小蠶共育技術推廣常見的問題與對策

劉江明　全　誠　劉　毅

小蠶共育技術推廣常見的問題與對策

劉江明全誠劉毅

（環江毛南族自治縣農業農村局蠶業技術指導站廣西河池547100）

在養蠶階段，飼養戶從綜合經濟效益考慮，大多會采取多批次飼養技術。但是，應用多批次飼養技術會產生蠶期重疊，極易引發病害，進而影響飼養戶的經濟效益。為解決蠶期重疊，小蠶共育技術對于提升養蠶經濟效益具有重要的作用和意義。文章對小蠶共育技術推廣進行研究，針對出現的問題提出了合理的對策，以供參考。

小蠶；共育；推廣；對策

隨著蠶業科技的發展，家蠶的飼養模式、新技術，特別是小蠶共育技術的廣泛推廣，進一步帶動了產業的發展。環江是全國唯一的毛南族自治縣，縣境位于廣西西北部、河池市東北部。1969年環江縣桑蠶生產剛起步，兩個生產隊專門飼養，共有桑蠶面積34 畝。目前，專業化、規模化的生產已經使小蠶共育技術有了實質性進展，2020年全縣共育室經過規范重整有97 家，預計共育量將達到72 萬張，全縣商品小蠶共育達到99.9%以上，文章將重點匯報一下工作情況。

1 環江縣小蠶共育生產發展歷程

環江縣大、小環江河及60 多條支流向北向南徑流全縣，沿河兩岸多為沖積小平原或谷低地，土層深厚，水利條件較好。

1969年，環江縣桑蠶生產剛起步，由兩個生產隊集體飼養，桑蠶面積34 畝，到1979年十年的時間里才發展到450 畝，6個村、19 個生產隊。當時是計劃經濟時期，桑蠶生產在政府行政干預下完成，生產與發展較為緩慢。1982年在環江蠶業技術部門的指導下，環江縣思恩鎮陳雙村譚金礦、中山村韋漢文等桑戶興辦了第一批共育室，小蠶共育逐漸發展起來，并起到了推動效果。到1995年全縣桑園面積已達到1.86 萬畝，飼養量4.4萬張，擁有1.25 萬養蠶戶，種養桑蠶成為農民主要的收入來源。但是由于小蠶階段幼蠶抗逆性弱，對桑葉質量、環境溫濕度及日常消毒防病條件要求極高，經常發生蠶病，導致養蠶成功率極低，產量無法保證，蠶農對大規模專業化發展養蠶心存顧慮，導致環江縣桑蠶產業發展徘徊不前。實踐證明，環江縣桑蠶業突破瓶頸期的有利途徑便是推廣小蠶共育技術。

1995年開始，在縣政府每年投入30 萬元資金，大力扶持小蠶共育室建設，開始利用農閑時間、蠶生產時期在桑蠶公寓基地舉辦10～20 期小蠶共育技術培訓班，每班30～50 人，每期10 d，在蠶種催青、收蠶、小蠶飼養、桑園管理方面進行了系統的強化和培訓，并對技術人員進行一對一指導，切實加強小蠶共育室的基礎建設和管理工作，使用商品小蠶的飼養戶養蠶平均提高了30%左右。到2004年全縣桑蠶面積4.35 萬畝，環江縣桑蠶生產的產業化進入了基本穩定而快速發展的時期。全縣轄區15 個鄉鎮，種桑養蠶遍及全縣，養蠶村119 個，占全縣的83.2%，養桑戶3.7萬戶，占全縣的47.7%。2004年蠶桑生產進入了廣西前10 名，產蠶量位居第7位。隨著種桑養蠶規模的不斷擴大，小蠶共育在環江縣發展迅猛，在此期間，形成一定規模的小蠶共育室有103 個，全縣養育小蠶共計8.6 萬張。據統計，共育率高達49.1%。而在2007年，全縣共育室已經發展至337 家，這段時間共育得到了飛速的發展，小蠶共育張數31 萬，共育率達到75%，即使在2008年、2009年桑蠶發展低谷期，全縣共育室仍然向規模化、專業化穩定發展，2020年全縣共育室經過規范重整后，還有97 家，預計共育量達到72 萬張，全縣商品小蠶共育達到99.9%以上[1]。

