游文韜
(重慶市松樹橋中學校,重慶 400000)
化學知識時時、處處存在于生活中。新課程標準強調重視學生的“學以致用”,所以開展生活化的高中化學教學十分重要。高中化學生活化教學模式要求教師將化學教學內容、教學形式與生活中的案例結合起來,幫助學生更好地理解抽象的化學知識,并要求學生積極開展探究性活動和實踐活動,以提高學生的動手能力和創新精神。本文從備課和課程導入、課堂結合生活案例、課后作業生活化三個方面來闡述高中生活化教學模式的有效實施。
化學學科的學習需要借助一定的外在知識作為切入點。傳統的教學模式往往通過化學知識提出化學問題,但是生活化的教學則重視利用生活現象引出學習的內容。這往往更能夠激起學生學習的興趣,吸引學生的注意力,讓學生更好地理解相應的化學知識。例如我們在學習關于酸堿反應的知識時,我們可以借助生活中一種常見的現象,即在炒菜尤其是炒一些肉類時我們習慣放些料酒,這樣會獲得更好的口感。然后引發學生思考其中的原理。于是我們了解到料酒中的乙酸和乙醇發生反應會形成一種化學物質,這種物質會散發一種香味,從而遮蓋住魚肉的腥味。通過這樣的一個生活化的現象我們引出了課堂的內容,也激發了學生的探究欲。
導語在高中化學課堂教學中起著至關重要的作用,因為剛上課,大多數學生的注意力依然在課堂外,而如何能把學生的注意力快速引入課堂中呢?這就需要教師精心設計導語,實踐表明,基于生活現象設計導語是最有效的,其一是生活現象往往更直觀生動,其二是生活就在學生身邊,學生對于生活現象更容易接受,例如:在教學“二次電池”時,教師就可以給學生舉例電動車在行駛時將電能轉化成機械能時的電化學反應是什么?電動車充電時又發生了什么反應?這些現象都是學生日常生活中經常見到的,以生活現象作為導語,不僅會帶給學生別樣的學習體驗,還會激發學生對生活的熱情之情。
教學理念是影響教學行為的關鍵因素,如果教學理念落后且不適用,那么高中化學生活化教學的成效將很難得到有效提升,進而導致學生很難將高中化學知識應用到生活當中。基于這一情況,高中化學教師要想有效改變這一現狀,必須要重視教育教學理念的轉變,摒棄傳統填鴨式的教學理念。為此,首先,高中教師必須要明確現階段教學核心就是提升學生的化學知識生活化應用能力,并在這種意識的引導下,不斷強化實踐教學。與此同時,高中化學教職人員還要了解生活化教學模式的應用對于提升高中生化學綜合能力的重要性。其次,高中化學教師必須要實現教育教學角色的轉變,由原來的教育決策者逐漸轉變為教育引導者,將學生作為主體,充分尊重學生的意見以及想法,依照學生的實際學習情況以及接受能力,進行生活化教學工作,以此來保證學生能夠充分發揮出自身的主觀能動性,進而不斷提升自身的化學知識生活化應用能力。
優秀的化學教師能夠在上課時構建出一個活躍的課堂氛圍,點燃學生學習化學的熱情。構建活躍氛圍的方式有很多種,教師既可以借助精彩的故事導入新知識,也可以采用有趣的圖片、視頻、音樂等。但是,無論是利用那種方式,都需要重視生活元素的加入,要聯系學生的實際生活,使學生能夠在熟悉的情境中更好地學習和掌握化學知識。生活中有很多的化學實例,這些都能夠成為教師提高教學有效性的重要素材。
例如,在教學高一化學中有關金屬化合物的知識時,教師就可以借助多媒體技術給學生展示一下圖片:蛋糕、面包、餅干。然后提出問題:“這些食物中常會含有小蘇打或者純堿,你們知道原因嗎?它們的主要成分是什么呢?鋁制餐具是否能夠長時間或者蒸煮堿性、酸性的食物?為什么呢?”借助這樣生活化的問題,可以勾起學生的好奇心。而教師要做的就是逐步引導學生,使學生能夠將學習的重點凡在金屬化合物上。針對綠植餐具無法長時間存放或蒸煮酸堿性食物這一問題,能夠使學生對金屬化合物的性質產生濃厚興趣,能夠帶著強烈的探究欲望去學習:如果鋁制餐具無法存在酸堿性食物,那么什么材質的餐具可以呢?通過隨意選擇這兩個案例,能夠將化學知識與學生的實際生活完美對接起來,集中學生分散的注意力,使學生能夠津津有味的學習化學知識。
教材是教師教學的重要載體,但是切勿被局限在教材中。例如在教學有關金屬化合物的知識時,教師可以開展滴水生火的實驗,也可以適當地進行創新和改進,增加化學教學的趣味性。如,教師可以在教學利用KSCN溶液來鑒別、時,可以開展“變色書法”的實驗;適當地改進和調整焰色反應的實驗,將原本的酒精燈與鐵絲替換成帶有酒精的粉筆,這樣就能夠將酒精燈所帶有的黃色火焰給排除在外。變色書法的實驗能夠給予學生全新的學習體驗,使其認識到原來化學實驗可以如此有趣,生活如此的豐富多彩;調整后的焰色反應實驗,能夠讓學生懂得這樣一個道理:化學實驗并非很難,是可以借助生活中常見物品就可以進行實驗的。
綜上所述,學生所學習的化學知識,應當能夠服務于生活。因此,化學教師需要順利時代發展的潮流,充分發揮自己在課堂中的主導作用,將生活理念真正落實到位,開展有效的生活化教學,幫助學生更好地學習和理解化學知識,提高學生的化學素養。