沁陽市打響雙節食品安全保衛戰

元旦、春節即將來臨，為確保廣大人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節日，沁陽市市場監督管理局開展食品安全專項整治行動，全面打響“雙節”食品安全“保衛戰”。

突出重點，強化監督檢查。以承辦團圓飯、年夜飯、婚宴等群體聚餐單位為重點場所，以從業人員健康體檢、食品配送、食品留樣等為重點環節，以乳制品、酒類、肉類、食用油等為重點品種，進一步加大監督檢查力度，從嚴從重處罰違法違規行為。

明確職責，全面落實食品安全工作目標責任。充分發揮統籌協調作用，堅持屬地管理與“誰主管、誰負責”相結合，確保各單位之間密切配合，形成監管合力，切實保障“雙節”期間不發生重大食品安全事故。

認真值守，妥善應對食品安全突發事件。嚴格執行24 小時值班和領導帶班制度，細化完善食品安全事故應急預案，堅決克服麻痹松懈思想。一旦發生食品安全突發事件，要立即啟動應急機制，做到反應靈敏、處置有效，最大限度降低危害，嚴防事態蔓延升級，并按規定及時上報。

截至目前，該局共出動執法人員230 余人次，檢查食品生產經營單位110 余戶次。下一步，該局將進一步加大監督檢查力度，確保“雙節”期間全市人民飲食安全。