探討設施厚皮甜瓜套袋栽培技術要點

孫秀麗，楊英霞，武玉會

（1.莘縣燕店鎮農業技術推廣站，山東 聊城 252400；2.莘縣莘亭辦事處農業技術推廣站，山東 聊城 252400；3.莘縣魏莊鎮農業技術推廣站，山東 聊城 252400）

甜瓜具有栽培技術簡單、周期短、適應性強、需求量大、經濟效益高的優勢，屬于高價值、高效率農產品。通過套袋種植后的甜瓜色澤亮麗、果面光滑、果蔬口感可口脆嫩，減少農事勞作的磨痕，降低蟲害與農藥對果面的污染，同時提升單果重量，隔絕外部環境對果實的不良影響，提升種植管理水平。

1 整地施肥

對土地進行30～40cm的深翻工作，每畝施加腐熟的有機肥4000kg，若土地肥力良好需要施加60kg復合肥，若肥力較差應施加100千克復合肥。將肥料與土壤進行耙壓操作，弄平后加入0.1kg/m2的磷酸二銨，簡易溫室與溫室按照小行距60cm、大行距80cm的要求完成起壟，且壟臺的高度設置為20cm。

2 播種育苗

2.1 催芽操作

在催芽前需要曬種兩天，切勿直接放置在水泥地上進行晾曬，需要在55℃的水中浸泡20min。

經過不斷的攪拌，撈出種子放置在30℃的水中浸泡5h，并用紗布包裹好，置于30～32℃的環境中完成催芽工作。建議在凌晨一點至兩點完成對種子的處理工作，催芽工作在6～7點進行，在種芽生長至3～5mm時，立即取出同時放置在溫度較低的環境中，避免芽體較長出現折芽問題，在第二天清晨即可開展播種工作。

2.2 配置營養土與播種工作

首先選擇3年未種植過甜瓜、棉花、蔬菜的大田土70%，與30%的農家腐熟有機肥混合，通過篩子篩選，在每立方米土壤中加入200g 50%的多菌靈。其次，完成播種工作，一般選擇晴朗的上午進行播種，在播種的前一天對畦田用水澆透，在其中劃上4cm×4cm的田字格，在交點區域撒上種子，并在畦面鋪上1cm厚的營養土。最后，播種后利用地膜將畦面覆蓋好，用竹片構建小拱棚，在傍晚鋪設塑料薄膜完成保溫操作。

2.3 定植工作

2.3.1 準備操作

定植操作前需要進行扣棚升溫，設施甜瓜是反季節類水果，因此需要提前調節溫度。保證結凍的土壤在定植之前融化，控制地溫在12℃以上，才可以進行定植工作。同時，在定植前的5～7d對棚室進行消毒，在每畝的土地上使用0.5kg的敵敵畏、鋸末、1kg硫磺混合點燃進行熏棚操作。按照開溝、澆水、施肥步驟在事先做好的壟上挖掘15cm深的淺溝，每畝施加15～20kg的三元素復合肥，并澆足水以完成定植工作。

2.3.2 定植密度

簡易溫室與溫室需要合理密植，通常種植密度為2500株，春大棚的種植密度是2000株。

在壟背上進行打孔和開背，通過水穩苗的方式進行定植，完成水下滲后封沱，在封沱后保證壟面與土坨相平，且嫁接苗不可與地面過近。

3 套袋前的栽培工作

3.1 溫度控制管理

定植與緩苗期間，白日甜瓜應設置30～35℃的栽培溫度，傍晚溫度應大于15℃；緩苗完成后，日間栽培溫度應在25～30℃中，夜間溫度需大于℃，此溫度值可以有助于壯秧，能夠加快子蔓的生長速度，使坐瓜、膨瓜的速度加快。

3.2 肥水管理

定植工作完成后的7～10d，應澆灌換緩苗水，以促進甜瓜的發苗和壯秧培育。第二次的肥水管理在坐瓜完成后，在大部分甜瓜果實長到雞蛋大小時，開展第二次水肥管理，稱為“膨瓜肥水管理”，一般每畝施加25～35kg的三元復合肥。

3.3 瓜胎處理

在瓜胎處理之前需要進行整枝管理，首先，借助吊蔓整枝技術，在定植后甜瓜長出5～7葉子時，隨著植株生長趨勢將其吊在膠絲繩上。其次，甜瓜植株長出4片葉子后，應全部取出子蔓，并在第5片與第9片葉子上進行留瓜，且每個子蔓僅留一個瓜，同時摘掉瓜后葉和生長點。再次，根據大棚的高度，在甜瓜主蔓長出25～30片葉子時去掉生長點，完成促瓜控秧操作。最后，注意在植株的第十節位和第二十節位之間不進行留瓜，子蔓需要留出一片葉子。最后，第一茬瓜長出四個或五個瓜胎時，需要施加坐瓜靈藥劑。并在第一茬瓜定基礎上，留3～5個第二茬瓜，2～4個第三茬瓜。在肥水膨瓜后，需要結合甜瓜的生長態勢，完成疏瓜操作，留3～4個第一茬瓜、2～4個第二茬瓜、2～4個第三茬瓜，并去除裂瓜、畸形瓜、弱小瓜。

4 套袋前栽培管理

其一，套袋準備。準備規格為16cm×20cm的紙袋，分為兩層，外部是防水層，內部是黑色遮光紙。利用藥劑對瓜胎處理12～13d后，對瓜胎噴施一次保護性殺菌劑，藥劑類型可以選擇進口大生或杜邦易保。其二，套袋操作。使用藥劑處理瓜胎后的第15～18d內，待棚室中的甜瓜表面水膜消失后進行套袋，操作時間可以設置在上午9點后，自下而上使用甜瓜專用袋間果實套在果柄處，同時封緊袋子口，其他兩茬瓜的套袋工作相同。其三，溫度控制與水肥管理。套袋完成后，白天栽培溫度需要控制在最低25℃，最高35℃，夜間氣溫應不低于12℃，通過溫度控制，從而保證甜瓜果實中的糖分。同時，注重水肥管理，依據土壤的墑情進行合理澆水和追肥，建議施加三元復合肥，并要合理澆水，特別是在果實成熟10d前禁止澆水，避免裂瓜。其四，脫袋操作。在甜瓜成熟前5～7d進行脫袋見光，保證果實內部糖分的累積，提升其含糖量，同時加強果實貯運適應性，保證其成熟采摘上市的品質。

5 結論

綜上所述，在甜瓜種植期間使用套袋栽培技術可以優化果實生長的微環境，提升袋中空氣濕度與袋中溫度，并降低果實中農藥的殘留，有效隔絕觸殺性農藥。因此，在應用套袋技術栽培設施甜瓜時，應在整地工作、播種育苗、水肥管理等方面加強套袋技術的應用，從而提升甜瓜生產效益，優化甜瓜種植品質。