基于需求分析的適老化衛浴柜研究

■石曉雪，喻云水，楊作平

(1.中南林業科技大學材料科學與工程學院，湖南長沙 410004；2. 廣東雅科波羅櫥柜有限公司，廣東廣州 510000）

依據中國發展基金會最新發布的報告顯示，預計到2022年我國人口結構將由老齡化社會向老齡社會轉變，到2050年我國60歲以上人口將達到5億人左右[1]。面對這種老齡化快速膨脹的趨勢，我國的養老服務建設體系仍然不健全[2]。從市場角度來說，我國的養老家居產業存在嚴重的滯后性，相關的適老化家具部件體系并不成熟，相對日本等發達國家來說較為落后。而伴隨著年齡的增長，老年群體的手部、腿部的肌肉力量以及感知覺功能出現退行性變化[3]，相應的住宅環境、空間動線、家具產品的設計出現了很多不適配的問題，更多的老年人群被迫適應著成年人的生活空間，長久之下導致各種疾病和安全事故的發生概率增加。衛浴空間是老年人群生活起居的頻繁性出入地點，當前適老化衛浴產品的研究主要針對沐浴區和如廁區，對于盥洗區域整體衛浴柜的研究較少，而衛浴柜承載著老人梳洗和儲物的重要功能，是衛浴行業和家具行業的交叉點，因此本文將其作為研究對象，以老年需求為驅動點，將老年需求轉換為產品客觀表現特征，使得老年用戶在盥洗區域擁有更加安全、便捷、舒適的梳洗體驗。

1 適老化衛浴柜現狀調研

1.1 市場處于空白期

隨著定制的風潮，整體衛浴柜顯然已經成為主流，它是結合水龍頭、鏡柜、臺盆柜等的多功能衛浴家具[4]，滿足了人們多樣的生活需求。通過市場調研可以發現市面上的衛浴柜受眾對象以年輕群體為主，尤其針對年輕女性，對于老年群體在衛浴柜前梳洗過程的便捷性、安全性關注度較少。（圖1）為市面上的一款主流衛浴柜，主打對象為年輕女性，收納區域的設計迎合了女性囤貨、護膚品多且雜的用戶需求；（圖2）為某品牌的智能鏡柜，在除霧、照明的基礎上又增加了美顏燈光、藍牙通話、音樂播放等附加功能，注重女性梳洗裝扮的生活體驗。由此可以知道我國適老化衛浴柜產品市場發展仍然處于滯后期甚至停留在空白期階段，老年用戶需求沒有得到足夠重視。

1.2 特定老人生活場所衛浴柜概況

我國的一些老年公寓、養老社區等特定老人生活場所在洗臉區的布置上分為兩種，一種為傳統的臺盆加固定鏡形式，功能仍然停留在單一梳洗的傳統臺盆上，這種傳統結構逐漸被整體衛浴柜淘汰，但仍然存在于一些養老服務不健全的老年公寓和養老機構中，（圖3）某養老機構洗臉區。另一種為整體衛浴柜的形式，但相關的部件設計并不符合行動自由度降低的老人需求，也忽略了老人在梳洗過程中容易發生跌倒摔傷的事故風險。（圖4）某老年公寓衛浴柜，針對需要扶手或輪椅輔助支撐的老人來說，在部件的設計上并不合理，老人的晚年生活品質缺少保障。

表1 可自理型老人分類

圖1 市面主流衛浴柜

圖2 智能鏡柜

圖3 某養老機構洗臉區

1.3 痛點分析

從家具市場和老人生活設施的整體環境來看，我國適老化家具體系并不成熟，有待完善。就衛浴柜而言，我國市場處在兩級分化的環境下，一方面產品受眾對象以年輕女性為主，在整體衛浴柜的發展趨勢下，更多企業在產品功能迭代上增設藍牙通話，美顏等附加功能來博得年輕群體的喜愛，而從老年用戶角度出發，這些產品功能并不實用，且過于堆積。另外由于適老性低，在柜體的尺度設定上并不適宜老年群體，例如儲物區域過高或過低，對于腰椎出現退行性變化的老年用戶來說并不適宜；又比如柜體的安裝高度過高或過低，對于需要輪椅輔助行走的特殊老人來說完全不合適。另一方面以老年用戶為主的衛浴柜產品針對老年用戶群體的細分不明確，產品的輔助功能設計單一，并且通用性設計意識薄弱，沒有結合中國家庭式養老的實際情況出發。

2 適老化衛浴柜的用戶群體分析

2.1 用戶群體定位

一般梳洗區域設施可以明確分為兩種，一種為居家型設施，另一種為公共服務型設施。結合我國養老的整體大環境，在可以自理的前提下，老人晚年生活以居家型養老偏多，生活處于獨居或與子女同居的狀態[5]。而所謂適老化設計是指在相關活動場所充分考慮老年人群心理與行為特征以此來滿足已經進入老年生活或即將進入老年生活的人群需求。因此本文適老化產品針對居家型整體衛浴柜設施且以60歲以上可自理老年人群作為研究對象，對目標用戶的生理及心理需求進行詳細的探討和分析。可自理型老人分類（表1）所示。

