基于校園自辦展的《會展策劃》課程創(chuàng)新模式實踐

（安徽工業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術學院 安徽·合肥 230051）

會展業(yè)是集商品展示交易、經(jīng)濟技術合作、科學文化交流為一體，兼具信息咨詢、招商引資、交通運輸、城市建設、商務旅游服務等多種功能的一種新興產業(yè)。但是，目前我國會展人才嚴重缺乏，而會展教育與人才培訓又與市場需求脫軌，質量和數(shù)量均不能滿足會展業(yè)的現(xiàn)實需求。在高職會展策劃與管理專業(yè)的課程體系中，《會展策劃》課程屬于會展專業(yè)的核心技能課程。學習本門課程對學生提高會展策劃與組織能力起到至關重要的作用。

1 《會展策劃》課程分析

《會展策劃》課程授課對象是會展專業(yè)二年級學生，從多年的教學經(jīng)驗來看，本門課程有以下特點。

第一，課程內容龐雜。策劃是一門涉及營銷、管理等多學科知識與技能的課程，對學習能力要求很高。學生經(jīng)過一年的專業(yè)課程學習，已經(jīng)掌握了會展概論等專業(yè)基礎知識，并通過大一的校外實訓課程對會展行業(yè)有了一定的了解與認識。然而，這種知識和實踐的積累均比較薄弱，且學生完全沒有動手做策劃的能力。

第二，理論與實踐的脫節(jié)。會展是一項計劃性和系統(tǒng)性非常強的活動，良好的策劃與組織是會展能夠成功舉辦的重要前提。但是，沒有實踐的理論往往與行業(yè)是脫節(jié)的。在課程改革前學生就業(yè)反饋，理論在實際工作中很難轉換，

第三，傳統(tǒng)教學效果差。傳統(tǒng)教學中章節(jié)內容雖然成體系，但案例與實訓每章都割裂，導致學生理解起來相對困難。并且傳統(tǒng)試卷考核方式單一刻板，無法考察到學生真實的技能掌握水平。

基于以上教情與學情分析，本課程從課程內容設計、課程平臺建構等方面進行教學實踐改革，希望突破教學難點。

2 《會展策劃》課程改革

2.1 課程內容分解

本課程內容包括展會立項策劃、招展策劃、招商策劃、宣傳推廣策劃、展會現(xiàn)場服務與管理方案策劃、展會時間管理方案策劃、展會危機管理方案策劃、會議及活動策劃等?；A內容多而龐雜，傳統(tǒng)教學方式無法達成教學目標。從2016年起對本課程進行課程改革，以真實運作的校園自辦展為載體，從項目調研策劃、招展招商，宣傳推廣、現(xiàn)場服務、后期評估等環(huán)節(jié)均在教師指導下學生自主完成，全面對接課程內容實現(xiàn)產教融合，強化學生的知識運用能力。并且隨著每年辦展經(jīng)驗的積累與傳承，展會的質量在逐年上升，運作模式也在不斷創(chuàng)新，今年的展會吸引市場專業(yè)活動策劃企業(yè)加入，社會影響力不斷擴大。

表1：基于校園自辦展的《會展策劃》課程內容分解

2.2 課程創(chuàng)新模式

2.2.1 搭建課程實踐平臺，實現(xiàn)多門課程聯(lián)動

《會展策劃》開設在會展策劃與管理專業(yè)第三學期，同期開設的課程有《節(jié)事活動策劃》、《公共關系》、《平面設計》、《人力資源管理》、《攝影賞析》、《商務談判》、《會展文案寫作》等。校園自辦展項目的真實運行為本學期搭建一個良好的實踐平臺，有效串聯(lián)起各門課程內容，實現(xiàn)多門課程聯(lián)動，強化學生知識的綜合運用。

2.2.2 運用PBL教學法，提高學生學習自主性

《會展策劃》課程教學采用PBL(Problem-Based Learning)教學法。所謂PBL教學法，是一種基于問題式的學習，“以問題為核心，學生為中心，培養(yǎng)學生自我學習能力”，圍繞問題展開各項活動，基本程序是提出問題、分析研究問題、解決問題、總結問題等。而本門課程采取校園自辦展真實項目運營的模式，在運營的每個階段必然出現(xiàn)各種問題，每次課圍繞問題而展開，教師引導學生去探索解決，并在實際運營后不斷總結提升。以《會展策劃》中“招展”任務為例，PBL(Problem-Based Learning)教學法在本任務中的運用如下圖所示。

