油茶樹種植管理技術

陳浩

陜西省安康市白河縣農業科技服務中心

油茶是我國一種非常珍貴的油料作物，其種子含油量可達到30%以上，還可以食用、制藥等。茶油中的維生素E含量遠遠高于橄欖油，是我國最優質的油料作物之一。現在我國油茶樹種植面積越來越廣，那么油茶樹種植后該怎么去管理呢？

1 林地選擇

油茶樹喜光照充足、氣候溫暖的環境，喜酸性土壤，忌嚴寒酷熱的天氣以及堿性土壤，所以種植戶應選擇土層深厚、土質疏松肥沃、排水良好的土壤為宜，土壤pH值要求在5～6.5之間。林地選在開闊地帶，有25度的坡度，同時交通運輸便利，為機械操作提供條件。林地選定后，平整土地，深翻土壤，使其疏松、熟化，清理雜草、灌木、石塊和樹根等。

2 選擇良種

根據當地的氣候、土壤環境等條件，選擇適合當地生態條件的優良品種，同時還要多系配合。油茶樹異株授粉率高、質量最優，所以在種植時還要多系配合，做好5～10 個以上的無性系配置造林。苗木最好選擇優良無性系嫁接苗，要求苗木生長健壯、無病蟲害，高15～30 cm。

3 栽植

油茶樹成活率和它的栽植時間息息相關，要根據當地的氣候進行栽植，一般選擇在春季2—3月土壤濕潤時栽植。如果是嫁接苗，在栽植后，要立即進行撫育，一般要連續撫育3 年，每年2 次，主要進行除草松土、培土、擴穴等，第一次在5—6月進行，第二次在8—9月進行。在生長期也要適當追肥，促進其生長，幼樹一般以氮肥為主，搭配磷鉀肥，施肥量隨著植株生長而逐年增加。

4 松土除草

在種植當年要做一次中耕除草，后期種植每年至少需要中耕2次：第一次中耕除草在5月中旬，第二次9月初進行。隨著樹齡的增加適當加深深度。根據土壤的性質控制好中耕深度，黏土要淺鋤，沙土要深耕。

5 施肥管理

油茶樹施肥分為三個階段：第一階段為幼苗期，施肥以氮肥為主，以此促進油茶樹的生長；第二個階段是滿3年開始結果的油茶樹，這時的油茶樹正值壯年，所以種植戶需要分為3個步驟進行施肥，春季施一次生長肥，開花時施一次促花肥，結果時施一次壯果肥；第三個階段是油茶樹生長了一段時間后，在油茶采收后，種植戶需要在第二階段的基礎上增施一次養護肥。生長肥以氮肥為主，花肥以鉀肥和磷肥為主，果肥以硼肥為主。

6 整形修剪

油茶樹的修剪工作從幼樹時就要開始進行。幼樹整形修剪工作在于養干，在造林前兩年，保留頂芽萌發的全部春梢，促進油茶樹形成主干，然后對油茶樹進行定型。在主干55 cm左右的位置保留3 個左右的主枝。主枝具體數量根據樹體大小決定，然后將過長、過密、重疊、交叉的枝條剪除，以提高油茶樹的通透性，增強通風透光，促進油茶樹光合作用能力，從而提高產量、保證品質。

7 適當間作

在幼樹期，油茶樹的種植間距比較大。為了節約土地資源，種植戶在幼樹期可以適當間作。間作作物應選擇生長期短、水肥需求低的農作物，保證間作作物不會搶奪油茶樹的光照、水分及營養等。此外，還要保證給油茶樹留至少1 m2的生長空間。比較適合的間作作物有花生、綠豆等。間作作物成熟后可直接翻入土壤中作綠肥。