2.2 用戶群體生理需求分析

隨著年齡的增長，人的身體機能都會出現正常的老年化特征，特別是在60歲以后，這種退行性變化更為明顯。正常的衰老特征主要表現在知覺和軀體感覺上，多數人在60歲以后視力下降，對顏色、光線的敏感度變低，所以在家具的色彩上更傾向于明亮鮮艷的顏色系。在軀體的淺感覺上，皮膚的感受小體降低，老人的溫度覺和觸壓覺變得非常遲鈍；在軀體的深感覺上，肌肉、關節功能顯現遲緩和老化的狀態[6]，因此他們手部、腿部的力量以及伸展的靈活度較弱，在衛浴空間這種潮濕的環境下，稍微不注意腳下，很容易發生跌倒摔傷等風險事故。

2.3 用戶群體心理需求分析

隨著生理機能的下降，老人的心理功能也隨之老化，最明顯的為記憶力老化。一般記憶力分為意義記憶和機械記憶，伴隨年齡的增長，老人的機械記憶呈現明顯衰退的趨勢，而意義記憶較機械記憶衰退緩慢[7]，因此很多老人在生活中常易忘事，60歲之后這種現象更為明顯，時常對自己的物品東翻西找或丟三落四，而對以前的事情卻記憶猶新。

另外生理上的反應會間接影響心理上的情緒反應，由于社會需要降低、子女各自成家、身體素質變差等由環境和自身帶來的差異，老年群體中常有失落、孤獨、恐懼等不良情緒，這種不良情緒會反作用于生理上，長久之下會造成老人身體免疫力下降，從而引發多種疾病[8]。因此基于老人心理需求的變化，在適老化家具產品中應當多考慮情感化和人性化的設計因素，給予老年群體更多的人文關懷。

3 基于用戶需求的適老化衛浴柜產品表現特征研究

3.1 用戶需求與產品特征的轉換

用戶需求特征通常既具有相似性又具有多樣性[9]，企業出于成本與市場環境等主導因素不可能去滿足客戶的所有需求，尤其作為大批量定制生產的家具產品。因此企業需要找出客戶的關鍵性需求，將關鍵性需求轉換為關鍵性的產品特征，才能在一定程度上均衡產品成本與客戶滿意度之間的沖突，從而企業得到長遠發展，兩者之間的轉換分析圖（圖5）。

圖4 某老年公寓衛浴柜

圖5 用戶需求與產品特征轉換

圖6 不同深度老人取物活動范圍

圖7 中部區域結構

3.2 柜體特征

3.2.1 柜體尺度的調整

與老人人體尺寸有關聯的柜體尺寸主要包含臺盆的寬度、深度，臺盆柜的安裝高度以及鏡子底部到地面的高度。依據GB50340-2003《老年人居住建筑設計標準》和GB/T12985-1991《在產品設計中應用人體尺寸百分位數的通則》，洗臉臺的寬度應小于等于老年男子95百分位的單臂平伸長，最佳取值在750mm左右；洗臉臺的深度最佳取值在500mm左右[10]。（圖6）為臺盆柜500mm深和600mm深狀態下老人手臂伸展取物的活動范圍，可以明顯看出兩種深度下老人手臂活動的差異。

臺盆柜的安裝高度應取老人站立狀態下略低于肘高的位置最適宜，對于直立老人來說最佳取值在800mm左右；對于輪椅老人來說最佳取值在700mm左右[11]，若需要同時滿足兩種老人的需求，依據通用性原則，高度可取兩者之間。鏡子底部到地面的高度應小于老年女子5百分位的正立眼高，最佳取值在1000mm左右[11]。特別注意柜體的安裝定位還會受到用戶衛浴空間的約束，因此需要根據用戶自身以及安裝現場的實際情況來進行調整。

針對輪椅輔助的老年人群來說，洗面臺下方需預留足夠的空間擺放雙腿，預留空間凈高不應小于650mm，凈深不應小于300mm[12]，因此在增設臺盆柜時，需特別設計臺盆柜的柜體結構，預留出老人雙腿擺放的適宜空間。

3.2.2 柜體結構的通用性

按照老人的腿部狀況，可將自理型老人分為直立老人和輪椅老人，由兩類老人的生理狀況可產生不同的柜體結構特征。為滿足不同類型的老人用戶需求，以大批量生產型為主的家具企業需要依據通用性原則去優化產品的結構與性能，從而增加產品的適配性，滿足不同使用者的需求。為預留輪椅老人雙腿擺放的空間，臺盆下方浴室柜結構可設計為可拆卸式結構；鏡柜處銀鏡可設計為可調節鏡，替換傳統的固定鏡門左右開形式，通過不同的內開角度來滿足兩類老人的潔面需求。

