泥塑應用型課程教學模式探索與實踐

饒婕 彭玉寶

摘 要 本文以桂林航天工業學院為例，探討了在大力推進深化應用型人才培養的背景下，工科院校藝術類專業的陶藝教育如何在有限的學時里最大限度的挖掘課程的潛力，借助已有的條件，融合地域文化特點和專業方向，充分發揮自身優勢，探索出一條可供同類型課程參考和借鑒的特色之路。本文以筆者在桂林航天工業學院的“泥塑”課程教學為例，對此展開探討。

關鍵詞 應用型課程 泥塑教學 實踐 陶瓷工藝

中圖分類號：G424? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2020.12.077

Abstract Taking Guilin University of Aerospace Technology as an example， this paper discusses how to maximize the potential of ceramic art education in the limited class hours under the background of vigorously promoting the cultivation of applied talents. With the help of existing conditions， integrating regional cultural characteristics and professional direction， and giving full play to its own advantages， this paper explores a characteristic road for the same type of courses. This paper takes the clay sculpture course teaching in Guilin University of Aerospace Technology as an example to discuss this.

Keywords application-oriented course; clay sculpture teaching; practice; ceramic technology

1 課程設置與教學目標

1.1 課程設置

泥塑課程是視覺傳達設計專業應用型專業課，自2014年以來課程開設了近六年時間，以培養泥塑工藝應用能力為主，同時服務于專業課程中三維立體設計的實訓環節，如，包裝設計課程增設陶瓷容器設計實踐環節，設計和制作陶瓷容器包裝;[1]IP形象設計課程實踐中，除了平面IP形象設計外加入泥塑造型IP形象制作環節。通過本次課程的學習，使學生對于泥塑工藝和陶瓷材料的表現有更深入的認識和了解，感受不同陶瓷材質材料的視覺表現力，把握不同陶瓷工藝的特性，為陶瓷設計創作打下堅實的基礎。

目前泥塑工藝造型實訓室具備以下實踐教學條件：校內實訓基地，傳媒與藝術設計學院建有工藝造型實訓室，設備投入80萬元，設有拉坯機、練泥機、施釉臺、泥板機、電窯等設備，滿足院內師生的教學需求。校外實訓基地：我院與景德鎮青麥陶瓷文化傳播有限公司、桂林陶瓷協會簽訂校企合作協議，為學生的校外實習實訓提供有力的保障。實習實訓場地的建設，需要校企雙方共同打造可行的實踐教學環節。學校要充分利用企業的工作平臺和條件為學生提供實習實訓場地。同時，結合實驗室項目完善視傳專業教學的實踐環節，為學生課外拓展實踐、創新創業活動、大學生工業設計大賽、中國“互聯網+”大學生創新創業大賽、廣西大學生創新設計與制作大賽、陶瓷職業技能培訓等提供條件，做到能與社會需求同步，培養符合地方經濟社會發展的應用型本科人才。

1.2 教學目標

根據教學大綱和陶藝行業國家職業（技能）標準等職業崗位需求。我們確定了知識目標、能力目標和素養目標。該課程在視傳專業教學體系中的重要價值在于：結合視覺傳達設計專業特性，靈活使用設計理念方法，著力培養學生的陶藝空間造型能力和藝術審美能力，培養學生將平面設計元素實際運用于陶藝產品開發設計中。

2 課程內容與教學安排

2.1 課程內容

泥塑課程是選自視覺傳達設計專業的一門實踐性很強的應用型專業課。授課學時共48學時，其中講授30學時，實踐18學時，其周學時為8，共授課6周。

2.2 學情分析

泥塑課程的授課對象為視覺傳達設計專業第五學期的學生，他們具有一定的專業知識儲備，掌握了一定的設計程序和方法，喜歡動手實踐，熟悉互聯網手機APP操作。在課程初同學們的興趣點是非常高的，因為可以“玩泥巴”，這是每個人從小就會的，但隨著課程的深入，同學們發現“玩泥巴”也并不簡單，由于對泥性的掌握不夠，在制作的過程中經常會出現泥條裂了、造型塌了，即便進入燒制環節也會有破損的風險，在制作的過程中發現同學們主動探究知識的能力和交叉分析解決問題能力有待加強。

2.3 教學安排

基于教學分析以及傳統教授方式的弊端，制定了信息化教學策略。泥塑課程是視傳傳達設計專業校級重點課程、校級應用型示范課程，目前已完成線上教學資源建設，具備開展線上教學條件。課程采用教、學、做、練應用型一體化，依托學習通、智慧樹等線上教學平臺，以學生為主體，重視自主學習。針對學生對泥塑成型方法制作不規范的問題，采用慕課節點視頻、案例示范視頻等信息化教學手段。通過案例示范視頻，引導學生主動反復實踐掌握泥塑成型方法，從而解決教學重點。而針對課程實踐學時較少，學生無法完成泥塑成品制作的問題，我們利用陶藝實訓室開放式教學，學生對泥塑動手實踐性環節興趣較高、能利用課余時間進行泥塑坯體上釉到裝窯燒制。同時，在2019-2020學年第一學期，首次完成了從泥燒成瓷的突破，并在校內舉辦了第一泥塑課程作品展，有效突破教學難點。作品類型包括茶具、餐具、咖啡具、花器，耳飾及文房用品等;作品成型工藝涵蓋了泥條盤筑、泥片成型、拉坯成型及注漿成型等工藝。作品主題融入航天文化和區域文化傳承創新設計，取得了較好的教學效果。各類作品集實用性、藝術性及觀賞性于一體，各具特色，展現了視覺傳達設計專業學生的藝術素養和活躍思維。該作品展在學生中反響強烈，每一名學生都有作品入展，得到了學院領導的好評。