圖1：PBL教學法在“招展”任務教學中的運用

2.2.3 建立全過程考核評價體系，對學生的評價更為全面

《會展策劃》課程打破傳統(tǒng)“一考定終身”的方式。基于校園自辦展實行項目過程式考核，將項目分成若干個子項目，對學生每個項目的完成情況進行考核評估。并且，不同的子項目，考核內容和方式均不同，實現(xiàn)全面多維度立體式評價。通過過程式考核，一方面可以提高學生對每個子項目任務的重視度，提升作業(yè)任務效果；另一方面讓學生更好地掌握展會運作流程，實現(xiàn)課程目標。

表2：《會展策劃》課程考核評價體系

3 《會展策劃》課程改革創(chuàng)新點

3.1 教育理念創(chuàng)新，發(fā)揮師生團隊合作效力

《會展策劃》課程以培養(yǎng)學生綜合實踐能力和創(chuàng)新能力為核心。提出“以展會為主線，以學生為主體，課程聯(lián)通，師生互動”的教學理念。從《會展策劃》課程教學中來看，采用PBL(Problem-Based Learning)教學法必須要求師生合作，以學生為主體，教師引導學生主動參與、積極探索，創(chuàng)造師生和諧氣氛，提高課堂的教學效果。從《會展策劃》課程校園自辦展的實施中來看，一方面，班級同學分成小組完成各階段任務，大多數(shù)任務均需要小組團隊合力完成，充分培養(yǎng)學生的團隊合作精神；另一方面，通過校園自辦展搭建了課程實踐平臺，各門課程互相聯(lián)動，形成一個龐大的教師團隊，團隊中各自發(fā)揮所長，實現(xiàn)教師團隊合力培養(yǎng)

3.2 教學體系創(chuàng)新，實現(xiàn)過程性多維度考核評價

過程性評價貫穿于《會展策劃》教學的整個過程。以校園自辦展籌辦過程為基礎，建立以多元手段將學習動機、學習過程、學習效果融為一體的動態(tài)評價體系，具有開放性、全面性、發(fā)展性和可持續(xù)性的特點。本課程評價主張教學過程與評價過程的深度交叉融合，有利于充分調動學生的積極主動性，提升學生的綜合素質能力。同時，教師積極使用信息化教學手段，利用大數(shù)據(jù)分析幫助其實現(xiàn)過程性監(jiān)控，進而在教與學之間形成及時的反饋與互動。

3.3 管理體制創(chuàng)新，激發(fā)學生主體意識

以課程活動為平臺，利用創(chuàng)新研究中心實訓基地，實現(xiàn)學生模擬企業(yè)團隊，重現(xiàn)企業(yè)環(huán)境，在項目運營中設總經(jīng)理、項目經(jīng)理、銷售人員等職務。團隊的成立既能用于學生日常教學、又能從事實際活動策劃與執(zhí)行。讓給學生在真實的工作環(huán)境中學習實踐，提高實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。

4 《會展策劃》課程改革成果

4.1 大賽成果豐碩

通過《會展策劃》課程改革的研究與實踐，會展專業(yè)學生的綜合能力得到很好的鍛煉，專業(yè)知識和素養(yǎng)也不斷加強。近年來，在大賽中不斷獲得優(yōu)異的成績。在2019第九屆“遠華杯”全國大學生會展創(chuàng)意大賽知識賽和創(chuàng)意作品展中我校選手均獲得高職組特等獎。

4.2 引領教學改革

《會展策劃》課程基于校園自辦展的創(chuàng)新模式促進教學目標、內容、方式方法等方面的改革與完善，引領整個會展專業(yè)特別是策劃類課程的改革。如《節(jié)事活動策劃》課程，為進一步提升學生對節(jié)事活動的理解和認識，將課程學習融入實踐，本課程以“智跑蜀山”合肥坐標城市定向賽為項目依托，課程教師帶領學生擔任賽事活動的裁判和志愿者，深入了解賽事活動組織運營情況，切實提高教學效果。

4.3 帶動實習基地建設

通過校園自辦展提升了會展專業(yè)知名度和美譽度，拓展了校外實訓基地建設。吸引更多會展企業(yè)與我校合作。另一方面，通過校外實習基地的建設，實現(xiàn)企業(yè)與專的無縫對接，讓企業(yè)的專家、銷售人員和管理人員為我校的專業(yè)培養(yǎng)計劃出謀劃策，不斷發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有培養(yǎng)計劃和教學內容的不足與缺點，在專業(yè)方向設置、課程體系、教學內容、教學方法等方面不斷進行補充與完善，讓其更加符合企業(yè)與市場需求，進一步促進了人才培養(yǎng)計劃的完善。