3.2.3 中部區域的高頻率使用

衛浴柜中部區域是指鏡柜下半區域到臺盆柜上半區域之間，這一區域針對老人來說身體活動范圍小，取物最為便捷，柜體的功能性設計應該集中在這一區域。考慮到老人身體機能的弱化，常用的洗漱用品應當擺放在中部區域[13]。（圖7）所示，基于人習慣性右手取物的原則，將毛巾架、置物格集中布局在老人方便取物的中部右側區域，減少了老人抬手、彎腰等動作的頻率也避免了中部區域的閑置，并且對置物格進行了一定的劃分，避免了臺面上的擁擠和雜亂。

3.2.4 可視化的儲物空間

整體衛浴柜成為主流的一大優勢即具有多空間的儲物功能，鏡柜、臺盆柜的增設基本上滿足了人們日常添置備用潔具、備用洗漱用品的需求。而市面上衛浴柜的儲物結構缺少可視化且沒有明確的細分和標識，長久之下，物品日積月累，加之老人的機械記憶下降，備用物品常常會被遺忘，老人常常出現上下翻找的狀態。因此，適老化的衛浴柜設計應以通透性柜門為主，開放柜形式為輔，適當增加老人視野區域的可視化。另外內部區域的尺寸可以依據潔具類、護膚類、工具類、電器類四大類做明確的劃分，潛意識引導老人收納歸類，盡量減少老人的機械記憶。

3.3 輔助配件特征

產品的表現特征影響著用戶的舒適體驗，除了家具整體的外觀、結構表現外，局部的五金配件也發揮著重要的作用，對于用戶的舒適體驗來講不容小覷。特別針對身體機能退化的老年群體來說，優質的五金配件可以起到很好的助力的作用，減少老人活動過程中存在的一些風險。

3.3.1 安全設施的配置

研究發現60歲以后人的平衡能力顯著下降，摔傷事故已經成為我國每年老人受傷的主要原因之一[14]。由于衛浴空間的環境較為潮濕，作為洗臉區，經常會出現灑水的狀況，對于身體各項機能衰退的老人來說，很容易發生滑倒、摔傷等突發事故，造成身體的重傷，因此適老化衛浴柜的首要原則應考慮安全性原則，通過一些輔助設計來給予老人一定的安全性保障。通常扶手設計是老人衛浴區域不可或缺的通用性設計，洗臉臺區域可在臺盆處設計把手或另外安裝扶手，扶手的抓握直徑在30mm左右較為適宜。（圖8）扶手下方應貼合手指抓握，通過表面凹凸設計減小摩擦，便于老人在彎腰、墊腳取物時借力，也對老人有時頭暈目眩或不慎發生意外打滑等狀況起到一定的防護作用[15]。另外臺盆應加深深度，臺盆邊緣兩邊寬度需加大并做擋水設計，防水溢出。柜門拉手的選擇也應參照扶手設計，便于老人抓握，避免豎向安裝的拉手，優先選擇橫向拉手或圓環拉手，起到隱藏扶手的作用。

圖8 扶手設計

圖9 智能感應燈

3.3.2 智能裝置

①智能感應裝置。60歲以后，老人的視線普遍降低，在光線不足的情況下，對物體的辨別力較弱，因此可在柜體、抽屜的頂板處增設智能感應燈，補充照明，幫助視線退化的老人拿取所需物品。（圖9）所示，當抽門打開燈光自動照亮，抽門關閉燈光自動熄滅[16]。鏡柜處的照明燈光應優先選擇觸摸式感應開關或者人體自動感應燈，它與傳統機械式開關相比，操作更加便捷，更具備人性化的關懷。

②智能水溫控制。隨著年歲的增長，老人軀體上的溫度覺會變得愈發遲鈍，對于水溫的調節很難把控。因此在考慮水龍頭時應優先選擇電熱水龍頭即通過溫度傳感器采集水溫信息來實時監控水溫，并利用顯示屏將溫度可視化，便于老人在潔面或洗頭時把握水溫[17]。另外在此基礎上可設置超溫保護功能，水溫超過體溫40攝氏度的情況下，即自動停止加熱，保持恒溫。

③智能語音播報。在鏡面內嵌入智能顯示屏，增設適合于老人使用的App功能，功能切忌過于復雜和堆積。可設置最簡單的天氣預報和音樂播放兩種功能，通過智能語音使老人在早晨之際了解外部天氣狀況，同時還可以選擇播放老人喜愛的音樂歌單，促進老人早晨之際的愉悅心情。

4 結語

國內衛浴行業與家具行業對于適老化衛浴產品的關注度很高，但目前衛浴柜的市場方向仍然是以年輕消費群體為主，市面上以老年群體為導向的衛浴柜并不多見。本文對適老化衛浴柜產品進行了市場調研，并以老年用戶的需求為前提，對適老化衛浴柜的設計提出了一些針對性的建議，希望可以為相關企業適老化衛浴柜的研發提供一些新的設計思路，拓寬適老化產品市場，以保障老年群體的晚年生活質量。