教與不教：例談美術活動中教師的支持與引導

蔣靜

在傳統的美術教育觀念中，重視教師對幼兒活動的整體控制，強調教師教的行為，注重幼兒美術技能的練習，這種高控的做法往往會扼殺幼兒對美術原始的沖動，使幼兒淪為繪畫的“工具”。《3-6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中也指出不能為追求結果的完美，而對幼兒進行千篇一律的訓練，應倡導個性化的表現。在美術活動中，教師應該如何以“不教”的理念支持和引導幼兒，使幼兒獲得個性化的發展，筆者依據以下幾個例子來談談具體的做法。

一、觀察引導，激發幼兒主動參與的意識

活動案例1

有一段時間我班幼兒對彩泥特別感興趣，每天都會有很多孩子想去美工區玩彩泥，但是他們拿取彩泥后并不會把密封袋拉上。在游戲結束后的分享評價環節老師反復強調此事，但效果并不明顯。這是為什么呢？經過一段時間的觀察，老師發現孩子們并不是故意不封口，而是由于他們的小肌肉發展還不夠成熟，沒有掌握密封口袋的方法，因此對他們來說有一定的困難。那么，這時候需要調整的就是裝彩泥的袋子，而不是幼兒，更不需要反復進行無效的集體教學來教授孩子密封的方法。

活動案例2

我園五月活動的主題是圍繞“幼兒園過生日”來開展。在進行美術活動“生日蛋糕”時，老師沒有給孩子提供統一的模板，而是讓家長帶來各種豐富的蛋糕圖片和模型，放在美工區給幼兒觀察。老師告訴孩子們幼兒園要過生日了，我們要用一種方式來慶祝幼兒園的生日。有孩子畫一個生日蛋糕，但是其他孩子聽了都說不會畫。我鼓勵他們試一試，并且讓每個孩子上來選了一個家長帶來的蛋糕模型。他們開始自己嘗試畫，大部分孩子都有自己的想法，雖然他們的筆觸還稍顯稚嫩，但作品多種多樣，各有特點。

活動感悟

通過案例1我發現教師要學會觀察孩子，找尋孩子問題背后的原因，再采用適合的方法解決問題，而不是一味地把問題歸咎在孩子身上。案例中的孩子并不是聽不懂老師的要求，也不是貪玩沒把塑封袋拉上，而是由于他們的身體發展因素導致了問題的出現，老師把塑封袋換成盒子后，這一調整就避免了問題的再發生，引發了孩子的主動參與。所以說，在美術活動中，觀察是了解孩子發展的窗口。

案例2中的老師運用開放性的引導方法，引發孩子主動積極地參與活動，鼓勵孩子大膽表現。而不是要求孩子千篇一律地按照模板進行創作，因此孩子們有很多自己的想法，表現出來的作品也豐富多彩，所以活動中要引發孩子自主參與的愿望與熱情，學會做智慧型的教師。

二、隱形支持，促進幼兒豐富的想象與創造

活動案例3

在中班美工活動“多彩的扇子”中，孩子們選擇用不同的方法制作各種形式的扇子，如折扇、團扇、羽毛扇等。教師進行了分組教學，先請他們欣賞以上三種扇子的特點，緊接著簡單地將三種扇子的做法示范一遍，并用流程圖分解扇子的基本操作步驟。半個小時左右這一組的大部分幼兒都制作出了自己喜愛的扇子。當第二組的孩子進行活動時，教師因為發現上一組的幼兒制作過程與作品呈現都比較好，于是就減少了示范的步驟。但孩子們卻在如何剪下兩張同樣大小的紙這里遇到了瓶頸，于是教師在這一環節進行了示范講解，孩子們了解到正確的方法后開始了自己的制作。

活動感悟

在手工制作活動中，教師的示范或提供的隱形支持是有必要的，手工的基本操作方法一定要讓孩子有所了解。民間藝術作品如剪紙、藻井紋樣、京劇臉譜、扎染、中國結等，這些具有地方特色的或民族風格的作品，是需要教師集中進行介紹或提供隱形支持的，如提供流程圖以及一些操作的展示。該案例中的教師充分利用隱形教育影響，引導孩子自然地參與學習，并根據不同內容采用具體的方法，激發孩子的創作欲望。此案例中教師隱性流程圖的運用就起到了指導孩子的作用，引發了孩子的自主學習，激發了孩子創作表現能力。因此，教師在活動中采用的適宜性支持策略非常關鍵。

三、順應尊重，發展幼兒的主動合作與互助

活動案例4

幼兒園迎接園慶，孩子們不僅用畫筆創作出了各種造型的蛋糕，他們還用紙黏土自己動手做出立體的蛋糕。教師發現美工區的幼兒越來越多，每天在展示臺上都會出現各種造型的蛋糕，他們先在工具里放紙黏土做蛋糕，當工具用完以后，便直接用紙黏土制作各種造型的蛋糕。再后來，他們還利用班級里剩下的小紙杯做出紙杯蛋糕，因為每天都有不同造型、材質的蛋糕出現，于是就出現許多的“小學徒”。這期間，教師沒有做一個示范，也沒有特意鼓勵哪一個孩子去做。孩子們的作品陳列在美工區時，對同伴便是一種直觀刺激，這樣的刺激便是一種主動學習的契機。

活動感悟

幼兒具有喜歡模仿的年齡特征，在美術活動中，主動的模仿也是幼兒學習的主要方式。幼兒在與外部環境接觸的過程中，會在自己的認知水平上，以自己的方式，對感知到的印象深刻的對象，或是感興趣的事物，通過模仿再現出來。因此，教師在組織教學活動時應尊重幼兒的這一特征，為幼兒提供自主、寬松的環境和低結構、多層次的工具材料，鼓勵孩子們大膽去創作表現。當一個孩子受到了材料的刺激與啟發，創作出自己心愛的作品后，其他感興趣的幼兒也會主動地去模仿、去創作，并和伙伴一起對作品進行評品、議論，相互間的伙伴關系越來越密切，孩子們在相互的模仿學習中獲得成長。

傳統的美術教育觀認為美術是“教”出來的，只有老師教了，幼兒才會畫。但是上述案例告訴我們幼兒的美術是“教”不出來的，重要的是教師要學會改變觀念，學會放手，給幼兒提供隱形的支架，讓孩子與材料充分接觸，這樣孩子才會帶給我們不一樣的驚喜。