鹽度對近江牡蠣幼蟲生長和存活的影響

盧王梯 關則智 司圓圓

摘要：鹽度是影響貝類生長發育以及新陳代謝的重要影響因子之一，對近江牡蠣等貝類有著極其重要的影響。本文研究了鹽度對近江牡蠣幼蟲生長和存活的影響。將近江牡蠣幼蟲在15、23、30三個鹽度梯度下培育了四周，每五天測定近江牡蠣幼蟲的殼長、殼寬，實驗結束時計算近江牡蠣幼蟲的存活率。結果發現近江牡蠣幼蟲隨著鹽度的上升，其殼長、殼高增長速率、存活率不斷下降。

關鍵詞：鹽度;近江牡蠣;幼蟲;存活率

中圖分類號：S968.3? ? ? ?文獻標識碼：B

Abstract： Salinity is one of the important factors affecting the growth and metabolism of shellfish， and it has an extremely important impact on Ostrea rivularis and other shellfish. In this paper， the effect of salinity on the growth and survival of oyster larvae was studied. Omi oyster larvae were cultivated for four weeks under three salinity gradients of 15， 23， and 30. The shell length and width of ostrea rivularis were measured every five days， and the survival rate of ostrea rivularis larvae was calculated at the end of the experiment. The results showed that with the increase of salinity， the shell length， high growth rate and survival rate of ostrea rivularis continued to decline.

Key words： salinity; ostrea rivularis; larva; Survival rate

鹽度是影響貝類生長發育以及新陳代謝的重要影響因子之一。不同貝類對鹽度適應的能力也有所不同，可分為廣鹽性和狹鹽性兩類。廣鹽性種類的貝類如菲律賓蛤仔、彩虹明櫻蛤、泥蚶、文蛤等。狹鹽性種類則包括西施舌、脈紅螺、波部東風螺、岐脊加夫蛤等。此外，不同發育時期的貝類的適宜海水鹽度也有不同。一般而言，浮游幼蟲的鹽度適應范圍窄于稚貝和成貝[1， 2]。

近江牡蠣屬廣鹽性種類，但其對低鹽度有較強的抗性，通常棲息在河口鹽度較小的環境。當出現高鹽度等極端環境時，近江牡蠣的免疫力會迅速下降，造成大規模死亡[3， 4]。薛凌展等[5]通過室內鹽度實驗發現鹽度的升高對近江牡蠣幼蟲的生長和存活有著負面的影響。鐘方杰[6]則通過養殖海區牡蠣幼蟲數量與海區鹽度的相關性分析發現牡蠣幼蟲數量與海區平均鹽度呈顯著的負相關關系。在廣東、廣西等近江牡蠣主要養殖區，季節性降水稀少導致的河流徑流的下降，使近江牡蠣大規模死亡，給沿海漁民帶來了嚴重的經濟損失。一般的死亡現象呈現離河口越遠，死亡率越高的規律，其原因可能與養殖海區的海水鹽度升高有關。

鹽度對近江牡蠣等貝類有著極其重要的影響，了解近江牡蠣幼蟲培養的最佳生長

鹽度有著重大的理論和生產實踐意義。本實驗擬研究不同鹽度對近江牡蠣幼蟲生長及存活的影響，為今后近江牡蠣幼蟲培育奠定基礎。

1? 材料與方法

1.1? 材料

從養殖海區取回性腺發育較好的親貝，在實驗室內培育1周后解剖親貝取出精子和卵子進行人工授精。精卵比例控制1∶4，水溫保持在28℃～29℃，當受精卵發育成D 形幼蟲后將其三等分進行實驗。

1.2? 方法

在鹽度試驗中，鹽度用海水素和經過曝氣的自來水配制，設置16、23、30三個鹽度梯度，每組設3個平行組。試驗溫度用恒溫水浴鍋使水溫保持在30℃。

幼蟲培育期間每周取1次樣，測量近江牡蠣幼蟲的殼長和殼高，測定各組幼蟲密度，計算存活率，持續28天。在實驗期間，換水2次/d，同時依據幼蟲的生長情況，更換篩絹規格。近江牡蠣幼蟲前期投喂球等鞭金藻（Isochrysis galbana）3000～6000個/ml，當幼蟲生長到后期時補充投喂扁藻（Platymonas sp.）1000～13000個/ml，3次/d。

