢)2016年檢測,“南粳3908”米質理化指標:整精米率67.8%,堊白粒率20.0%,堊白度3.8%,膠稠度90.0 mm,直鏈淀粉含量10.1%,米質較優。
2019年在太倉市璜涇鎮孫橋村二組進行了“南粳3908”示范種植,示范面積為3.33 hm2,前茬作物為小麥,小麥秸稈經機械粉碎后全量還田。田塊土壤為沙夾垅,土壤肥力水平一般,0~20 cm土層有機質含量為40.1 g/kg,全氮含量為0.292 g/kg,速效磷含量為21.3 mg/kg,速效鉀含量為105 mg/kg。“南粳3908”于5月25日浸種,5月29日播種,每667 m2大田用種量4 kg,采用工廠化基質育秧,秧齡15 d,6月12日機插,株行距13 cm×30 cm,平均每667 m2種植1.7萬穴,每667 m2基本苗數6.76萬苗。肥料施用參照綠色高產栽培技術實施。
“南粳3908”在示范種植中的產量表現較好,平均穗長15.25 cm,平均每667 m2有效穗數27.00萬穗,平均每穗實粒數92.97粒,平均結實率96.67%,平均千粒重29.65 g,平均每667 m2實際產量739.06 kg。
示范田中“南粳3908”于8月25日齊穗,10月20日成熟,比“南粳46”早12 d,全生育期為154 d,是璜涇鎮稻麥連作種植條件下生產優質米的理想水稻品種。
“南粳3908”分蘗勢較強,且由于2019年璜涇鎮的氣候條件有利于水稻生長,機插時秧苗素質較好,平均葉齡3.1葉,苗高12.3 cm,基部莖粗1.6 mm,單株總根數7.9條,百株鮮重14.35 g。機插后7 d始見分蘗,6月底夠苗,高峰苗數出現在7月15日,每667 m2為47.9萬苗,但高峰苗數過多,加重了病害發生,特別是加重了水稻紋枯病的發生。
“南粳3908”示范種植中,大田期病蟲害防治均采用植保聯防,且根據太倉市植保站布置落實,重點防治稻飛虱、水稻紋枯病、稻縱卷葉螟、稻瘟病等,總體上病蟲害發生較輕,品種的抗逆表現較好。據調查,“南粳3908”示范種植的稻瘟病病株率為1.89%,水稻紋枯病病情指數為1.38,病株率為3.2%,無其他病害發生。
休耕型大田:冬季旱犁曬垡,熟化土壤,增施有機肥,耙田前普施復合肥。
稻麥輪作型大田:及時收割前茬作物小麥,秸稈切碎后勻拋還田,盡早騰茬,及時耕翻,增施有機肥,耕翻前普施復合肥,以促進秸稈腐熟轉化。
水稻育秧技術和秧苗素質對水稻中后期生長及產量形成有重要影響[3]。“南粳3908”在璜涇鎮種植,宜采用工廠化基質育秧技術,以獲得較好的秧苗素質,從而加快植株健康生長、達到早發,形成壯稈大穗,獲得高產。“南粳3908”機插秧壯秧指標為秧苗整齊,葉齡3.0~3.5葉,苗高12~18 cm,葉片挺立有彈性、鮮綠無病斑,且無病蟲害。
基本苗是水稻群體的起點,確定合理的基本苗數是建立高光效和高質量群體的關鍵。“南粳3908”在璜涇鎮機插栽培,一般行距30 cm、株距12 cm,每667 m2種植1.7萬~1.8萬穴,每穴栽插4株左右,確保每667 m2基本苗數為6萬~8萬苗。值得注意的是,機插以淺栽為宜,可提高低節位分蘗數,進而獲得高產。
“南粳3908”在璜涇鎮機插栽培中,肥料運籌要遵循“前促、中控、后攻”的施肥原則,注意氮、磷、鉀的合理搭配,以發揮壯稈大穗優勢。一般大田期每667 m2施純氮22 kg左右,小麥秸稈全量還田的田塊氮肥要適當前移,基(蘗)肥與穗肥的施氮量比例以7∶3為宜。
4.4.1 基 肥
基肥要遵循“有機肥和無機肥相結合,氮、磷、鉀搭配”的施肥原則,在增施有機肥的基礎上,施用適量化肥作底肥。小麥茬田塊一般每667 m2施45%復合肥30 kg,小麥秸稈全量還田的田塊每667 m2增施尿素7.5 kg左右,以滿足秸稈腐爛的吸氮需求。
4.4.2 分蘗肥
分蘗肥一般分2次施用,第1次在機插后3~5 d作返青肥,每667 m2施尿素10 kg,并結合施肥使用除草劑進行除草;第2次在機插后10~12 d每667 m2施尿素7.5 kg,同時注意捉黃塘、促平衡。值得注意的是,分蘗肥切忌過多、過遲施用,以免造成群體過大,從而影響成穗率和大穗的形成。
4.4.3 穗 肥
穗肥采用促、保兩次施用,堅持因田因苗施肥的原則,并做到二查二定,即查葉齡定施肥時間,查葉色定施肥量。一般當主莖葉齡余數達3.5葉時施促花肥,每667 m2施45%復合肥20 kg加尿素5~7.5 kg;當主莖葉齡余數達1.5葉時施保花肥,每667 m2施尿素5~7.5 kg。穗肥須在葉色正常褪淡的前提下施用,早褪早施多施,遲褪遲施少施,不褪不施;群體大的少施,群體小的多施。
水分調控的主要目的是控制水稻無效分蘗,提高莖蘗成穗率,全面提高群體質量。具體措施:秧苗機插后,勤露田,促進秸稈快速腐爛、分蘗早發;夠苗后開始分次輕擱田,直至擱透;孕穗至抽穗期,淺水勤灌,并建水層;齊穗后,濕潤灌溉活熟到老;收割前10 d斷水。
倒伏是水稻獲得高產的重要威脅,用好抗逆增產技術在水稻高產栽培中至關重要。“南粳3908”在璜涇鎮機插栽培中,一般在拔節前(7月下旬)或拔節初期每667 m2用春泉矮壯豐120 g兌水30 kg或15%多效唑60 g兌水50 kg,小機葉面勻噴,其中,多效唑不可重復噴施,且不可與其他農藥混噴。
“南粳3908”在璜涇鎮機插栽培中,生長前期要注重草害綜合防除,控前補后;中期要注重對稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲、水稻紋枯病、稻瘟病的防治。病害以防為主,且防在前。“南粳3908”抗水稻紋枯病能力一般,應加強苗期及生長后期對水稻紋枯病的防治,且防治重心應適當前移。