淺探空中乘務專業的建設與發展

文/勞玉

以新時代為背景增強空中乘務專業人員的數量與素養，是所有航空院校及企業需要尤為重視的問題。空中專業具有特殊性，對人員的要求十分嚴格。因此，在建設與發展空中乘務專業之際，需要腳踏實地向前發展，積極解決建設中存在的各種問題，為培養高職業素養的空中乘務人才做準備，打開空中乘務人才的就業渠道，助力于空中乘務人才在激烈的崗位競爭中獲得成功。

一、空中乘務專業的建設

（一）認清發展形勢，樹立目標

隨著世界大環境的發展，各行各業之間的競爭日益激烈，航空公司之間的競爭也有所增強，無形中為空乘專業的建設與發展帶來了巨大壓力，對空中乘務專業人才的就業帶來嚴重沖擊。航空公司發展過程中，不僅需要招收飛行人才和機務人員，還需要大量的空乘人員。由于各航空公司之間的發展目標大有不同，導致其招收人才標準也不盡相同。專業課程不同，學生就業無法形成統一規定，無形中使空中乘務專業的就業率大大降低[1]。校企合作機制不夠完善，師資隊伍素質沒有達到預期中的理想標準，都會為學生的就業帶來一定消極影響。為此，一定要認清空中乘務專業的發展大趨勢。

（二）確定校企業合作模式

自從空中乘務專業開設以來，已經為相關航空公司和社會輸送了大批量的乘務人員，但這并沒有真正滿足航空公司對空乘人員的實際需求。空中乘務專業本身具有特殊性質，對學生的專業性要求極為嚴格。因此，在招收空中乘務專業學生之際，可以由航空公司與專業院校的教師共同招收學生，嚴格參照空乘人員要求錄取學生。由于校企合作可以形成由錄取到就業的一條龍鏈條，基于此學校需要拉近與航空公司及企業之間的距離，協同制定教學計劃，以便于航空企業和公司直接面向學生進行招聘，幫助學生朝向更好的方向發展，提升學生就業率。通過校企合作模式，可以讓空乘服務專業的學生在大三或大四期間直接到航空公司實習，這種方式是真正讓學生到實際的工作場合進行工作，能夠使其了解到自身學習到的知識是否真正可以得以應用，自己又在實際工作中存在哪些不足。通過這種方式可以提高學生的學習質量，讓學生發現自己在學習的過程中有哪些問題有待解決、哪些方面可以繼續努力。與此同時，企業也能告知學校應培養怎樣的工作人員，為后續制定人才培養目標帶來正面影響。校企合作能讓學校在制定教學目標、教學體系時，依據社會的需求、企業的需求進行相應的內容考慮，保證其實習效果得到有效提升。

（三）師生之間良性結合

教師與學生之間的密切合作，不僅對學生有利，對教師本身也存在一定的積極影響。專業院校在建設師資隊伍之際，需要對專業教師進行細致培訓，邀請教師走入民航企業，參與培訓中心的培訓工作。真正地走入航空院校和空乘培訓基地，與專業人員交流意見，學生要有配合教師的意識，及時與教師溝通自身在專業方面存在的疑惑，以便進一步明確前進方向。教師與學生之間需要進行大量的良好互動，令學生主動與教師傾訴自己的問題，再由教師針對常見問題幫助學生進行解決，提升問題的解決效果以及學生的學習質量、學習主動性和學習效果[2]。

（四）與民航企業合作，保障學生校外實習

近幾年，專業院校致力于強化實訓基地，人才培養條件日益提高。現階段，專業院校均已建立多個專業實訓室，供空中乘務專業學生進行實際訓練，但實際訓練并不等同于實習，實際訓練活動發生在學校內部，而校外實習是為了增加學生的實踐經驗，以保障學生在日后遇到工作難題時可以靈活應對。加強與民航企業的合作，能夠為學生提供充足的實習機會，有助于全面培養空中乘務專業學生的綜合素養。當然在校外實習結束后，需要對學生進行考核，保證學生在實習過程中態度認真。