3 課程教學實踐

為確保教學環節的順利實施，本文選取陶瓷拉坯工崗位的完成拉坯成型小件器皿這一典型工作任務作為教學情景，為了突出教學重點，突破教學難點，達到既定的教學目標。我們設計了兩個任務，通過任務一繪制設計方案，實現創意想法到二維圖紙的轉化。再通過任務二進行拉坯造型制作，實現二維圖紙到實物制作，再根據預設造型進行修坯、施釉、再到裝窯燒成瓷，這個過程學生掌握從設計圖紙到泥塑成品的制作過程。主要運用任務驅動法、討論法、講解法、線上線下混合式教學法。依據教學設計，我們將整個教學過程分為課前線上預習、課中實踐和課后拓展三個部分。

3.1 課前線上預習

首先課前要求學生完成以下三項內容，課前繪制方案圖、組織同學們通過手機掃碼進入線上課堂，交互式慕課學習平臺。完成泥塑課前導學測試及慕課觀看。利用交互式慕課學習平臺，學生可隨時提出泥塑拉坯成型工藝等方面的問題。針對上傳的課程知識點、重點難點內容進行討論、發表觀點，有效提高學生積極思考參與討論的熱情。整個過程中師生之間可隨時針對泥塑課程知識點在線討論，使得線上教學資源不斷完善和優化。通過線上教學資源完成課前知識探究，為提高線下課堂效率奠定基礎。

同時，學生線上學習的數據信息都會被記錄在平臺上，包括觀看慕課視頻的進度以及測試題完成的情況等。老師通過平臺統計數據了解到，例如修坯技法知識點，有95%以上的同學完成了視頻學習，5道測試題中4道題平均分超過80分，其中1道涉及修坯找中心的題目平均分較低，可作為過程考核的依據。教師根據測試結果和交流反饋內容掌握學生現實學習情況，明確重難點，靈活調整教學活動的內容。

3.2 課中實踐

遵循學生認知規律，將學習任務劃分為三個環節。環節一，創設情境，引入學習任務。通過優秀泥塑作品、趣味性泥塑作品鑒賞以及學科競賽創新創業實踐實戰化，激發學生的學習興趣，并引出泥塑拉坯成型工藝的學習任務。

環節二分析任務、分組協作、團隊協作實施任務。實施任務分為拉坯成型工藝步驟講解和具體技法指導。在分布學習中，以拉坯成型為例，通過學生技法操作，教師重點說明拉坯成型注意事項，教學中用慕課、案例示范視頻，對拉坯成型進行碎片化視頻講解，方便學生反復觀看、課前預習及課后鞏固。學生通過線上教學平臺觀看視頻，邊看視頻邊制作，實現學中練練中學，有效的提高了學習效率。教師在學生操作過程中巡堂指導。并現場察看學生技能的掌握程度，同時對操作疑難部分，有針對性的進行講解，實現做中學做中教。突破教學重點。

環節三，多元評價總結提升。要是根據本堂課的重點和難點開展知識競答趣味活動。學生分組搶答，激發學生討論熱情，再次鞏固學習內容。最后進行課堂小結總結本課學習內容，使教學情境完整的同時激勵學生不斷練習技能，讓教學貼近崗位需求。

3.3 課后拓展

課后教師搭建一個將學生課程作品展示的開放平臺，擬每學年舉辦泥塑課程作品展，邀請企業導師和校內專家，對作品的設計、制造過程以及作品的視覺效果等進行綜合評價。綜合學生課前、課上、課后的表現，借助平臺和多種信息化技術，教師將完成針對每名學生的多元化考核評價，全面提升教學質量。

4 教學反思

現代設計教育的搖籃包豪斯的創始人格羅皮烏斯說過：“藝術是不能被教授的，但工藝可以”。現代信息技術手段的充分應用與教學做練應用型一體化教學方式的有機融合。簡化了理論學習，強化了技能訓練，激發了學生興趣，使學生學習更主動。學習平臺使用以來學生進行自主學習，極大提高了課程學習興趣，收獲良好的教學效果。同時，依托學習平臺，學生的學習情況得到及時反饋。教師可靈活設計教學的每一個環節實現過程評價可控、教學效果可控，學生的自主學習能力也得到較大提升。

5 結語

本課程結合視覺傳達設計專業特性、教學分析，靈活使用設計理念方法，借助陶瓷工藝技法，使設計方案從平面到三維陶瓷制品，提升了學生的實踐能力;突出課程特色，構建特色教學模塊，在課程作品中融入航天文化和區域文化傳承創新設計;探索泥塑課程應用型人才培養途徑，搭建學生課程作品展示的開放平臺。在泥塑開課學期舉辦泥塑課程作品展，由校內外專家組成的評委組，對作品進行打分，并給出評價意見。在培養學生的動手能力和工匠精神方面起到引領示范作用，為學生提供了良好的自我展示和交流平臺，優化了實踐教學。

基金項目：2020年桂林航天工業學院教學團隊建設項目基金資助（桂航教[2020]18號）

參考文獻

[1] 鄭劍.陶藝課程教學的整合再研究——以攀枝花學院陶藝教學為例[J].美術教育研究，2015（19）：85-87.