棗制干新品種——魯棗12號

魯棗12號2012年通過了山東省林木品種審定委員會審定，2013年通過了國家林木品種審定委員會審定。

該品種果實倒卵形，平均縱徑3.4厘米、橫徑3.3厘米，平均單果重17.4克，最大果重20.6克，大小均勻。果皮紫紅色。果肉綠白色，肉質致密，汁液中多，味酸甜。鮮棗可溶性固形物含量36.5%，維生素C含量2.5克/公斤，鮮食品質中等。可食率96.7%，制干率62.8%，制干品質上等。

該品種生長勢較強，嫁接當年可見果，第二年株產0.5～1.7公斤，第三年株產3.1～4.6公斤，連續結果能力強，定植后4～5年進入盛產期。在山東省泰安市栽培，4月初萌芽，5月中旬始花，9月中旬果實成熟，果實生育期95～100天。

（山東省果樹研究所? 張瓊? 郵編：271000）