年輕時，如何讀《水滸傳》

吳建華

民間曾有這樣的說法，“少不讀水滸，老不讀三國”，之所以有這樣的“忠告”，說到底，是擔心年輕人血氣方剛，讀了《水滸傳》后，缺乏理性，模仿效法，小則聚眾斗毆，大則犯上作亂。顯然，這種論調是站不住腳的，人們在閱讀中往往尋找的是一種代償與平衡，與龐大的閱讀基數比起來，所謂的“效仿者”基本可以忽略不計。

更為關鍵的問題是，當某一個人有意識或無意識地想到“少不讀水滸”這個“命題”時，只能說明他對《水滸傳》的閱讀和研究還是“入門級”，甚至“未入門”。因為，當我們閱讀一部名著卻僅僅只關注書中的故事情節時，可能意味著，我們還有繼續精讀的空間。在這方面，宋史名家虞云國先生的《水滸尋宋》進行了有益的嘗試，他依托其數十年宋史研究的成果，將《水滸傳》復原為一幅立體、動態的《清明上河圖》，重現活色生香、斑斕多彩的大宋王朝。

這樣的視角，馬上就激發了讀者心中的閱讀記憶——《水滸傳》就是一部以梁山好漢興滅聚散為主線的宋代社會風俗史。小說中借由魯智深與林沖相識，摹繪出東京市井的人情風光，如御街、大相國寺、東岳廟與東京第一酒樓樊樓等，讀者宛如置身其中；武松殺嫂與斗殺西門慶，則讓陽谷縣社會諸階層栩栩如生；其他諸如花榮清風寨的煙火、大名府的城市風貌、泰安州的廟會與集市……伴隨著情節的推進，逐步展開了宋代政治歷史與社會風貌的文字長卷，在廣度和深度上都令人嘆為觀止。閱讀者只要在《水滸傳》里細心梳理，認真發掘，宋元時期的制度衙署、法律宗教、社會經濟、衣食住行、戲曲雜技、體育游戲等等，都留有彌足珍貴的吉光片羽與毫不經意的雪泥鴻爪。如有興趣研究，則足以獲取還原宋代制度風俗或典故名物的學術性資料。即使無興趣研究，作為一種閱讀和消遣的樂趣也是別開生面的。

比如，在地名方面，讀者對“梁山泊”印象深刻，小說里形容其為“濟州管下一個水鄉，方圓八百里”。但是這個方圓八百里的梁山泊，如今卻未見蹤跡，難道完全是作者的虛構嗎？虞云國先生明確告訴讀者，不是虛構。原來，梁山因西漢梁孝王曾在此打獵而得名，五代后晉開運元年（944），黃河在滑州（今河南滑縣東）決口，河水東漫數百里，積水環繞而形成巨大湖泊，后又經歷宋代黃河決口，水域面積不斷擴大。在最盛時期，梁山泊生態環境和諧，荷花滿望，漁歌和唱。直到入明以后，因對黃河決口問題進行了卓有成效的整治，梁山泊陸地化趨勢加快，到清代，已“僅余十里上下”，讓無數《水滸傳》的讀者惆悵。

又比如，在飲食方面，很多人在知道“武大郎”這個角色的同時，也肯定知曉他的謀生手段——賣炊餅。根據書中的交代，不僅陽谷縣的老百姓愛吃炊餅，李逵、戴宗等好漢也愛這口。那么，武大郎賣的這種炊餅是我們現在的烙餅或者肉夾饃嗎？根據作者的考證，實際上炊餅是蒸餅，實心無餡。如果我們穿越到北宋，一眼就看出來，武大郎是一個賣饅頭的。那么，當時的饅頭又是什么樣的呢？根據書中的介紹，饅頭反而是有餡的，有糖餡、肉餡、辣餡、筍絲餡，甚至還有蟹黃饅頭。換一種更形象的說法就是，當時母夜叉孫二娘在十字坡賣給武松的人肉饅頭實際上是“人肉包子”。這么看來，在宋代，饅頭比炊餅金貴。

（編輯 邢多多1048572239@qq.com）