不同激素及添加物對馬鈴薯組培苗生長的影響

李揚 凌永勝 林金秀

摘要 以馬鈴薯新品種“泉云4號”為試驗材料，以未添加激素的MS基礎培養基為對照，研究在馬鈴薯MS基礎培養基中添加不同外源激素6-BA和NAA，不同有機添加物番茄、馬鈴薯、香蕉對馬鈴薯組培苗生長和結薯的影響，探求組培苗增殖、結薯的最適培養基配方，為規模化生產組培苗和試管薯提供理論依據。結果表明，6-BA在低濃度時對組培苗的長高、結薯有促進作用，高濃度下有抑制作用，但有利于增加葉片數;NAA在低濃度下有利于組培苗的長高、葉片數的增加，在高濃度下有利于結薯，且2種激素之間存在一定的交互作用。最適于組培苗增殖的激素配比為2.00 mg/L 6-BA+0.01 mg/L NAA，最適于結薯的激素配比為2.00 mg/L 6-BA+1.00 mg/L NAA。最適宜組培苗長高和結薯的添加物均為100 g/L 馬鈴薯;最適宜葉片生長的添加物為200 g/L 番茄。對于馬鈴薯組培苗結薯和葉片數的增加，激素和添加物均可以有效促進，但對于長高，添加物的表現更好。

關鍵詞 馬鈴薯;組織培養;6-BA;NAA;有機添加物

中圖分類號 S532 ?文獻標識碼 A ?文章編號 0517-6611（2020）21-0039-04

Abstract The new potato variety “Quanyun No. 4” was used as experimental material， and the MS basic medium without hormone was used as control， the effects of different exogenous hormones 6BA and NAA，different organic additives tomato， potato， banana on the growth and tubersetting of potato plantlets in vitro were studied in order to provide basis for largescale production of tissue culture plantlets and tubers. The results showed that 6BA promoted the growth of plantlets and the number of leaves at low concentration， and NAA decreased the growth of plantlets and the number of leaves at high concentration， but increased the number of leaves at low concentration， at high concentrations， it was good for tubers，and there was a certain interaction between 6BA and NAA. The optimum hormone ratio for plantlet multiplication was 2.00 mg/L 6BA+0.01-0.10 mg/L NAA. The optimum hormone ratio for tuber formation was 2.00 mg/L 6BA+1.00 mg/L NAA.The most suitable additives for the growth of plantlets and tubers were 100 g/L potatoes and 200 g/L tomatoes. Hormones and additives could effectively promote the growth of potato plantlets and increase the number of leaves， but the performance of additives was better for the growth.

Key words Potato;Tissue culture;6BA;NAA;Organic additives

基金項目 福建省重大基金項目（2017NZ0002）;福建省科技保障性項目 （2018N0201）。

作者簡介 李揚（1990—），女，四川成都人，碩士，從事馬鈴薯育種及組培研究。

收稿日期 2020-03-18;修回日期 2020-04-09

馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）是一年生茄科茄屬草本植物，是重要的糧菜兼用和工業原料作物，對保證我國糧食安全、貧困地區脫貧增收和地區經濟振興崛起有重大意義。馬鈴薯主要依靠薯塊進行無性繁殖，連年種植會導致體內病毒積累、品種種性退化、品質及產量降低[1-3]。組織培養技術不僅可以有效去除病毒、恢復種性、保證品質及產量，而且能大大節省原種生產成本，為工廠化育苗和良種繁育提供技術支持[4-6]。

外源激素作為植物生長調節的重要物質，添加一定濃度可以有效調節組培苗的生長[7-8]。最早應用于蘋果[9-10]、葡萄[11-12]和桃[13]等園藝植物的莖尖組織培養中，近年來，在馬鈴薯組培方面的研究也越來越多[14-15]。有機添加物作為天然的外源激素和能量，在鐵皮石斛[16]、白及[17]、觀賞蘭花[18-19]等組培上應用廣泛，但在馬鈴薯組培方面的研究甚少，且同時分析激素與添加物對馬鈴薯組培苗增殖和結薯的影響的研究尚未見報道。筆者通過在MS基礎培養基中添加不同濃度的激素和天然添加物，篩選出最適宜馬鈴薯組培苗增殖和結薯的培養基配方，為規模化生產組培苗和試管薯提供理論依據，以期為馬鈴薯產業發展帶來可觀的經濟效益。

3 討論

在馬鈴薯組織培養過程中，適量的外源激素、添加物有利于馬鈴薯組培苗的生長，濃度過高、過低均會對組培苗產生不利影響[20]。在該研究條件下，未添加外源激素、添加物的組培苗也可以正常生長直至形成試管薯，但其長勢明顯不如添加外源激素、添加物的組培苗，會較早出現葉片黃化、植株衰老等現象，而且結薯率低、結薯晚且薯塊小，與前人研究結果相似[19]。在該研究條件下，激素和添加物均有利于組培苗的增殖和結薯，6-BA在低濃度時對組培苗的長高、結薯有促進作用，高濃度下會抑制其長高及結薯，但有利于增加葉片數;NAA在低濃度下有利于組培苗的長高、葉片數的增加，在高濃度下有利于結薯;6-BA與NAA之間存在一定的交互作用，與前人研究結果相似[21-26]。但關于香蕉添加物的研究與王艷平等[21]的研究結果不同，王艷平等[21]研究認為添加香蕉會抑制組培苗的結薯，該研究認為香蕉對組培苗的結薯雖然作用不大，但還是有一定的促進作用，這可能是研究所用香蕉的濃度有所不同，王艷平等[21]試驗設計的香蕉濃度偏大。

該研究結果表明，最適宜組培苗增殖的激素配比為2.00 mg/L 6-BA+0.01 mg/L NAA;最適宜結薯的激素配比為2.00 mg/L 6-BA+1.00 mg/L NAA;最適宜組培苗長高和結薯的添加物均為100 g/L 馬鈴薯;最適宜葉片生長的添加物為200 g/L 番茄。對于馬鈴薯組培苗結薯和葉片數的增加，激素和添加物均可以有效促進，但對于長高，添加物的表現更好。因此，在馬鈴薯組培快繁時，添加100 g/L 馬鈴薯的配方更適宜。馬鈴薯、番茄等添加物均為易于獲取的天然有機添加物，其價格低廉，適用于生產，但由于添加物的品種、產地和成熟度的不同，其有效成分的種類和含量也有較大差異，還有待進一步研究。

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