青島酒店管理職業技術學院 王保松
鄉村旅游起源于20世紀初的歐美,當時由于西方工業化進程逐漸加快,人們為了能夠尋找在繁忙工業勞動之外的休息時光,紛紛來到農村緩解生活巨大的壓力。同時,農村還是藝術家們的聚集地,他們到農村來尋找美景。隨著時間的推移,這種生活方式逐漸在工業化進程中的中國興盛起來,并且逐漸得到普及。
我國鄉村旅游開始于上個世紀八十年代,鄉村美麗的風光吸引了很多希望放松心情的人。臺灣地區的葡萄園、茶園最早成為鄉村旅游的一大項目。內地的鄉村旅游還要等到深圳經濟地區的發展和繁榮,鄉村旅游也在不斷興起。當時深圳舉辦的荔枝節取得了空前的成功,從此人們抓住了鄉村旅游經濟帶來的豐厚效益,鄉村旅游開始火遍全國。1998年,華夏城正式成為我國鄉村旅游產業開展的代表,伴隨著現在習近平主席的“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,鄉村旅游迎來了更加良好的發展機遇。
我國目前鄉村旅游的發展規模正在日益壯大,鄉村旅游市場擁有廣闊的發展前景,呈現出一片欣欣向榮的景象。
1.鄉村旅游分布
首先是都市郊區。都市郊區由于毗鄰都市地區,因此發展也最為成熟,擁有良好的經濟支撐和物質支撐,因此在我國也普遍存在,能夠充分利用大都市的豐富資源來維持自身發展,既有良好的生態環境支撐,也有良好的人文資源和經濟支撐,同時也有便利的交通運輸條件,滿足了客源上的充足,從而為都市郊區的鄉村旅游經濟創造了良好的條件。因此,都市郊區的鄉村旅游的顧客基本上都是大城市居民。
其次是景區邊緣區。這一類型的鄉村旅游是依附于國內著名風景旅游勝地開展的,通過景區巨大的吸引力來吸引旅游資源,進而吸引人們在景區邊緣的農村旅游景區進行休閑娛樂,能夠使人們體會當地民俗,感受與自己平時生活不一樣的生活,從而放松自己的心情。
最后是特殊村寨。特殊村寨往往具有悠久的人文歷史,以及獨特的民俗氣息,擁有豐富的民族特色,人們能夠從中體會到不一樣的民族風情福建的客家土樓等就是這樣典型的特殊村寨。
2. 我國鄉村旅游發展特點
我國鄉村旅游的發展特點是發展迅速,擁有濃厚的民俗特色,能夠很好地結合農業和旅游,充分滿足鄉村旅游者的意愿,使人們能夠充分感受到大自然的美好。目前我國鄉村旅游主要特點體現在以下幾個方面:第一,鄉村旅游主要是觀光項目,還沒有發展出其他的旅游項目,休閑娛樂僅僅作為附加項目出現;第二,鄉村旅游大多集中在大城市以及著名風景區的周圍;第三,鄉村旅游的管理執行部門多為農業部門,旅游部門不占主導地位。
1.缺乏科學認知
我國鄉村旅游20世紀八十年代才興起,因此在發展理念上較為落后。很多地區的鄉村旅游缺乏成熟的發展思路,因此在發展過程中理念與現實之間有明顯的差距。隨著鄉村振興戰略的興起,國家對農村經濟問題的重視程度進一步加強,要想使農村地區的農村經濟取得更好地發展,就必須轉變農業經濟的發展思路,同時對鄉村旅游產業有更加科學的認知。但是,我國農業經濟長期以來與工業經濟處于不平衡的發展狀態中,農業經濟獲得的收入不能夠與工業產業相比,因此在農業就業以及農業產業的發展上面還存在較大的問題,導致農村經濟發展問題一直不是國家經濟發展的重要方面,對農村鄉村旅游產業的發展缺乏重視,缺乏對其科學上的認知。
2.缺乏整體規劃
鄉村旅游的發展不是簡單的項目,而是需要作出全局性的戰略規劃,才能夠充分利用全國的農村資源,促進農村旅游產業的發展。然而,由于一些縣市地區貪圖眼前利益,不注重鄉村旅游產業的長遠發展,導致在國民經濟發展過程中違背經濟發展規律開展鄉村旅游項目,盲目進行鄉村旅游區域的建設,不考慮實際的市場發展狀況,導致了后期鄉村旅游不能夠帶來更高的經濟收入,在耗費了大量資源的同時,也使鄉村的經濟發展陷入更加麻煩的發展狀況中,為國家的農村經濟建設帶來了負面影響。
3. 經營尚不規范
