基于STS 教育的初中化學(xué)課堂

（吉林師范大學(xué)化學(xué)學(xué)院 吉林 四平 136000）

現(xiàn)如今，隨著經(jīng)濟(jì)及社會(huì)的不斷進(jìn)步，各種資源的過(guò)度及浪費(fèi)使用，加劇了對(duì)環(huán)境的破壞，導(dǎo)致了各種環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生。因此黨中央在十九大報(bào)告中指出，加快生態(tài)文明體制改革，建設(shè)美麗中國(guó)；人與自然是生命共同體，人類必須尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然。《義務(wù)教育階段的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào)初中化學(xué)學(xué)習(xí)以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，引導(dǎo)他們認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用。垃圾分類是人們實(shí)現(xiàn)綠色低碳環(huán)保型社會(huì)的重要途徑。由此可見，在中學(xué)課堂中貫徹落實(shí)垃圾分類課程有著非常重大的意義。

STS圍繞著科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)這三者之間的復(fù)雜關(guān)系展開。科學(xué)是人類社會(huì)認(rèn)識(shí)社會(huì)自然的產(chǎn)物，技術(shù)是科學(xué)知識(shí)在社會(huì)實(shí)踐中的應(yīng)用，三者之間是統(tǒng)一體，不能將其分開。因此，在化學(xué)課堂中融合STS教育理念，可以正確理解化學(xué)對(duì)于社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生的積極作用及弊端，培養(yǎng)學(xué)生正確的態(tài)度，提高學(xué)生的科技文化素質(zhì)。

將垃圾分類的教育內(nèi)容踐行在教學(xué)活動(dòng)中，首先要將垃圾分類知識(shí)引入人教版教材九年級(jí)下冊(cè)第12單元，將基于STS教育理念的教學(xué)設(shè)計(jì)引入課堂，最終進(jìn)入學(xué)生的頭腦中，培養(yǎng)學(xué)生解決生活中垃圾分類問(wèn)題的能力。在基礎(chǔ)教育階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)科的教學(xué)，需要考慮到學(xué)生從化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間相互聯(lián)系的角度理解生活中真實(shí)存在的化學(xué)相關(guān)問(wèn)題。

一、基于STS 教育的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情分析

1.教學(xué)內(nèi)容分析

STS教育強(qiáng)調(diào)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者之間的關(guān)聯(lián)。重視科學(xué)技術(shù)在社會(huì)活動(dòng)以及學(xué)生在日常活動(dòng)中的應(yīng)用，教材內(nèi)容選擇要“貼近生活，貼近社會(huì)”[1]。本節(jié)課設(shè)置在人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第12單元化學(xué)與生活，屬于初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)課標(biāo)中的“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”這一級(jí)主題下的二級(jí)主題內(nèi)容，屬于一個(gè)新生的熱點(diǎn)課題內(nèi)容，即《保護(hù)好我們的環(huán)境》。新課標(biāo)對(duì)它的要求是：使學(xué)生了解化學(xué)在生產(chǎn)生活中的重要意義。學(xué)習(xí)本課題前學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有了初步的了解，更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)垃圾分類。

本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是從化學(xué)視角看垃圾分類方法，教學(xué)難點(diǎn)是通過(guò)化學(xué)視角認(rèn)識(shí)垃圾分類，初步形成資源觀意識(shí)。通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有幫助的人。在教學(xué)過(guò)程中組織學(xué)生進(jìn)行交流討論、觀看視頻，了解垃圾處理廠的實(shí)際工作情況，鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題的思路，拓展教材以外的學(xué)習(xí)內(nèi)容，從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

2.學(xué)生情況分析

學(xué)生已經(jīng)具備化學(xué)學(xué)科人教版教材12個(gè)單元學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，對(duì)于學(xué)習(xí)方法及相關(guān)知識(shí)都有所掌握，同時(shí)在日常生活中，對(duì)于垃圾分類的相關(guān)內(nèi)容也有一定的了解，但是通過(guò)對(duì)學(xué)生課前進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)生不具備理論聯(lián)系生活實(shí)際和將垃圾分類的社會(huì)話題從化學(xué)角度加以解析的能力。

