高中化學實驗教學中培養學生科學探究能力的要點分析

摘?要：高中化學的學科特點就是擁有諸多的化學實驗，化學實驗是培養學生科學探究能力的重要途徑。高中化學實驗可以幫助學生更好地理解化學知識，了解化學反應現象的原理，幫助學生形成科學的思想和觀念;化學實驗還可以為學生提供動手操作的機會，提升學生的動手實踐能力;化學實驗還有助于培養學生思維能力和觀察能力，激發學生對化學的學習興趣，調動學生對化學知識學習的積極性，因此，化學實驗在化學教學中具有十分重要的作用。

關鍵詞：高中化學;實驗教學;科學探究能力;能力培養

一、 引言

隨著教育改革的不斷推進，新課程標準要求學生要主動參加探究活動，在實驗探究的過程中，學習探究活動中的方法和技能，提高學生解決問題的能力，提升學生的創新能力，通過化學實驗，培養學生嚴謹求實的學習態度以及科學運用實驗方法的能力。因此要求教師在化學實驗教學中，要采用探究式教學手段，科學合理的設計教學問題，引導學生進行思考，鼓勵學生自主探究解決問題，提升學生的動手操作能力，從而培養學生的科學探究能力。

二、 高中化學實驗教學在化學教學中的價值分析

高中化學知識相對于其他學科知識來說，比較抽象難懂，學習過程也是略顯枯燥乏味，而化學實驗的加入，增加了化學這門課程學習的趣味性，大大地提升了學生的學習興趣。在高中化學實驗過程中，教師要對學生進行化學實驗設備名稱，以及使用方法的講解，讓學生在化學實驗的過程中，學習和掌握更多的化學知識。高中課本中有大量的化學知識，需要通過化學實驗來幫助學生理解掌握，通過對化學實驗的操作過程中，化學反應的現象進行理解，可以幫助學生降低理論知識的學習難度，幫助學生更好地掌握化學知識。化學實驗是培養學生動手操作能力的良好平臺，也是學生進入科學實驗的必經之路。

三、 高中化學實驗教學中探究性學習中存在的問題

（一）教師不夠重視探究式實驗教學

目前在我國的教育教學當中，因為受到應試教育的影響，大部分化學教師在化學課程的教學過程中主要以理論知識的講授為主，而對于化學實驗只是當做輔助教學的手段，對學生的實驗教學缺乏重視，甚至有的老師在進行實驗教學時只是在黑板上簡單的展示一下化學實驗的圖片，而不指導學生進行真正的實驗操作。還有的學校因為學校領導對化學實驗教學不夠重視，造成高中化學實驗器材的購置比較落后，化學實驗設備無法得到及時地購買和更新，導致很多的高中化學實驗課程無法正常開展。

（二）教師的探究式實驗教學水平不足

目前，雖然學校組織開展了化學探究式實驗教學，但是有部分化學教師只擅長于理論教學，對化學實驗教學缺乏經驗，無法很好地對學生進行化學實驗的教學。當學生在進行化學實驗的時候，教師無法把實驗的趣味性在化學實驗過程中體現出來，無法更好地激發學生的學習興趣，學生做完化學實驗之后，教師也沒有及時地帶領學生進行知識總結歸納，也不對學生的化學實驗報告撰寫進行要求，無法讓學生體會到化學實驗的意義，失去了探究式實驗教學的作用。

（三）教學中沒有發揮學生的主體地位

教師在化學實驗的教學過程中，沒有將教學的主體地位還給學生。在化學實驗的教學過程中，教師沒有給學生自主學習的機會，而是將自身對化學實驗的理解與看法強行灌輸給學生，讓學生通過對教師行為的模仿而進行學習，使學生失去了自主探究學習的機會，使學生處于被動學習的狀態，長此以往，不利于學生自主學習，自主探究，自主解決問題能力的培養，對培養學生的科學探究能力造成一定的影響，限制了學生的邏輯思維能力以及創新能力的提高，不利于學生的全面發展。

四、 高中化學實驗中培養學生科學探究能力的措施

（一）改變傳統教學觀念，重視科學探究式實驗教學

探究式實驗教學，就是通過教師對學生進行指導，讓學生在充滿趣味性的化學實驗當中進行規范化的實驗操作，進而對化學知識進行科學探究。學校領導和化學教師要提高對化學實驗教學的重視程度，學校領導要對化學實驗室的器材藥品進行定期的更新購買，保障學生化學實驗的順利進行，化學教師要摒棄傳統的教學模式，重視化學探究式實驗教學，合理地安排理論課與化學實驗課的比重，在學生進行化學實驗的過程中，要做好自己的引導作用，幫助學生更好地完成化學實驗，鼓勵學生進行自主探究，使學生真正體會到化學實驗的意義，從而喜歡化學實驗課程，在化學實驗課程中不斷地提升學生的科學探究能力。

（二）進行小組合作探究教學，培養學生探究能力

高中化學將探究式實驗教學融入教學方法當中去，讓學生以小組合作探究的方式，自主進行實驗探究組合，培養學生的合作精神，充分調動學生學習的積極性，讓學生在小組內自主提出實驗問題、進行實驗方案的構建、共同搜集實驗信息資料、開展實驗活動。學生在進行自主實驗的過程中，教師要做好自己的指導工作，對于學生在實驗操作過程中出現的問題，教師要及時給予正確指導，幫助學生順利進行化學實驗。

