民樂鎮大白茶發展的現狀及前景

彭換勝

（景谷傣族彝族自治縣民樂鎮農業綜合服務中心，云南 普洱 666409）

“三白”產業是民樂鎮實行脫貧攻堅戰役的主戰場，白茶，白酒，白芨作為民樂鎮的基礎產業，一直以來都是該地區的重要經濟收入來源。其中民樂鎮白茶的種植歷史非常悠久，在周邊有著極高的影響力。同時也有著自身一定范圍的品牌效應，然而受制于所在地區城市自身競爭力較弱，另外國民的“白茶熱”也是近年來才剛剛興起，因此民樂鎮白茶一直未能突破現有局面，獲得更加廣闊的成長空間。

一、民樂鎮大白茶的發展現狀

大白茶是先秦時期就出現的一種經過曬干或陰干加工工藝來保存的，作為藥物使用的特殊植物。目前可追溯的民樂鎮大白茶是由道光20年前后一位商人從瀾滄江邊發現的茶種，在民樂鎮地區不斷擴大種植才誕生的一種名貴單株。和其他地區的同類白茶相比，民樂白茶芽葉披滿絨毛，成茶肥碩重實，白毫顯露，氣味清香，茶湯清亮，這也和該地區高溫高濕的氣候條件有著直接關系。隨著我國現代化經濟建設的發展，民樂鎮大白茶也成為了當地最為重要的經濟收入來源和扶貧攻堅戰場的主要發展方向，對于帶動當地民生和經濟發展起到了重要作用。

二、民樂鎮大白茶的發展前景

（一）引進有機種植工藝

想要民樂鎮大白茶能夠取得更好的發展空間，首先就需要由當地政府牽頭，各制茶企業共同努力，引進優良的有機種植工藝，將白茶種植和現代化科技相結合。做好茶葉成品的營養物質分析，優化種植技術和種植細則，使民樂鎮大白茶的種植品質得以提升。同時有機種植茶葉還需要對當地的氣候條件，地理環境，土壤進行綜合考量，在最適宜的溫度、濕度、養分供給之下，才能培育出品質更高，營養更豐富，形狀更完美的茶葉植株。

（二）優化白茶制作技術

其次，民樂鎮大白茶想要實現現代化發展還需要從制作技藝上進行革新，可以說不同地區、不同品牌的茶葉之所以在口感、香氣、功效以及陳化度上的區別，主要原因在于制茶工藝的不同，口感的不同，受眾人群的不同。因此民樂鎮大白茶想要在不斷變革的茶葉市場以及越來越年輕的品茶人群當中獲取市場份額，就需要通過商品品種的多樣化和制作工藝、口感的區別化入手。讓民樂鎮大白茶能夠通過不同的產品線打造不同的系列，滿足不同人群的實際需求。

（三）完善白茶倉儲手段

另外，白茶和紅茶、綠茶、青茶不同，其藥用價值和收藏價值更高，這一點更接近黑茶熟普。因此民樂鎮大白茶想要獲得更大的市場發展空間就需要優化自身的倉儲技術，完善對白茶的存放和陳化。俗話講，白茶三年為茶，五年為藥，七年為寶，如何將白茶升級為藥物或寶物，是提高其經濟價值的重要渠道，也是民樂鎮完善自身白茶生產流程以及產品線的重要環節。對于后續打造更加完善的銷售渠道和文化IP有著重要的扶持作用。

（四）拓展多樣銷售渠道

隨著我國互聯網產業信息技術產業的飛速發展，各類全新的銷售渠道應運而生。線上商城、網絡直播帶貨等渠道不僅成為了國民日常生活當中必不可少的娛樂和購物項目，甚至還有部分地區通過這種形式對當地特產進行有效的推廣。例如湖北在今年的疫情過后，各級政府領導紛紛入駐直播平臺宣傳當地的特色產品以及文旅項目，這種方式同樣適用于民樂鎮，將大白茶搬到線上，由政府領導出面做背書，既可以擴大自身影響力，又可以豐富銷售渠道，一舉兩得。

（五）打造自身全新IP

最后，中國經濟模式的發展已經進入了全新的網絡時代，全新的品牌時代，全新的IP時代。國民對于品牌的認知和認可程度越來越高，對于同類產品，某一品牌的復購率和消費粘性，將是各個行業未來發展趨勢的核心立足點。因此如何打造民樂鎮大白茶的文化IP就需要通過現代化的營銷策略，將民樂鎮的歷史、文化、民俗、旅游等內容相結合，對大白茶從種植工藝到制作、倉儲以及功效特點進行全面的文化包裝。講好白茶故事，打造白茶文化IP，這才是未來民樂鎮大白茶發展的必然趨勢。

結束語：綜上所述，民樂鎮大白茶想要獲得更好的發展空間，首先就需要由政府和相關行業領導出面積極引進有機種植工藝和白茶制作技術，生產出更加符合現代國人口味以及文化精神需求的產品來。不斷優化品質，不斷革新計劃。同時由于白茶自身具備的陳化特性，要更好地打造倉儲、銷售渠道，發揮出白茶的陳化價值，取得更大的經濟效益。另外民樂鎮自身還需要注重對文化歷史的沉淀以及大白茶品牌IP的塑造，讓更多國人認識民樂鎮大白茶，認可民樂鎮的品牌，這樣才能使民樂鎮大白茶獲得長足發展。