1.3? 數據分析

試驗數據釆用Excel 2003和SPSS 22軟件進行數據統計。不同鹽度之間使用單因素方差分析（ANOVA）比較差異，用Tukey進行兩兩之間的多重比較，顯著水平為0.05（P<0.05）。

2? 結果與分析

2.1? 不同鹽度對近江牡蠣幼蟲生長的影響

鹽度對近江牡蠣幼蟲殼長增長的影響如圖1所示。由圖可知，近江牡蠣受精后前兩周殼長增長較為緩慢，各鹽度間殼長沒有顯著性差異（P>0.05）。到第14天時，由單因素方差分析可知15、23、30三個鹽度梯度下殼長有顯著性差異（P<0.05），多重比較顯示鹽度15～23之間，以及23～30之間沒有顯著性差異（P>0.05），而15～30之間有顯著性差異（P<0.05）。14天后，相比于鹽度30的實驗組，鹽度為15，23的近江牡蠣幼蟲殼長增長更為迅速。其中，到第21天時15，23的鹽度組幼蟲殼長已經顯著大于鹽度30的實驗組（P<0.05），且多重比較指出兩組殼長與鹽度為30的幼蟲殼長有顯著性差異（P<0.05），而鹽度為15和鹽度為23的實驗組沒有顯著性差異（P>0.05）。到28天時，三組鹽度組兩兩之間均有顯著性差異（P<0.05），低鹽度組幼蟲的殼長顯著大于高鹽度組幼蟲的殼長。

鹽度對近江牡蠣幼蟲殼高增長的影響如圖2所示。與鹽度對殼長增長的影響相似，近江牡蠣受精后前兩周殼高增長較為緩慢。兩周后，15、23、30三個鹽度梯度下殼高沒有顯著性差異（P>0.05）。此后，近江牡蠣幼蟲殼高增長迅速，這尤其體現在鹽度為15，23的實驗組。21天后低鹽度實驗組幼蟲殼高已經顯著大于鹽度30的實驗組（P<0.05），且多重比較指出三組殼高兩兩之間均有顯著性差異（P<0.05）。

2.2? 不同鹽度對近江牡蠣幼蟲存活率的影響

鹽度對近江牡蠣幼蟲存活率的影響如圖3所示。由單因素方差分析可知鹽度對近江牡蠣的存活率有極顯著的影響（P<0.01）。不同鹽度間存活率相差很大，由多重比較可知三組鹽度兩兩之間也有極顯著性差異（P<0.01）。其中鹽度為15時近江牡蠣幼蟲的存活率最大為64.6%，鹽度23次之為9.5%，鹽度為30時最小，只有0.5%。

3? 結論

鹽度對近江牡蠣幼蟲的生長發育和存活有著重要的影響，在近江牡蠣養殖育苗過程中，應盡量避免高鹽度對其幼蟲的負面影響。

（1）在鹽度為15～30時，鹽度對近江牡蠣幼蟲的生長發育有顯著性影響（P<0.05）。在幼蟲發育的起始階段（前2周）三個實驗組幼蟲的殼長、殼寬均沒有顯著性差異（P>0.05），兩周以后，高鹽度實驗組幼蟲的殼長、殼寬顯著小于低鹽度實驗組幼蟲的殼長、殼寬（P<0.05）。

（2）存活率方面，鹽度為15、23、30時，近江牡蠣幼蟲平均存活率分別為64.6%、9.5%、0.5%。三組實驗組幼蟲的存活率均有顯著性差異（P<0.05）。

參考文獻

[1]包永波，尤仲杰. 幾種環境因子對海洋貝類幼蟲生長的影響[J]. 水產科學，2004 （12）：39-41.

[2]尤仲杰，陸彤霞，馬斌，等. 幾種環境因子對墨西哥灣扇貝幼蟲和稚貝生長與存活的影響[J]. 熱帶海洋學報，2003 （6）：22-29.

[3]李碧全. 海水貝類增養殖技術[M]. 北京：化學工業出版社，2009.

[4]張其中，邱馬銀，吳信忠，等. 熱休克誘導近江牡蠣對高溫的耐受性[J]. 生態科學，2005 （1）：35-37.

[5]薛凌展，闕華勇，張國范，等. 鹽度對近江牡蠣幼蟲生長及存活的影響[J]. 海洋科學，2007，31（9）：73-77.

[6]鐘方杰. 廣西茅尾海香港巨牡蠣半人工采苗技術研究[D]. 廣西：廣西大學，2013.