本節(jié)課幫助學(xué)生從化學(xué)角度認(rèn)識(shí)垃圾分類問(wèn)題以及垃圾回收再利用的價(jià)值，從化學(xué)視角學(xué)會(huì)認(rèn)真對(duì)待垃圾分類。以5人為1小組進(jìn)行相關(guān)資料的搜集，通過(guò)微課視頻進(jìn)行垃圾分類課程的預(yù)習(xí)，結(jié)合課堂中的教學(xué)認(rèn)識(shí)到垃圾是錯(cuò)位的資源，增強(qiáng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)，讓學(xué)生切身實(shí)際地感受到垃圾分類是一項(xiàng)有意義的活動(dòng)，從思想上認(rèn)識(shí)到垃圾分類是自身素質(zhì)的體現(xiàn)。

二、基于STS 的教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)

1.教學(xué)基本目標(biāo)設(shè)計(jì)

[知識(shí)與技能]

（1）學(xué)會(huì)如何進(jìn)行垃圾分類，了解生活中垃圾處理的常用方法。從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)垃圾分類，初步形成正確資源觀，感受物質(zhì)及其變化的價(jià)值。

（2）通過(guò)從物質(zhì)角度認(rèn)識(shí)垃圾分類，初步建立不同標(biāo)準(zhǔn)下不同的分類觀。從分析垃圾的成分構(gòu)成、認(rèn)識(shí)“白色污染”的危害和廢棄塑料回收和再利用的途徑。在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)也能夠注意避免污染的問(wèn)題。

[過(guò)程與方法]

通過(guò)設(shè)計(jì)垃圾分類游戲教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)合作意識(shí)，幫助學(xué)生建立科學(xué)探究的精神。利用互聯(lián)網(wǎng)關(guān)于垃圾分類的政策落實(shí)視頻，教師制作關(guān)于垃圾分類的教學(xué)視頻，發(fā)現(xiàn)和提出對(duì)垃圾分類處理和回收利用等有價(jià)值的化學(xué)問(wèn)題，逐步培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)角度解釋生活中的真實(shí)問(wèn)題。

[情感態(tài)度與價(jià)值觀念]

通過(guò)垃圾分類意義的反思，進(jìn)一步增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的思想觀念及社會(huì)責(zé)任感。培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，從自身做起，形成簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式。能對(duì)化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題做出正確的價(jià)值判斷，能參與有關(guān)化學(xué)問(wèn)題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

2.評(píng)價(jià)目標(biāo)

（1）通過(guò)對(duì)具體垃圾分類游戲教學(xué)設(shè)計(jì)活動(dòng)的交流與點(diǎn)評(píng)，診斷并發(fā)現(xiàn)學(xué)生探究物質(zhì)用途的水平。

（2）通過(guò)對(duì)學(xué)生在不同標(biāo)準(zhǔn)下分類觀的討論與點(diǎn)評(píng)，診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)于問(wèn)題解決的能力。

（3）通過(guò)課后習(xí)題檢驗(yàn)學(xué)生現(xiàn)有的對(duì)于垃圾分類的情況進(jìn)行了解，診斷并發(fā)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的水平。

三、基于STS 教育的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

1.創(chuàng)設(shè)情境：感受垃圾分類的意義

[教師]教師播放視頻介紹垃圾分類政策，看校園美景，播放校園內(nèi)亂扔垃圾的視頻，談個(gè)人感受。

[學(xué)生]通過(guò)視頻將文本知識(shí)可視化處理，產(chǎn)生視覺沖擊，形成感性認(rèn)識(shí)。在校園景色的視覺帶入下，讓學(xué)生了解到在這樣清新優(yōu)美的環(huán)境下學(xué)習(xí)與生活是一件心情愉悅的事情，與此同時(shí)更是和視頻中亂扔垃圾的行為產(chǎn)生了明顯對(duì)比，引發(fā)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合校園實(shí)際生活，創(chuàng)設(shè)生活情景將學(xué)生思路引入新課，加強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生在觀看過(guò)垃圾分類視頻后產(chǎn)生行為意識(shí)，同時(shí)對(duì)視頻中的行為產(chǎn)生主觀意識(shí)，與此同時(shí)讓學(xué)生進(jìn)行討論并發(fā)言，學(xué)生會(huì)描述出關(guān)于亂扔垃圾的危害，等等。并且對(duì)于“垃圾”這個(gè)關(guān)鍵詞，提問(wèn)學(xué)生生活中常見的垃圾都有哪些？

