“課程思政”背景下園藝英語(yǔ)教學(xué)中的環(huán)保觀念滲透

“課程思政”是一種綜合性的教育理念，以立德樹(shù)人為根本教育任務(wù)。它將馬克思主義理論融入教育教學(xué)的整個(gè)過(guò)程中，在貫徹落實(shí)各個(gè)學(xué)科教育的基礎(chǔ)上著重探索各類(lèi)學(xué)科的思想政治教育方法，號(hào)召學(xué)校內(nèi)部不同部門(mén)積極配合，促進(jìn)各類(lèi)學(xué)科學(xué)習(xí)和教育效率的充分提高，并且在潛移默化中深化思想政治理論知識(shí)，力求最終實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)教育和思想政治教育的有機(jī)結(jié)合和共同完善。近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化的不斷發(fā)展，園藝逐漸成為我國(guó)現(xiàn)代化的重要組成部分。而由于國(guó)際化的需要，我國(guó)與外國(guó)的交流愈發(fā)頻繁，這就需要大量具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)并兼具英語(yǔ)能力的人才，園藝英語(yǔ)教育便應(yīng)運(yùn)而生。在“課程思政”的大背景下，園藝英語(yǔ)教學(xué)發(fā)展過(guò)程中需要將環(huán)保觀念有機(jī)滲透到學(xué)生的思想觀念中去，配合一定的思想政治教育，促進(jìn)園藝英語(yǔ)的教學(xué)。《園藝英語(yǔ)》一書(shū)緊密結(jié)合園藝專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并結(jié)合現(xiàn)實(shí)的需要，采用專(zhuān)業(yè)性與實(shí)用性兼具的英文資料，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)并鞏固園藝英語(yǔ)知識(shí)，滲透環(huán)保觀念，促進(jìn)思想政治理念提高，培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

《園藝英語(yǔ)》一書(shū)總共分為十四章。第一章和第二章為園藝知識(shí)，主要介紹了基本的園藝概念和相關(guān)理論知識(shí)定義，為后續(xù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容打好基礎(chǔ);第三章至第五章為水果知識(shí)，主要介紹了水果的培育方法和基本栽培管理技巧;第六章至第八章為花卉栽培，主要介紹了花卉栽培的方法;第九章至第十章為橄欖油知識(shí)介紹簡(jiǎn)要介紹了橄欖油的壓榨方法以及使用優(yōu)勢(shì);第十一章為病蟲(chóng)害管理;第十二章為種子和土壤;第十三章和第十四章為花園，主要介紹了花園園藝的概念范疇和裝修特征等其他相關(guān)內(nèi)容。

作為近年來(lái)全新的教育概念和思維方式，“課程思政”的重要性不容忽視。在2016年的全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上，習(xí)近平指出：“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對(duì)性，滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待，其他各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類(lèi)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。”學(xué)生是祖國(guó)發(fā)展的希望，黨和政府非常重視其素質(zhì)的培養(yǎng)，因此國(guó)家大力號(hào)召在課堂中引入“課程思政”理念。它立足于現(xiàn)有的學(xué)科教育之上，在做好基本的學(xué)科理論知識(shí)傳授的前提下將思想政治教育貫穿其中，讓學(xué)生既能學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又能培養(yǎng)良好的思想道德修養(yǎng)和價(jià)值取向，進(jìn)而達(dá)到立德樹(shù)人的教育目標(biāo)。這樣的教育理念有助于學(xué)生的個(gè)人發(fā)展，同時(shí)也有助于探索出更多園藝英語(yǔ)的教育渠道、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保觀念。

園藝英語(yǔ)屬于分析性和科學(xué)性的語(yǔ)言，單詞的變化較少，文本表現(xiàn)形式多以陳述體為主，是一種專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用型語(yǔ)言。其要求表達(dá)者對(duì)客觀知識(shí)的描述必須準(zhǔn)確無(wú)誤，邏輯清晰并表達(dá)完整，常對(duì)事物進(jìn)行分類(lèi)、下定義、解釋、概括等。當(dāng)下隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生物多樣性持續(xù)遭到破壞，堅(jiān)持保護(hù)環(huán)境，加強(qiáng)每個(gè)人的環(huán)保觀念已經(jīng)成為刻不容緩的任務(wù)。首先需要加強(qiáng)課程的師資力量建設(shè)。相關(guān)老師必須具備專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)和端正的思想態(tài)度，堅(jiān)持在環(huán)境保護(hù)的前提下將環(huán)保教育深入到教學(xué)中去，努力挖掘教材中的環(huán)保理念并向?qū)W生灌輸。其次需要在課堂上滲透環(huán)保觀念。可以在課堂中采用中英雙語(yǔ)來(lái)講解環(huán)保小故事，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)覺(jué)其中隱含的環(huán)保意識(shí)和道德思想并展開(kāi)討論，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。最后還需要建設(shè)完善的教材體系。可以充分整合市面上已有的園藝英語(yǔ)教材，利用學(xué)科優(yōu)勢(shì)將其與環(huán)保觀念緊密結(jié)合，充分利用其概念上的引領(lǐng)作用，力求形成專(zhuān)業(yè)化、邏輯化、應(yīng)用化的園藝英語(yǔ)教材體系。與此同時(shí)，還需要堅(jiān)持學(xué)生的主體性地位，將可持續(xù)發(fā)展觀念和環(huán)保節(jié)能意識(shí)融入到學(xué)生的日常生活中去，從自身出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)自發(fā)地構(gòu)建完整的環(huán)保理念體系。

新的時(shí)代出現(xiàn)了新的問(wèn)題，對(duì)于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)也提出了新的考驗(yàn)。在“課程思政”的大背景下，在園藝英語(yǔ)中滲透環(huán)保觀念不但是社會(huì)發(fā)展的需要，也是保護(hù)我們賴(lài)以生存的家園的需要，同時(shí)也有助于培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、提高知識(shí)的應(yīng)用能力、自覺(jué)培養(yǎng)其環(huán)保意識(shí)并樹(shù)立良好的思想道德觀念。《園藝英語(yǔ)》一書(shū)從當(dāng)前學(xué)科的實(shí)際需求出發(fā)，堅(jiān)持理論與實(shí)際緊密結(jié)合，介紹了園藝英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為教師指引了教學(xué)方向，提供了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，迎合了時(shí)代的要求。

（張曉娟，女，碩士，講師。研究方向：英語(yǔ)教學(xué)、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)翻譯。校級(jí)教改項(xiàng)目： “課程思政”戰(zhàn)略下高校英語(yǔ)教學(xué)中地方文化教育滲透研究，編號(hào)：2019Y050）