電商扶貧中縣域食用菌電子商務創新

張 盈

（廣東科貿職業學院，廣東廣州 510000）

電子商務作為現如今最先進的銷售手段和途徑可以對食用菌產業進行進一步地開發及拓展，做到讓“食用菌進城發展”[1]。但是電子商務的發展在貧困地區因為物流、營銷手段等受到制約，因此，通過移動電子商務進行精準扶貧就需要當地政府及相關部門建立互聯網食用菌銷售體系，開通電子商務服務農產品的渠道進行網絡銷售。對電子商務服務農產品進行精準扶貧項目的實施目前仍存在許多問題需要探討與解決，設想通過社交平臺、電商平臺及傳統線下營銷的相結合的O2O系統銷售模式進行優勢互補；利用當地現有的網絡體系，農產品儲存量和物流基礎設施，建立全城鄉覆蓋式的電子商務物流交易模式和配送狀態，為“互聯網+扶貧”計劃的實施提供可行路徑。

1 電商扶貧現狀

根據國家統計局的調查研究，以云南省的發展為例進行預測。目前全國農村貧困人口扶持的標準是每年人均2 300元，而云南貧困人口在全國排列第二，數量高達1 020萬人[3]。國家和黨中央對云南省“邊疆貧困山區”的省情十分重視，為能使云南省做好扶貧攻堅的準備，2011年，國務院對此出臺了兩項政策《云南省農村扶貧開發綱要（2001～2010年）》《云南省農村扶貧開發綱要（2011年～2020年）》。為能進一步精準扶貧，又先后頒布了《關于加快新時期扶貧開發工作的決定》《關于加快“十一五”時期農村扶貧開發進程的決定》《關于實施分類指導加快扶貧開發進程的意見》《關于加快邊遠少數民族貧困地區深度貧困群眾脫貧進程的決定》等重要文件[4]，全面開展扶貧工作，盡力在近十年注重解決特困地區的貧困問題，基本消滅絕對貧困的現象。政策頒布后，根據調查數據顯示，2017年全國就云南省這樣的數百個貧困地區的網絡銷售額高達1 200億元，同比增長高達53%[5]。截止日前已經有近500個貧困縣使用電子商務進行脫貧，同時超過400個貧困縣成為了國務院扶貧辦電子扶貧的試點，使近300家貧困戶的收入極大地增加，促進社會和諧與社會經濟發展[6]。

2 食用菌“電商扶貧”中存在的問題

2.1 電商扶貧產業基礎薄弱

電子商務要得到好的發展與壯大，需打好產業發展的基礎。食用菌電商扶貧是將食用菌電商服務與實體產業結合發展，是一種通過當地產業扶貧的特有新方式，并不是單獨發展[7]。如果二者分開發展，只會讓食用菌電商發展處于孤助無援的狀態，不能最大化地發揮食用菌電商扶貧的經濟效益與社會效益。在確認精準扶貧政策后要想進行食用菌電商扶貧，首先要確認扶貧的產業。目前食用菌電商扶貧中正存在著產業集中度低、產業無法形成品牌效應等問題，此類問題的存在影響著精準扶貧的進行。電商扶貧旨在能進一步使食用菌和市場緊密合作，但是由于食用菌本身就存在著季節性和周期性明顯以及不同地點、不同時間段、不同季節產量及質量不同的特點，因此電商扶貧沒能發揮到預測中的作用。由此可見，食用菌的銷售較其他產品很不穩定[8]。

2.2 電商扶貧人才匱乏

目前，越來越多的地方開始實施電商扶貧，食用菌電商扶貧也逐漸被越來越多的貧困地區接受并投入日常改造中。但是要想更好地發展電商扶貧，招納電商人才，提高科技使用水平是電商能長遠有效發展的必要條件。但根據目前的發展來看，電商界愿意到貧困地區進行電商扶貧的專業性人才很少，能熟練運用電商的貧困地區農民更是屈指可數，電商發展停滯不前，究其原因，還是專業人才匱乏。由此可見，食用菌電商扶貧整個生產鏈，從生產到加工到管理都缺少專業技術人員[9]；其次，貧困地區地處偏僻，電商扶貧規模小，人才大量流向城市，普遍文化水平低，想要開展食用菌培訓的難度比較大，農民接受知識的能力低，不能夠很好地進行技術操作，因此電商的推廣具有一定的難度。最關鍵的是貧困地區的農民知識水平不夠，所以會常根據以往經驗盲目選擇種植的食用菌品種，而不根據季節，土地變化進行調整，最后導致產量低下。

2.3 電商扶貧所需的資金不足、基礎設施不完備

雖然目前國家對于精準扶貧出臺了部分相關政策，政府也大力促進電商扶貧的發展，但是投入食用菌電商扶貧使用的資金少。較多地區的金融機構在貧困地區不能夠主動提供資金支持，經濟發展水平低下，致使農戶獲得的資金原本就少，而用于扶貧的資金來源少，渠道少。同時值得注意的是，食用菌的生產存在自然風險，食用菌的銷售存在市場風險，因此會造成產業發展落后，設施設備低下等問題。導致資金缺口增大，食用菌電商扶貧受到很大程度的限制，沒有發揮到本來應有的作用。此外，在許多貧困地區，通訊、交通等電商發展的基礎設施不齊全甚至是匱乏，這也給電商發展造成一定程度的限制，電子商務發展的瓶頸期來臨[10]。

