非洲豬瘟給我國的養豬業帶來沉重災難, 同時對我國的肉食安全供應也造成巨大威脅。 經過考察,特提出以下建議, 供有關技術部門和豬場管理者進行頂層設計時參考。
非洲豬瘟的防控離不開 “控制傳染源、 切斷傳播途徑和保護易感動物”。 其中,“控制豬群移動”主要用于控制傳染源; 物理消毒和化學消毒主要用于切斷傳播途徑;而“生物隔離” 是從豬場外部保護易感動物的最佳方式之一。
生物隔離的英文名稱為Biosecurity,該單詞中的“se”有分開之意,“cur”有“發生” 之意。國內一些專家把該單詞譯為“生物安全”是不恰當的, 在生產實踐中有一定的誤導作用。 有些專家甚至把“Biosecurity”等同于化學消毒, 高頻率使用化學消毒藥造成我國土壤和水體環境的化學污染,值得警惕。
非洲豬瘟病毒主要通過生物媒介傳播, 非洲豬瘟傳播的生物媒介包括人類、鳥類、蚊蠅和鼠類。 控制生物媒介的移動, 阻斷生物媒介從場外進入場內是控制非洲豬瘟病毒傳播的重要方式, 也是切斷傳播途徑的重要措施。 控制豬場內和豬場外生物媒介之間的相互移動稱為“生物隔離(Biosecurity)”,具體包括如下內容。
人員: 人員從場外進入場內攜帶非洲豬瘟病毒的風險很高, 必須做好生物隔離工作, 人員更換衣物和鞋子是較好的方法,建議采用“三色管理”的原則。
鼠類: 鼠類對非洲豬瘟病毒的機械性傳播也是造成疫情擴散的重要原因, 通過使用實體墻和擋鼠板是對鼠類進行生物隔離的重要手段。
鳥類: 各種鳥類在各個豬場之間的飛行覓食也會傳播非洲豬瘟病毒。
蚊蠅: 運輸車輛在清洗之前攜帶的蚊蠅會將遠處的疫情裹挾而至,這個現象應該引起足夠重視。 通過設置防蟲網, 既可以阻止鳥類進入豬舍, 也可以阻擋蚊蠅攜帶病毒進入豬舍。 這種“天羅地網”式的生物隔離大有推廣應用的必要。
單元格分為基本單元格、 合并單元格和關聯單元格, 每頭豬及其環境構成基本單元格。 新建豬舍采用單元格化管理, 避免采用大跨度結構,舊豬舍進行單元格化改造,飼喂通槽實施隔斷處理。
生產流程要維持基本單元格的獨立性, 減少合并單元格和關聯單元格的數量。
豬舍內部環境的消毒, 建議采用物理方法 “清洗+熱烘烤法”(60℃,3 小時以上)。 此種方法稱為“環境熱化技術”。
采用“熱烘烤法”的物理消毒,次日即可進豬飼養, 避免了冗長的空置期,節省了哨兵豬的飼養過程。
在生豬飼養過程中, 暫時取消“精準飼養”和“低蛋白日糧”等概念,提倡營養冗余(Nutritional abundance),增加飼料中氨基酸、蛋白質及其他營養物質供應, 推薦飼料發酵等預消化技術, 對提高豬群的機體朊度(Initial degree),提高豬群抵抗非洲豬瘟的攻擊具有重要的生產現實意義。
推廣飼料熟化技術,阻止“病從口入”,粉料熟化以及高溫制粒工藝值得推廣。
飼料存儲環境也應進行熱化處理, 不建議采用熏蒸消毒和紫外線消毒等不可靠的方法應用。
血液檢測的滯后性和易污染性,給快速撲滅疫情造成較大困擾。
建議獸醫防疫機構和養殖企業采用唾液學(Salivology)檢測,篩選更加敏感的唾液學核酸提取方法和核酸擴增等檢測方法。
協調有關部門解決“定點清除”的法律、法規障礙。
養殖企業實行唾液學檢測并施行定點清除(拔牙)技術,將局部感染的尚未出現臨床癥狀的疑似豬群進行清理,提倡并實現凈化生產。
事實證明: 非法非洲豬瘟疫苗的使用對我國非洲豬瘟的凈化工作造成巨大干擾, 對我國養豬企業造成難以估量的生產損失。
建議有關部門加快非洲豬瘟疫苗研發, 對疫苗的使用進行慎重評估,不可盲目推進。