果樹栽培管理措施及種植技術分析

王鳳玲

摘要：我國作為傳統的農業大國，果樹栽培在我國具有很大的發展空間，并且我國領土遼闊，果樹在平原、山區以及其他光照充足、晝夜溫差大的環境下都可種植，可更加有效的利用土地空間。本文對果樹栽培的管理措施，以及相關的種植技術進行探討，供相關工作人員參考。

關鍵詞：果樹;管理措施;種植技術

隨著我國經濟的發展及生活水平的不斷提高，水果在我國乃至全世界的需求量也隨之增加。適宜的果樹栽培管理措施及種植技術，可以在很大程度上提高果品的產量和質量，滿足人們對水果的需求。本文首先闡述了果樹栽培的重要性，以及果樹栽培中存在的一些問題，然后針對這些問題提出了相應的措施。

1 果樹栽培的普遍性以及重要性

隨著時代的發展，人們對美好生活的期望也越來越高，衣食住行條件不斷改善，食也不再是拘泥于簡單的五谷雜糧。面對越來越多的水果需求量，單純依靠擴大栽植面積，并不滿足我國龐大人口的需要，不斷提高果品產量質量凸顯其重要性。

2 果樹栽培管理及種植技術方面存在的問題

2.1 合理密植

隨著人們對水果需求量的增大，果樹栽培成為一個不錯的商機，越來越多的果農開始投資栽種果樹。初始階段具有一定的盲目性，并沒有掌握相應的栽培管理技術，或許在這些百姓的意識當中，栽種果樹就像栽楊樹、柳樹、梧桐樹等生活中常見的樹木一樣，剛栽種的時候澆點水，以后基本就不管了。但是，這就是一個很大的誤區，對待果樹應像栽種小麥、玉米一樣，定期在田地里除草、施肥。而且果樹與果樹之間的栽種距離也有獨特范圍，農民在種植果樹時，應選擇合理密植，使果樹可以在成熟期達到最大產量。所以，普及果樹種植相關知識勢在必行。

2.2 適地適樹

改革開放以來，我國經濟飛速發展的同時，對生態環境的破壞也越來越嚴重。長此以往，這些污染對果樹的栽培是毀滅性的，在那種空氣、水質條件、土壤狀況等不達標的環境下，栽培出來的果樹產量堪憂。所以，栽種果樹時，應遠離那些大型工廠，尤其是化工廠等工業生產地。

2.3 品種選擇

一方水土養一方人，這句話是不無道理的。許多果樹都是有它們特定的生長環境，有它們最適合的栽培氣候和土壤環境。比如：香蕉比較喜歡濕熱的氣候，香蕉的種植主要分布在東、南、西半球的南北緯度30度以內的亞熱帶地區和熱帶地區;荔枝和香蕉一樣，喜歡濕熱的氣候，但它相比較于香蕉，更能適應陽光比較充足的地區;再比如，蘋果樹的生長對周圍環境的要求比較寬松，即使是在山坡、黃土丘陵、梯田等環境下，也能夠有較高的結果率;桃子和蘋果一樣在市場中很受歡迎，但是，和蘋果樹對比，桃樹對周圍環境的要求嚴格許多，桃樹對土壤的要求以疏松透氣，排水良好土層深厚的沙壤土為最好，最適pH5.5～6.5的微酸性土壤，獼猴桃的生長不僅需要明亮的光線，它對土壤也是有一定的要求，微酸性的土壤更適合獼猴桃。在特定的生長環境下，如果不能正確的選擇果樹的樹種品種，不僅會影響果品的產量，甚至會導致建園失敗。所以，栽培果樹要根據當地的氣候條件、土壤狀況等綜合因素，選擇合適的果樹品種。

2.4 病蟲害防治

果樹病蟲害嚴重影響果樹生產果品產量和質量，所以，在果樹的生長過程中，相應的病蟲害防治措施要同步跟上。因藥劑的使用，果品藥劑殘留問題一度成為果樹發展的制約。

3 果樹栽培管理措施及種植技術

3.1 套袋技術

3.1.1 套袋前工作 認真檢查蔬果的生長狀況，保留生長較好的部分，將那些生長不好的摘除。同時要保持20～25厘米一個果這樣的大致密度，密度太大會造成大部分果子生長不良。