2.問(wèn)題引入：化學(xué)視角看垃圾分類

[教師]通過(guò)學(xué)生在認(rèn)識(shí)垃圾過(guò)程中的問(wèn)題回答，引出有很多垃圾是有其用處的，它們是錯(cuò)位的資源。

[教師]通過(guò)教學(xué)視頻導(dǎo)入問(wèn)題：什么是垃圾分類？為什么進(jìn)行垃圾分類？如何進(jìn)行垃圾分類？

[學(xué)生]從化學(xué)視角了解垃圾分類：了解垃圾分類的意義，知道如何進(jìn)行垃圾分類及投放。

[教師]從物質(zhì)角度認(rèn)識(shí)垃圾分類，列舉不同角度的分類標(biāo)準(zhǔn)。

[學(xué)生]通過(guò)從物質(zhì)角度進(jìn)行分類，初步形成不同標(biāo)準(zhǔn)下的分類觀。

[教師]引用垃圾分類的課題，復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)課中實(shí)驗(yàn)室的垃圾分類方式，導(dǎo)入白色污染這一話題供學(xué)生思考，小組討論。

[學(xué)生]通過(guò)教師引導(dǎo)回答實(shí)驗(yàn)中藥品使用的三不原則，剩余藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。小組討論白色污染。

[教師]引入白色污染話題，解釋其由高分子化合物制成，屬于固體廢棄物，難于降解，會(huì)造成環(huán)境污染。給學(xué)生兩個(gè)重要思路：垃圾分類固然重要，但要從源頭角度考慮減少垃圾的產(chǎn)生，垃圾分類后的處理工作可以從物質(zhì)的性質(zhì)考慮，可以創(chuàng)新材料。

設(shè)計(jì)意圖：能夠認(rèn)識(shí)垃圾、辨識(shí)垃圾，進(jìn)行正確分類。通過(guò)課堂活動(dòng)，能建立從化學(xué)視角解決環(huán)境問(wèn)題的思維，能夠?qū)e人的行為有評(píng)價(jià)的能力。感受垃圾是錯(cuò)位的資源，是有價(jià)值的。拓展白色污染的知識(shí)點(diǎn)，引發(fā)學(xué)生思考從源頭解決垃圾，如減少產(chǎn)生垃圾和研發(fā)創(chuàng)新生活垃圾的材料。讓學(xué)生能從身邊人、身邊事做起，付諸行動(dòng)，形成自覺行動(dòng)的能力和習(xí)慣。

3.學(xué)以致用，實(shí)戰(zhàn)演練

[教師]根據(jù)所學(xué)知識(shí)在希沃白板軟件上采用游戲化教學(xué)，將學(xué)生分組進(jìn)行課堂活動(dòng)。

[學(xué)生]根據(jù)分組進(jìn)行垃圾分類的具體練習(xí)活動(dòng)。

[教師]對(duì)于學(xué)生在希沃白板的演練結(jié)果進(jìn)行討論，教師和學(xué)生合作進(jìn)行垃圾種類的劃分，分別是：可回收垃圾、不可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。

[學(xué)生]通過(guò)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)操及觀察，更加明確垃圾如何分類。

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)設(shè)計(jì)垃圾分類游戲教學(xué)的設(shè)計(jì)活動(dòng)，練習(xí)并檢測(cè)垃圾分類的掌握程度。小組合作的方式能夠可以激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題的思路、技能和探究能力，從整體上提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[2]。