2 小蠶共育技術推廣常見問題

2.1 共育室地域分布不合理

全縣共育室分布不合理，發展不平衡，南部鄉鎮發展較快。例如：南部大才鄉共育室最多時曾達到52 家。推廣應用小蠶共育技術率達99%以上；而北部鄉鎮的龍巖鄉、馴樂鄉等只有一家共育室。

2.2 共育員的專業水平受限

養蠶業都是由飼養戶自發飼養，這些飼養戶在養蠶過程中往往憑借自身的養殖經驗進行養殖。而對小蠶共育技術了解不夠全面，加之飼養戶基本都沒有經過專業的培訓教育，并且自身的文化水平不高，學習能力不強，使得其應用小蠶共育技術時經常出現問題，影響小蠶共育技術作用的發揮。

2.3 缺乏完善的管理體系

應用小蠶共育技術，需要飼養戶具備專業的技術水平，這樣小蠶共育技術的作用才能得到有效發揮。但是現階段小蠶共育管理體系中仍存在較多疏漏，使有些飼養戶得不到有效的培訓指導，桑蠶技術服務體系并沒有將小蠶共育技術融入其中，對桑蠶技術的推廣產生了阻礙。另外，沒有建立起相應的獎懲機制體系，管理工作十分松懈，相關責任也沒有得到有效落實，加之缺乏有效的監督管理，一些共育飼養戶的行為得不到有效約束。

2.4 擅自引進偽劣蠶種

一些小蠶共育室除了商品小蠶共育外，還兼經營蠶種。一些未經報告備案而從外地擅自引進、調進的不適合本地區氣候、未經檢疫的假冒偽劣蠶種，嚴重損害了廣大飼養戶的利益。

3 推廣小蠶共育技術的對策

3.1 領導重視，成立專門機構

在以分管農業副縣長為組長的縣蠶桑發展指揮部的組織下成立環江縣小蠶共育技術推廣實施領導小組，縣蠶桑發展指揮部制定《環江縣小蠶共育技術推廣實施方案》并協調涉及蠶桑發展的相關部門與實施領導小組的工作，從資金、物資、人力、技術、政策等方面的優惠措施大力發展小蠶共育，具體工作由實施領導小組進行，實施領導小組組長由自治縣農業局局長擔任，副組長由自治縣農業局負責桑蠶副局長擔任，成員由實施單位自治縣蠶業站的專業技術人員擔任。領導小組負責組織實施，制定技術方案，投放與使用資金，蠶業站負責策劃、調查、宣傳及組織好試驗、示范、培訓等工作[2]。

另外，各級領導高度重視，以廣播電視、召開會議、建立培訓機構、派發宣傳單的形式進行宣傳，廣泛推廣小蠶共育技術，從而側面提高飼養戶對小蠶共育認識的層次，鼓勵飼養戶積極參與小蠶共育的發展建設。

3.2 制定小蠶共育技術推廣的總體目標

為進一步加大環江縣農業產業結構的調整力度和加快農民脫貧致富奔小康的步伐，做大做強環江桑蠶產業，提升蠶繭和生絲質量，更好更快地推進良種良法標準化建設進程，加快小蠶共育技術的推廣與應用，圍繞良種良法推廣，在全縣大力發展小蠶共育室，幫助群眾按照標準化生產要求，積極建設小蠶共育室，建造消毒池和蠶沙池，購置消毒殺蟲器械等設施，以“高產、優質、高效”的“三高”為蠶業發展目標，為此全面推廣小蠶共育技術。

3.3 落實責任制

與共育室、飼養戶簽訂生產協議，以確保小蠶共育技術推廣實施效果。從勘查、規劃、設計、宣傳推廣到桑園和共育室建設，大力開展種桑養蠶技術培訓、小蠶共育技術培訓、桑蠶病害監測與防控。重點措施是培育中心示范片和示范戶，通過中心示范片和示范戶帶動，輻射帶動全縣小蠶共育技術的應用推廣。如思恩鎮農村黨員韋政勇，通過桑蠶技術培訓學到了科學的種桑養蠶技術和科學的管理技術，1994年開始育蠶，目前他的共育室配有優質桑園40 畝，共育設備齊全，為周邊近200 名農戶提供優質商品小蠶。憑著豐富的養蠶經驗和先進的育蠶技術水平，加上一條龍服務，獲得了良好的口碑，贏得了廣大蠶戶的信任支持，每批育小蠶350～400 張，年育小蠶9～10 批，全年育小蠶約3 600 張，每張220 元，創產值高達80 萬元，成為當地有名的養蠶能手和致富帶頭人，2011 還被評為了“廣西十佳共育室”。他的成功種養帶動了大才鄉的蠶業發展，2019年該鄉桑園已達1.95 萬畝，產鮮繭近5.83 萬擔，產值1.4 億元[3]。