例如在“重要離子的檢驗”實驗當中，教師可以引導學生通過小組合作探究學習的方式，對實驗現象進行觀察記錄，明確實驗中的關鍵點，了解不同離子的特征。如在“氯離子的檢驗”中，可以加入硝酸銀溶液，再加入稀硝酸，若生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，則證明有氯離子存在;或先加硝酸化溶液（排除碳酸根離子的干擾），再滴加硝酸銀溶液，如有白色沉淀生成，則說明有氯離子存在。以上兩種方法均可以用來檢驗溶液中是否含有氯離子，通過具體的實驗操作，讓學生對理論知識的掌握更加牢固，提升學生自主探究解決問題的能力。

（三）設置教學情境，激發學生學習興趣

新課標強調教學是師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發、相互補充，在這個過程中分享彼此的思考、經驗和知識，交流彼此的情感、體驗與觀念，豐富教學的內容，求得新的發現，從而達成共識、共享、共進，實現教學目標，促進學生發展。由于受到傳統的教學思想的影響，教師在教學過程中忽略了學生的主體地位，致使課堂氛圍不夠活躍，無法吸引學生的注意力，教師成了課堂的主角，課堂教學變成了教師對學生進行知識灌輸的一言堂，學生沒有自主學習思考的機會，被老師牽著鼻子走，被動地接受知識教育，這種教學模式非常不利于學生的發展，因此，教師要摒棄傳統的教學方法，運用新的教學手段，吸引學生的注意力，引發學生的思考和討論，培養學生的科學探究精神。

例如在“過氧化鈉”的教學中，教師可以先通過過氧化鈉與水進行化學反應的實驗引出教學內容，過氧化鈉與水反應會生成氫氧化鈉和氧氣，該化學反應屬于放熱反應，反應過程中放出的熱量達到了脫脂棉的著火點，使脫脂棉燃燒，因為此反應是放熱反應，而且反應過程又生成了氧氣，所以脫脂棉會劇烈燃燒。教師在進行化學實驗的過程中可以向學生提出問題：為什么脫脂棉會燃燒，而且會劇烈燃燒？學生帶著老師的問題去觀察探究實驗結果，就會發現該實驗是放熱反應，而且反應過程中生成了氧氣，所以脫脂棉會燃燒而且是劇烈燃燒。這樣做可以激發學生的學習興趣，增加師生之間的互動，更好地培養學生的科學探究能力。

（四）對課堂演示實驗進行改進，培養學生動手能力

在化學教學中，化學實驗起到了十分重要的教學作用。化學教育不僅是對學生傳授化學知識概念，還要通過啟發、引導等教學手段，提高學生對化學知識的運用能力，使學生能夠掌握和運用化學知識，解決學習上遇到的問題。對于化學實驗的演示，教師要做到綠色環保，現象明顯，操作簡單，讓學生更容易動手進行實驗操作，并且在實驗的過程中，培養學生的動手能力。

例如在學習“濃硫酸具有脫水性”時，教師可以引導學生用蘸有濃硫酸的玻璃棒，在放于表面皿的紙上寫字，通過觀察現象發現，濃硫酸很快使紙張脫水，紙張變黑，變成碳。因為濃硫酸具有脫水性，會對木質桌面造成一定損壞，在表面皿中進行化學實驗，可以很好地保護木質桌面，做到了綠色環保，而且通過用蘸有濃硫酸的玻璃棒在紙上寫字來證明濃硫酸具有脫水性，操作簡單方便，利于學生操作，而且觀察起來也比較方便，現象也比較明顯，利于學生對實驗內容的掌握。

（五）聯系生活實際進行教學，引起學生共鳴

教師在進行高中化學實驗教學的時候，可以通過聯系生活實際的方法進行教學，引發學生共鳴，讓學生能夠從身邊的例子中感受到化學的魅力，從而激發學生的學習興趣，讓學生對身邊的化學知識產生探索的愿望，從而實現培養學生科學探究能力的教育目的。

例如教師在“生物資源、農產品的化學加工中大豆能制什么”這一塊內容的講解時，可以讓學生聯系生活實際，想一想生活中有哪些物品的成分里是含有大豆的，從而激發學生的學習興趣，讓學生通過對身邊的事物進行探究從而發現我們日常生活吃到的豆腐、大豆油都是由大豆制成的，但是大豆是如何制成豆腐和大豆油的呢，這就需要學生通過進一步的實驗探究去得出結果，大豆制豆腐的原理：大豆中的蛋白質在某些化學因素（酸、堿、鹽等）影響下發生性質上的改變而引起聚沉的過程，把大豆蛋白質等從大豆中提取出來制成豆漿，然后在豆漿中加入凝固劑，在一定溫度下使大豆蛋白質形成的膠體聚沉制成豆腐。通過大豆制成豆腐的過程的探究，讓學生了解身邊的食物中所蘊含的化學知識，激發學生對身邊的化學知識進行探究，從而培養學生的科學探究能力。

五、 結語

在高中化學實驗教學中，教師要緊跟時代的步伐，響應國家新教改的課程要求，改變自己傳統的教育思想和教學手段，重視高中化學實驗教學，重視學生探究能力的培養。在學生化學實驗的教學中，通過小組探究的學習方式，激發學生思考解決問題，通過創設情境的方式，培養學生的探究能力，通過教學實驗演示，培養學生的動手能力，聯系生活實際進行教學，引發學生共鳴，讓學生更好地投入到實驗教學當中去，從而更好地培養學生的科學探究能力。

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作者簡介：

滕立云，山東省泰安市，寧陽縣第二中學。