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關于初中化學實驗教學的探究

2020-12-07 19:04:31郭惠群
魅力中國 2020年2期
關鍵詞:化學實驗教學實驗

郭惠群

(云南省迪慶州香格里拉市第一中學,云南 迪慶 674400)

化學作為一門自然科學,在中學階段占據了必修課的重要位置,經由從古至今無數學者與化學家的努力,編入了種種學科基本概念、物質分類、基礎理論及化學反應類型等。化學與唯物辯證法相聯系,深入到當今社會生活的方方面面,對國家工農業、國防和科技現代化具有舉足輕重的地位。因此,作為化學教育的初步階段,初中化學關系著國家未來人才的培養,影響到未來科學家實事求是的研究科學態度和嚴謹求真的學風。其中,實驗教學在初中化學教學中的地位更是重中之重,直接關系著學生對化學學科的理解和興趣,課堂教學的效率也與實驗教學的模式有所關聯。以下列舉了幾項關于改善實驗教學模式的相應措施。

一、開展失敗實驗,加深學習印象

學生學習積極性不高,在現有的實驗教學體系中,初步化學實驗具備具現化理論知識的能力。但是在實際上課中,學生缺乏敏銳的觀察力和對實驗細節的關心,只注重實驗現象本身,忽視了實驗成因。另外,由于學生面對的學習壓力,學生更多地將精力投入化學的理論學習中,對于實驗教學存在厭棄心理。人類具有高度的好奇心。當教師進行初中化學實驗時,設計失敗實驗能增強學生對于未知的探求心理。設計失敗實驗,糟糕的實驗結果脫離了學生的預期,與傳統不一致,這對學習的沖擊力和影響是無比巨大的。這樣會極大地刺激學生的好奇心,更加認真學習。

例如,在二氧化碳與澄清石灰水反應時,實驗之前教師可以在澄清石灰水中滴加少量鹽酸,一開始實驗失敗,不能生成白色沉淀。教師可以引導學生思考沒有產生沉淀的原因,可能是二氧化碳濃度不夠,也有可能是澄清石灰水變質,讓學生在思考中走近實驗的真相。為什么會失敗?下次怎么做才不會失敗?等等諸如此類。在以往的實驗中,教師的實驗結果與教材保持高度一致,學生對實驗結果不抱有額外期待。這樣開展失敗實驗,學生對不正常的實驗現象進行思考,不斷改進重置實驗條件,分析結果成因,得出結論,一步步之下探求心理加強。教師應抓住好奇心理這一特征進行教學,讓學生更深入理解課本知識,對知識的運用有更為直觀深刻的印象,為之后的實驗教學打下堅實的基礎。

二、提高實驗的安全系數,設計平穩實驗

實驗操作存在危險性,初中的化學實驗盡管有教師慎之又慎的考量和挑選,但還是容易因為緊張、慌亂、誤觸等導致實驗事故,試劑燃燒、噴濺和爆炸在實驗演示中時有發生,安全系數降低。這樣的例子很多,以至于學校加強試劑管制,取用實驗用材變得更為繁瑣,進一步減少了實驗教學的開展次數。在實驗教學中,教師對于實驗操作的注意事項的反復強調,也可能導致學生的厭煩心理,不注意實驗事項,更加大了實驗的危險性。同時,教師應在關注實驗安全的同時顧及學生的興趣,設計平穩、安全的實驗并做出一定改動,達到特殊的視覺效果吸引學生注意力。

例如,在噴泉實驗中,氨氣的高速溶解,引發噴泉這一奇特現象,加入點點酚酞就能營造出紅色噴泉,極為美觀壯麗,卻又不失安全性。這樣的實驗不容易出現實驗儀器的破損,不存在高危操作,儀器很難出現尖銳斷面,劃破皮膚表面,試劑污染傷口的狀況也不現實。在這樣的安全實驗中,學生對于實驗成因興趣大增,實現引導學生學習、實驗教學效果大幅提升的成果。另一方面,非常規的“刺激”實驗引起了學生的高度關注,極大地緩和了課堂枯燥的氛圍,可以說,這樣的實驗可以充分調劑學生情緒,具有相當強的感染力。

三、設計對比關聯實驗,評判實驗優劣及成因

初中化學實驗在很大程度上都有共通之處,大部分都可以形成對比和對照實驗。教師授課時,大都專注于教學進度和教學任務,在進行實驗教學時只選擇考試重點和傳統固定化的實驗,趣味性不強,無法激起學生興趣。此外,教師趕進度直接忽略了部分實驗,只以教材為基礎模板學習化學,許多學生對實驗的興趣得不到充分釋放,實驗教學不完整,給學生實驗只是教材理論的補充說明的印象,學生對實驗教學投入的時間和精力更少,教學難以收到好的成效。同時,在經典實驗結束后的習題中,強化了學生心中實驗是一種學習任務的心態,學生對于實驗教學的抗拒大幅度提升,對趣味性實驗的興致也有相應程度的降低。

舉例而言,在學習氧氣的制備時,教師可以將電解水、過氧化氫分解、氯酸鉀分解、高錳酸鉀分解作為關聯實驗,又可以將過氧化氫分解制備氧氣單獨分組對比實驗。進行催化劑實驗演示時,一組不加催化劑,二組加入三價鐵離子,三組加入二氧化錳;在進行溫度條件實驗演示時,一組常溫,二組加入冰塊,三組加入加熱。學生觀察實驗結果,對比分析,明確外部條件對于反應速率和產率等的影響。在系列的實驗面前,學生更容易記住相似實驗的相似與差異。教師設計對比的關聯實驗時,調整實驗條件,嘗試加入不同的催化劑改變反應速率。學生能更為清楚地看到不同實驗方式的效果,認識到高效催化劑的重要性,也能明白工廠制備試劑的嚴格與要求,將學習與生活實際相聯系。

結語

初中化學實驗始終是化學教學的重要組成部分,增強實驗教學效果可有效地鍛煉初中學生的動手能力和自主思維能力,培養實驗實際操作能力,理論與實際進行充分結合,從個人興趣角度出發,完成學生個人目標并達成教師培養人才的教學任務,為之后培養出國家實驗型人才做出有效貢獻。

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