3.4 加強管理，規范生產技術

領導小組協調配置精干力量，加強桑蠶培育方面的管理和監督。以發展小蠶共育加快良種良法推廣為主要內容，在桑樹育苗、桑園建設、養蠶技術、小蠶共育技術、桑蠶病蟲害防治和蠶桑良種繁育等一系列技術措施上，均嚴格按照《廣西種桑養蠶技術規程匯編》《廣西蠶桑良種繁育技術規程匯編》和環江縣《小蠶共育技術規程》等地方標準實施。整改過程中加大對小蠶共育的管理力度，禁止不具備養蠶條件的養蠶戶盲目開展共育；通過強化管理規范生產技術，進一步為提高小蠶共育質量打下堅實基礎[4]。

3.5 加大投入，建立專項組織

首先，需要加大投入。為了確保小蠶共育技術應用推廣的順利發展，除了爭取上級部分財政支持以外，從1995年開始縣政府每年投入30 萬元扶貧資金支持小蠶共育技術應用推廣工作。專門抽調人力、安排車輛專門用于小蠶共育技術培訓，使有限的資金充分發揮作用。縣蠶業站認真研究制定了符合環江縣實際的小蠶共育技術培訓方案，采用具有環江特色的“學養結合”全新飼養戶培訓模式，小蠶共育技術在環江縣得到了全面普及。并連續邀請自治區蠶業總站、廣西大學、河池市農業局等單位領導、專家來我縣開展桑蠶種植培訓座談會，指導環江縣小蠶共育事業的發展。另外，縣蠶業站分別于2003年、2006年建設了思恩鎮文化村共育示范園、文化村下蘭共育基地等多個培訓和示范基地，培植了一大批小蠶共育能手和致富典型，通過示范基地、共育能手和先進典型的模范帶頭作用，全面推動了環江桑蠶產業的快速、健康和持續發展[5]。

其次，需要積極發展飼養戶專業合作經濟組織。2006年以前，商品小蠶共育秩序混亂，部分共育戶盲目發展、技術水平低、設備條件差、低價競爭等，使小蠶質量根本得不到保證，飼養戶領回小蠶后發病嚴重，導致群眾上訪并造成社會維穩問題。為了提高飼養共育戶素質，規范小蠶共育技術成果，2006年環江縣成立了小蠶共育協會組織，從而起到了加強行業規則、規范行為的作用。

4 結語

環江縣小蠶共育發展到今天的規模得益于國家的“東桑西移”工程和環江優越的地理條件，更離不開自治區、市、縣主管部門的正確領導，離不開全縣蠶業科技人員和飼養戶的不懈努力，我們繼續虛心交流學習，進一步總結、積累先進的小蠶共育經驗，應用于環江縣生產實踐，使環江縣的蠶桑生產水平得到新的提高。一句俗語“養好小蠶一半收”說得好，小蠶養得好壞，直接影響大蠶的飼養管理和蠶繭質量，這也是祖先帶來的農耕經驗。

[1]托呼提汗·買買提.推廣小蠶共育常見的問題與對策[J].農民致富之友,2016(16):94.

[2]環國蓮.小蠶共育技術推廣常見的問題與對策[J].鄉村科技,2019(34):113-114.

[3]莫嘉凌,陳琴,樂波靈.推廣小蠶共育常見的問題與對策[J].廣西蠶業,2006(1):42-43.

[4]欒自全.家蠶小蠶共育技術及其應用探討[J].南方農業,2019,13(26):151-152.

[5]李賦.小蠶共育技術[J].農家參謀,2020(5):120.

劉江明（1973- ），男，壯族，廣西陽朔人，大專，農藝師，研究方向：桑蠶。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.12.01

S883.6

A

2095-1205(2020)12-01-02