3.1.2 周密細致噴藥 套袋前噴藥也是比較重要的一步，噴藥可以保證果子健康的生長，不被蟲子等破壞。要特別注意的是，不能漏噴，因此，在噴藥過程中要小心謹慎，噴藥之后不可立即套袋，一般要等待一兩天之后。

3.1.3 把握套袋時間 套袋的時間很多果農不以為意，但是這對果子的生長是有一定影響的。如果套袋較早，那么會影響果子大小的生長發育，而套袋過晚，果實的表面會變得粗糙，對果實的色澤也有影響。經過長期的實踐經驗，套袋一般在6月1日后開始，6月中旬前后結束為最佳。

3.1.4 選擇優質果袋 果袋的選擇也有一定要求，不可僅貪圖便宜選擇質量不佳的果袋。要選擇防水性好、透氣性好、遮光性好的果袋，來應對各種天氣環境的影響。

3.1.5 套袋注意事項 套袋與天氣、溫度、濕度等都密切關聯。在干旱的天氣下，套袋前的三四天要對果樹澆一次透水。而在雨天又不可急忙套袋，要等露水干了之后再套袋。套袋前要檢查透氣孔是否良好，保證果袋的透氣性。套袋時要將果袋充分撐開。

3.1.6 摘袋 摘袋作為這個環節的收尾工作依然要認真對待。在摘袋的前幾天，應將內膛、背上徒長枝及部分嚴重影響光照的密生無用枝疏除。摘袋前兩三天也要全面的噴殺菌殺蟲劑。在干旱的天氣下，應當提前澆水，不可直接摘袋。而在陰冷低溫的天氣下同樣不可直接摘袋，要等天氣轉暖后再過一兩天摘袋。摘袋的時間也有考究，一般在9月下旬到10月上旬，根據天氣情況摘袋。一天當中上午8點到中午摘袋，中午較為炎熱，下午五六點再開始摘袋為宜。摘袋時在保持合適的濕度，溫差最好在7～8℃時摘袋，這樣有利于果實色澤鮮艷。

3.2 合理施肥

人們在購買水果時，樂意選擇那些綠色、健康、環保的水果，所以，栽種果樹的過程中，要合理選擇肥料的品種，并選擇正確的施肥方式。在改革開放以前，大部分的果樹種植戶選擇用那些傳統的氮素化肥，然而，氮素化肥對水果的質量在一定程度上是有不好的影響的。為了降低這種影響，可以在使用氮素化肥的過程中，穿插一些有機肥。

3.3 病蟲害防治

為提高果品產量和品質，減少農藥的噴施次數，通過燈光誘捕法捕捉昆蟲，或通過在果樹涂上石硫合劑，以達到殺菌的目的。延長樹體生長年限，在果樹病蟲害防治上要重點掌握以下幾個關鍵時期。①芽明顯膨大期：此期噴施高濃度的殺菌劑加殺蟲劑，樹上、樹下都要噴透，主要防治多種越冬病菌和害蟲。②花現蕾期：噴較高濃度的殺菌劑加殺蟲劑，主要防治花腐病等。③落花后1周：噴殺菌劑和殺蟲劑，主要預防多種病害和蚜蟲、紅蜘蛛、梨木虱等。④摘果后落葉前：噴較高濃度的殺菌劑和殺蟲劑，主要消滅越冬病蟲，減輕第二年為害。混噴時應注意堿性農藥（石硫合劑等）與微酸性農藥之間不能混合。

我國作為傳統的農業大國，在果樹栽培的方面還有很大的發展空間。果樹行業的發展不僅可滿足人民對水果的需要，而且在一定程度上還可增加農民的收入，推動市場經濟的發展，所以，我們要提高對果樹栽培的重視程度，研究出更加有效的果樹栽培管理措施，以及相應的種植技術，使得我國果樹行業的發展走向綠色發展的道路，跟緊時代發展的潮流。從果園建造的地理環境、樹苗品種的選擇，到相關肥料的施肥技術以及病蟲害防治的技術，都要走綠色發展的道路。