3 “電商扶貧”中縣域食用菌電子商務創新對策

3.1 創新扶貧政策和理論研究

電子商務扶貧在治理貧困和建立新的貧困治理政策上有著重要的作用和功效，所以電子商務扶貧將會成為精準扶貧政策的核心部分。利用食用菌脫貧應做到原扶貧規劃與現有的電商扶貧計劃相結合，讓電子商務扶貧在原有的扶貧政策上進一步發展，進而有力地推動電子商務扶貧的發展，同時又保證了與扶貧目標及計劃的一致。

根據發展情況來看，需要制定相關的規劃并結合原有的農村扶貧規劃來一同實行農村扶貧，在地方設立一定的法律法規來規范農村電商扶貧的進行。如效仿阿里巴巴旗下的產業帶與產業園發展模式，先對整體進行規劃，再通過不斷的建設來改善與提升食用菌電子商務的發展，提升基礎設施的水平。除此之外，政府也有必要制定各項不同的政策來促進食用菌電子商務與農村扶貧工作的融合，如適當減少有關企業的稅收，通過一定的補貼來吸引各方面的人才，對村莊進行整體改造，幫助貧困地區的農戶逐步脫貧。

3.2 實施閉環銷售

生產方與賣家可以通過公眾號、微信、微博、抖音等自媒體將食用菌的生產過程進行拍攝編輯，展示給大眾，以此達到宣傳的效果，提高大眾對食用菌的認可度，吸引客戶的眼球，促使客戶進行網上訂購和購買。這其中利用了社交媒體、自媒體傳播范圍廣、傳播速度快等特點。對此，也可以在特定的地點針對特定的人群進行重點宣傳，多渠道進行銷售，線上電商店鋪進行產品介紹，訂購銷售，線下進行實體店展示銷售，兩者相結合，形成線上電商和線下農批的一個O2O銷售模式。同時建立二維碼體系，線上可以通過二維碼支付，線下可以將二維碼貼在銷售產品的包裝盒上，供移動客戶端掃描，關注相關店鋪，增加對產品的了解。如此線上線下的結合有利于消費者從容選購及方便與生產方交流，提高了銷售量，促進了經濟發展，同時也及時向生產方反饋信息，實時按要求生產。

3.3 加強政府組織和領導

要培育好的食用菌電商，形成一條流通體系，這也需要協調好食用菌生產鏈各個負責點的關系，最好建立能夠引導部門發展的電子商務部門。要領導好整條生態鏈，就要做到以下幾點：政府引領各部門明確發展的方向；發展前必須有完整的食用菌電商扶貧計劃；政府做好相關的精準扶貧的計劃；大力尋求能與食用菌電商合作的平臺或者是企業；網絡銷售食用菌的規模進一步擴大；當地基本電子基礎設施要完善；尋求好的物流平臺；要能夠形成一定的食用菌體系，確保食用菌的安全質量過關。在“一村一品”“一縣一品”等建設項目的基礎上建立食用菌品牌，并進行注冊，提高食用菌的知名度，但是也必須要提高網絡信息的可信度，確保消費者的消費體驗很重要。逐步擴大食用菌電商群體，使更多傳統食用菌發展產業向著食用菌電商發展，對農民進行一定的知識培訓，提升貧困農民對食用菌電商的認識，提高他們基礎的電商技能，更快更有效地促進電商扶貧的發展。

3.4 注重社會安全網建設

食用菌電子商務扶貧只有在大規模進行發展的時候，其效果才能明顯顯現，對社會經濟的影響也是一樣。對此，需要加強社會安全網的建設，保證食用菌電子扶貧的基礎設施的使用沒有問題，要讓貧困地區在脫貧之后能夠擁有防止再次返貧的能力，降低貧困地區經濟發展的風險，也降低社會沖突的可能性，促進社會和諧發展的同時提升經濟。與此同時，有必要建立一定的保障體系，如醫保、失業社會保險等來解除貧困地區人民發展的后顧之憂。

4 結論

食用菌電商扶貧實際就是通過電子商務發展的前景及優勢，運用科學的方法針對不同貧困地區制定不同的扶貧政策，針對不同貧困人口制定不同的電子商務發展計劃。同時還要對扶貧對象進行識別、幫助和管理，這樣有益于區分“扶真貧”和“真扶貧”。相比于以前傳統的扶貧模式，食用菌電商扶貧是在發展電子商務的基礎上為貧困地區進行扶貧、脫貧，實現貧困地區的生活真正變好。因此只有對食用菌電商扶貧地區進行比較準確的定位，才能夠為貧困地區人民帶來經濟收益及好的生活條件，提高人民群眾的幸福指數。