目前鄉村旅游中存在很多經營不規范的現象,引發了很多去鄉村旅游的游客的不滿。一些旅游項目未經批準就動工,對當地的生態造成了極大的破壞。同時旅游項目建設單位也沒有做好環境保護的投入,影響了鄉村旅游項目建設的可持續發展,無法為農村地區帶來持久性的收入,反而由于缺乏正規經營而導致鄉村當地旅游經濟發展過程中的宰客等不良行為,嚴重影響了當地旅游業的聲譽,當地鄉村旅游發展過程中的服務人員工作不夠規范,缺乏服務意識,無法滿足游客的旅游需求,也導致了鄉村旅游經濟發展的止步不前。
4. 資金投入不足
鄉村旅游經濟的發展需要大量的資金投入,如果沒有資金上的投資建設,那么再好的旅游資源也無法得到有效開發。對于新建的觀光農業園,需要投入大量的建設資金,建立成熟的交通運輸道路,建造住宿餐飲等必備的生活區域。鄉村道路的建設關系到鄉村未來長久的發展利益,因此必須有足夠的資金投入,而鄉村旅游業的發展也必須在政府資金的支持下才能夠進行,前期基礎設施的建設,也必須有政府的資金保證。充足的資金能夠為鄉村旅游帶來更多的后期收入,使鄉村旅游目前的矛盾得到有效解決。然而,資金問題目前仍然是鄉村旅游行業發展過程中面臨的嚴重的問題。
鄉村旅游的發展需要具備與鄉村特色相關的特色產品,不僅僅是單純的田園山水或者當地特點,而應該以更加革新的市場營銷理念,使鄉村旅游能夠用更加有效的方式得以落實,突出鄉村旅游中的無形產品,使無形產品能夠與良好的鄉村服務相結合,從而更好地開展相應的鄉村旅游服務工作。在鄉村旅游的過程中,游客對于鄉村旅游項目的滿意程度往往就取決于無形的服務工作,對鄉村旅游系列產品的開發工作也應該通過更加有效的方式完善相應的鄉村旅游形象,從而使游客能夠對鄉村生活有更加真切和深度的體驗,從而采取更加有效的方式加大游客對鄉村生活的參與度,更好地融入鄉村生活中,充分挖掘鄉村生活中的娛樂點,從而加大對鄉土旅游資源的開發利用。
在相應的鄉村旅游實地調查工作中可以發現,鄉村旅游業的發展受到價格因素的嚴重影響。價格因素不僅影響到消費者的消費情況,還影響到鄉村旅游經濟的發展情況。同時由于不同消費者對價格認知的不同, 使得鄉村旅游的價格策略需要采取科學的方式進行。在制定鄉村旅游的價格策略時,可以通過對不同旅游者文化以及學歷進行考察,了解不同旅游者的旅游需求,從而使鄉村旅游業的價格策略能夠滿足不同層次的消費者,從而帶給消費者更好地旅游體驗。
渠道銷售是金融學術界的行業術語,通常情況下分銷渠道可以促進消費者更快地得到生產者的商品,從而能夠通過更好地方式完成對消費者的需求的滿足。在鄉村旅游行業的發展過程中,可以借助互聯網金融計劃書,發展電子營銷渠道,通過網絡營銷的方式促進鄉村旅游產品以及各項服務工作的有效落實,使旅游者能夠在想要的旅游信息面前進行合乎自己意愿的選擇,滿足旅游者的消費需求。目前國內大型的旅游網站都有鄉村旅游的經營渠道,能夠為消費者提供鄉村旅游的相關信息,從而有效地促進鄉村旅游經濟的發展。
全國各地的鄉村旅游經濟僅僅依靠旅游網站進行宣傳是不夠的,還要通過更加多樣化的促銷方式才能夠充分開展相應的旅游信息獲取,從而更好地促進鄉村旅游資源被大眾所知。目前,人們了解鄉村旅游資源基本上是從網絡上進行,而開展鄉村旅游的人群大多是城市工薪階層以及大學生,這部分群體對網絡信息工具的使用十分熟練,因此通過網絡方式進行鄉村旅游的促銷能夠起到非常重要的作用。通過微信群以及QQ群的方式開展相應的鄉村旅游項目促銷活動,能夠通過更加有效的方式完善鄉村旅游經濟的發展,從而使鄉村旅游項目能夠更好地進行下去。在宣傳過程中,可以配上精美的圖片以及視頻,從而更好地促進鄉村旅游經濟的發展。
鄉村旅游的發展不僅有利于鄉村經濟的發展,還能夠為社會整體經濟的發展做貢獻。鄉村旅游是鄉村致富的一條重要路徑,因此應該加強重視,使其能夠不斷發展壯大,使我國振興鄉村戰略能夠實現。