農業國際化背景下,農業大學專業英語教學在教學理念、教學方式、教學課程方面都需要進一步改革,《農業科技英語綜合教程》一書倡導大學英語教學要以培養學生閱讀策略以及閱讀技巧為目的,促進學生英語自主學習能力,這樣才能夠滿足目前我國農業事業發展需求,為國家農業事業建設提供有力支持。本文就基于《農業科技英語綜合教程》一書,對農業國際化背景下學專業英語教學的相關策略進行幾點研究。
基于農業國際化背景下大學英語教學,要以培養學生國際視野、提高學生實踐能力為目的,在這樣的背景下,構建國際化的大學英語課程體系是非常必要的。在《農業科技英語綜合教程》中已經明確規定,大學英語教學要以專門用途英語、跨文化交際、通用英語為主要內容,以此為依據制定大學英語課程,才能夠滿足農業國際化背景下社會對英語人才的需求。
以此為根據,構建國際化大學英語課程體系要兼顧傳統語言技能課程,包括聽、說、讀、寫、譯等基本語言技能培養,又要兼顧語言文化基本知識內容,在提高學生語言綜合技能的同時,又要擴展學生視野,使學生能夠不斷積累更多的語言知識體系,保障學生在農業經濟國際化交流中能夠靈活運用知識與技能,實現跨文化交際。
另外,大學英語課程中還要包括學術英語、職場英語、金融英語、法律英語等等。而在跨文化交際類課程中,要以培養學生跨文化意識為前提,同時兼顧文化、宗教信仰以及中西方價值觀等差異的教育教學,因此,相關教育工作者要有意識的培養學生用英語傳統中華文化,能夠講好中國故事。
在農業國際化的背景下,大學學校應該積極研究和開發新型教學模式,通過利用校園網絡,構建大學英語網絡化教學平臺,激發學生自主學習興趣,促使學生自主學習以及探究學習活動的實現。學校利用網絡信息化技術構建電子閱覽室、農業英語網站等等,學生在課余時間可以根據自己的需求,隨時登錄電子閱覽室以及英語網站學習英語,掌握更多的英語學習技巧,以及豐厚的英語語言文化,這樣才能夠為我國農業建設發展提供支持。《農業科技英語綜合教程》一書中提到培養大學生“科技文體經常使用的技巧和方法”是當前農業學校大學英語教學的關鍵,因此,教師要積極引入微課、翻轉課堂等教學模式,接種聽說讀寫等方式,促進學生探究能力發展。教師可以組織學生進行小組合作探究,以這樣的方式實現課堂教學的延展,在新型教學模式下將“農業栽培模式、采暖方式、降溫方式”的英文專有詞匯直觀、生動的講解給學生,從而全面推動農業院校學生英語技能的綜合發展。
比如:大學英語專業采用模塊化的教學模式,包括出國英語模塊、就業英語模塊、語言技能訓練模塊等,具體分析如下:
在出國英語模塊中設置西方文化內容,以提高學生跨文化交流意識為前提,提升學生西方農業用語的感知力與體悟力。其次,通過農業用語設置培養學生國際性視野以及廣播的文化知識,培養學生能夠客觀對待不同文化差異下的農業語言交際,具備批判能力與創造力。
就業英語模塊從社會發展的實際情況以及職業分工入手,針對農業專業學生的不同就業職位設施英語學習模塊,另外,增設相關就業課程,比如國際人才考試初級、中級輔導等。
語言技能訓練模塊則是以提升學生基礎英語學習能力為主,包括學生聽說讀寫譯等方面的能力培養,同時重視學生聽說能力以及翻譯實踐技能培養,包括TED演講、考研英語詞匯、閱讀、翻譯、寫作訓練等,滿足學生考研深造的需要。
在《農業科技英語綜合教程》一書中提到了培養大學生農業英語專業知識、實踐能力是關鍵。因此,大學英語專業教學中教師要積極邀請設置農業科學與教授來到學生,為學生講解農業設施的使用方法,以及農業栽培方式,引導學生聽取國外學術報告以及交流座談,提升學生農業英語應用技能。基于這個目標,教師可以采用小組探究、合作學習等方式,激發學生學習的熱情,促使學生能夠自主學習,鼓勵學生主動收集資料和文獻,鍛煉學生的實踐能力,尤其是英文寫作能力等,以滿足農業國際化背景下社會對英語人才的需求。
比如:教師可以采用生活化教學模式,選擇與學生日常學習與生活相關的內容、素材,為學生創設交際場景,通過課堂交流活動,促進學生英語學習與反思,強化學生農業領域工作的認知和熟悉,使學生可以將自己學習到的英語知識與農業崗位緊密聯系在一起,以實現教育英語教學價值。
農業國際化背景下,社會對高素質英語人才的需求量不斷增加,基于此,大學英語專業應該積極進行教學方法、教學模式、英語課程的創新與改革。本文結合《農業科技英語綜合教程》一書中提出的相關理論和要求,對當前大學英語教學改革策略進行研究,旨在助力于我國農業經濟發展以及大學英語改革。