二、空中乘務專業的發展

（一）優化專業建設，提高人才培養質量

為進一步衡量空中乘務專業辦學質量，一定要將人才培養工作列入日程。空中乘務崗位對專業人才培養質量的要求遠遠超出想象。空中乘務專業的發展應該緊緊圍繞空乘市場，以適應崗位需求為目標，全面提高人才培養質量。在開發與設計專業技術課程的過程中，專業院校可以聘請崗位經驗充足的乘務員進行教學，為學生樹立良好榜樣。空中乘務專業人才的培養，需要將課堂理論教學與社會實踐充分結合，外在形象與內在涵養協同提升，以提升學生的職業技能與專業品質。經過多年的實踐與探索，以形體課、普通話課和英語課為主的空乘人才培養模式，早已無法滿足現代空乘專業的發展形勢與需求。現階段空乘人才，不僅要擁有靚麗的外觀形象、超凡脫俗的氣質和超強的語言能力，還需要掌握客艙安全管理技能與服務技能。為此，學校和教師需要深入開發課程，加強融入安全管理課程、客艙營銷課程和客艙服務等主干課程，加強乘務人員形體訓練、形象設計和播音技能訓練等。學校需要積極創建模擬課程、模擬客艙、空乘形象設計室和航空救護實訓教室等專業設施，通過理論教學與實訓操作相結合，提高空乘專業人才對飛機客艙的感性認知，做好專業建設的優化工作，加強與航空公司的業務交流，搭建以專業為主的人才培養模式，以提升人才培養質量。與此同時，專業院校還可以將空中乘務專業打造成市內特色專業，以優勢專業建設為目標，推動空中乘務專業人才質量的培養，培養適應現代民航企業發展需求的專業性人才，致力于提高學生的人文素質、語言基礎和良好的道德修養，為學生提供崗位實踐機會，加強學生崗位綜合服務水準，以提高人才培養質量為出發點，從而提高學生就業的綜合競爭力。

（二）深入就業指導，樹立健康的就業觀念

高職院校還需要引導學生樹立就業觀念，以健康的就業觀念為導向，提高空中乘務專業人才質量。在專業知識教學后適當展開職業發展與就業指導，為學生做好良性的就業引導，幫助學生做好職業規劃，深入分析就業前景，以便學生看清自身價值，在激烈的市場競爭中找到合適自己的崗位。在就業指導中，教師需要鼓勵學生朝向心儀目標而不懈努力，幫助學生增強信心，即使無法成為乘務人員也能夠找到一份心滿意足的工作[3]。與此同時，相關教師還應該鼓勵學生提高自己的專業技能，加強人文修養，及時挖掘行業與崗位的變化規律，根據行業動態信息找準定位，按照正確的就業計劃前行，全面提升社會適應力。

（三）開辟就業渠道，提倡靈活就業

就業是全社會需要共同面對的難題，不只是學生找不到工作，同時也意味著用人單位挑選不到適合其單位發展的工作人員。當航空公司用人標準與學生條件不相符時，學校不應坐以待斃，要積極幫助學生尋找適應性較強的單位和崗位。學校在加強與用人單位合作時，一定要做好把關，不能任由所有單位都可以進入校園招聘，只有具有空中乘務專業針對性的單位、符合空中乘務專業學生特色以及發展前景優良的企業才有資格進入校園招聘。當前空中乘務專業學生就業方向大致有國航、東航、南航、廈航和海航等國內航空公司，當然還有新加坡航空、大韓航空和阿聯酋航空等國外公司。除了國內外知名航空公司，還有機場崗位、高星級酒店崗位、移動公司崗位和高鐵崗位等，學校應竭盡全力為學生尋找更多的就業機會，打開空乘專業學生的就業渠道，幫助學生明確自身崗位價值，一旦遇到崗位機會可以牢牢抓住。

（四）加強綜合素養，提升就業競爭力

空中乘務專業學生就業機遇頗多，但并不是就業機遇來臨時，所有空中乘務專業學生都能緊緊把握機遇。學校需要把好招生關口，從根源處提高空乘專業學生質量。在學校就讀期間，空中乘務專業學生不僅要在課堂學習，還要多加參與社會實踐活動和公益活動等，努力提高自身職業素養，以及對整個社會的適應能力，以健康的人生觀和價值觀帶動綜合能力的提升。不可否認，空中乘務專業是高門檻服務行業，從業人員不僅需要有光鮮艷麗的外表，還需要有過硬的專業能力與道德修養，以優良的服務意識和堅強的心理素質面對每一次服務工作。如果空乘專業學生都能具備高素養，不只是航空公司愿意招收，社會上任何一個崗位都會對其伸出歡迎之手。

三、結語

航空事業的發展在一定程度上減輕了空中乘務專業學生的就業壓力。為了進一步改善就業現狀，學校要從社會崗位需求出發，以學生實際發展為目標，拓展學生就業渠道。要堅持以人為本，以空中乘務專業學生實際發展狀況為根本，引導學生關注空中乘務就業大環境的變化規律，為學生就業做好保障。在民航規模日益擴大的背景下，空中乘務專業學生的就業前景極為良好。基于此，空中乘務專業學生需要做好職業規劃，樹立正確的職業目標，加強綜合能力的提升，為日后職業發展做好力量儲蓄。