4.主題升華：將垃圾分類問(wèn)題上升到人文高度

[教師]啟發(fā)每位學(xué)生成為綠色城市的倡導(dǎo)者，帶領(lǐng)學(xué)生寫下關(guān)于落實(shí)垃圾分類的倡議書。

[學(xué)生]總結(jié)反思出垃圾分類是一種高素質(zhì)的體現(xiàn)，是一項(xiàng)神圣的時(shí)代使命。

[教師]教師布置課外教學(xué)活動(dòng)，將學(xué)生6人分為1組，活動(dòng)時(shí)間為1周，在1周的時(shí)間內(nèi)記錄自己的生活垃圾處理情況，小組討論垃圾分類過(guò)程和垃圾處理方法，讓學(xué)生從做中學(xué)，從行為習(xí)慣上規(guī)范垃圾分類意識(shí)。

[學(xué)生]記錄每天的生活垃圾處理情況，組內(nèi)進(jìn)行討論，組間互相監(jiān)督垃圾分類的過(guò)程和處理方法是否正確，做好記錄，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)、分析、比較、歸納，整理探究報(bào)告。

設(shè)計(jì)意圖：為學(xué)生解決生活中的實(shí)際問(wèn)題提供多元方法和途徑。課程的設(shè)置將垃圾分類問(wèn)題上升到人文高度，客觀深刻地認(rèn)識(shí)到人與社會(huì)和自然的聯(lián)系，體現(xiàn)出化學(xué)源于生活，服務(wù)于生活。

四、評(píng)價(jià)及教學(xué)手段應(yīng)用

本節(jié)課的視頻素材制作采用萬(wàn)彩動(dòng)畫大師、CS錄屏軟件、希沃白板等制作教學(xué)課件，將現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與化學(xué)課堂緊密結(jié)合。教學(xué)視頻采用微課視頻的形式，課堂中可以幫助學(xué)生直觀了解垃圾分類的方法和意義，課下可以作為學(xué)生的復(fù)習(xí)資料，可以供學(xué)生反復(fù)觀看，有助于其創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境。化學(xué)課堂教學(xué)時(shí)間有限，教師為學(xué)生提供關(guān)于垃圾處理無(wú)毒化、資源化的微課視頻，拓寬視野，激發(fā)學(xué)生探究欲望。在課堂教學(xué)結(jié)束后，根據(jù)學(xué)生的需求幫助學(xué)生制作解決學(xué)生疑問(wèn)的微課教學(xué)視頻，有效幫助學(xué)生培養(yǎng)獨(dú)立思考和舉一反三的能力。

同時(shí)，本節(jié)課的課程設(shè)置從以“學(xué)科為中心”向以“學(xué)習(xí)者為中心”轉(zhuǎn)化。課堂中加入游戲化教學(xué)，充分體現(xiàn)了幫助學(xué)生從做中學(xué)的思維。學(xué)生作為體驗(yàn)的主體，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。教師可以通過(guò)希沃白板中的統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)功能了解學(xué)生對(duì)本節(jié)課重難點(diǎn)的掌握情況。游戲化的習(xí)題形式，使學(xué)生對(duì)練習(xí)習(xí)題更感興趣，提高了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握效率。小組學(xué)習(xí)不僅活躍了課堂氛圍，也使得學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯提高，同時(shí)，也加強(qiáng)了組內(nèi)學(xué)生的集體榮譽(yù)感和小組間的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

五、結(jié)語(yǔ)

結(jié)合化學(xué)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容深入開展垃圾分類，中學(xué)化學(xué)課程在開展垃圾分類教育方面有著其他課程不可替代的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)[3]。學(xué)生通過(guò)了解生活垃圾的種類及分類標(biāo)準(zhǔn)及其意義，初步形成資源觀，認(rèn)識(shí)到科學(xué)的發(fā)展對(duì)于環(huán)境保護(hù)的重要作用，樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念。基于STS教育的初中化學(xué)課堂，培養(yǎng)了學(xué)生樹立正確的情感、態(tài)度、價(jià)值觀，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)對(duì)社會(huì)的重要意義，并在行為上落到實(shí)處，做一名對(duì)社會(huì)有幫助的人。