韓國語言文字推廣對策探討

■王 慧/中國傳媒大學(xué)南廣學(xué)院

上世紀六七十年代，韓國的工業(yè)革命剛剛完成，自身的經(jīng)濟建設(shè)和工業(yè)建設(shè)獲得了極大的成效，八十年代實現(xiàn)了科技創(chuàng)新，將IT行業(yè)作為支持經(jīng)濟建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著韓國經(jīng)濟發(fā)展的快速進行，自身的工業(yè)、文化、政治等方面也取得了突出的進展。《大長今》作為韓國文化向世界傳播的重要形式，眾多韓國組合的歌曲輸出讓韓國知道了文化作為經(jīng)濟建設(shè)軟實力的重要性和必要性。韓國人們迅速明確了自身的文化實力與地位，并且加速建設(shè)本土文化，實行了“韓國語世界化方案”，促進韓國語言文字的世界化進程[1]。

一、韓國語言文字推廣對策

(一)跆拳道外交背后的韓國語傳播

跆拳道受到人們的關(guān)注和重視主要是從奧運會開始的，跆拳道在朝鮮興起，作為一項傳統(tǒng)的民間體育活動具有十分悠久的歷史，韓國人民在跆拳道的競技上也具有自身的項目優(yōu)勢，在2008年北京奧運會中，韓國獲得的13枚奧運金牌中有4枚均是跆拳道項目。跆拳道自身的運動準則是培養(yǎng)運動員強健的身體素質(zhì)、敏銳的判斷力、強大的自信心等等，并且在這項運動中還能夠展現(xiàn)出一定的禮儀與儒家修養(yǎng)。但是在1988年漢城奧運會之前，世界上知曉跆拳道的人并不多，而在2000年正式成為奧運會比賽項目，短短十幾年的時間中就能夠?qū)⒁豁椷\動正式推廣到世界舞臺上無疑是十分成功的。

在對跆拳道的發(fā)展歷程研究上我們能夠認識到，韓國在推廣跆拳道的時候并不是僅僅將跆拳道看做是一種體育運動，而是基于了跆拳道大量的文化內(nèi)涵，并且將這種武術(shù)形式賦予了文化載體，在推廣跆拳道的過程中還能夠展現(xiàn)出韓國文化的博大精深以及深遠持久。作為奧運會項目的一種，在比賽的過程中能夠使用韓文作為專業(yè)術(shù)語解答，而不是英語，這種語言上的突破就為跆拳道的語言推廣提供了寶貴的機會。

(二)免費培訓(xùn)世界各國的韓國語教師

韓國國立國語院及韓國各大學(xué)校免費培訓(xùn)世界各國的韓國語教師機制從1992年開始實行，韓國國立國語院主辦，各個地方性的學(xué)校不斷進行配合，在1992年—2017年之間共舉辦了超過20次，邀請的學(xué)習(xí)對象基本上都是非韓國國家的韓國語言專業(yè)的學(xué)生和教師，隨著培訓(xùn)內(nèi)容的逐漸深化，研修的內(nèi)容也發(fā)生了相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。由簡單的韓國語言教學(xué)到進行專項的課程模擬、授課展示，以及轉(zhuǎn)化成為前往韓國重要的工業(yè)、企業(yè)、學(xué)校進行文化交流和體驗等等。即便是培訓(xùn)的時間較短，但是能夠給予培訓(xùn)者直接性的語言文化感受，直觀性的文化影響等等。這種“看得見，摸得著”的文化教育能夠給予研修生十分深刻的學(xué)習(xí)體驗。

其中具有代表性的學(xué)習(xí)形式是學(xué)習(xí)韓國傳統(tǒng)、制作傳統(tǒng)手工藝品、欣賞長鼓舞、參觀著名的韓國企業(yè)等等。在進行研修的期間，眾多學(xué)生不僅能夠提升自身的韓國語言使用的能力和技巧，也能夠?qū)τ陧n國的文化產(chǎn)生濃厚的興趣，對于韓國文化進行深遠的了解[2]。

(三)深遠的飲食文化

飲食文化的理念具有深層的含義，第一是促進國民樹立更為健康的生活形式和飲食形式；第二是對于我們攝入的食物都能夠秉承著謙遜、尊重的態(tài)度；第三是能夠積極有效的實行并且開展食育教育活動；第四是家庭和學(xué)校都應(yīng)當明確食育教育的重要性和必要性；第五是國民在學(xué)習(xí)和生活中都能夠積極參與并且接受食育教育；第六是應(yīng)當保證食品的健康與安全。

韓國《食育基本法》的受眾范圍是全國公民，其中著重進行教育的指的是學(xué)校等教育場所的青少年群體，在接受教育的過程中重點在于培養(yǎng)學(xué)生的飲食健康、飲食禮儀，幫助學(xué)生認識和了解韓國的飲食文化，重視飲食文化中的環(huán)境保護內(nèi)容等等。

在韓國的中小學(xué)校園中食育教育得到了廣泛的認同和推廣，對于小學(xué)生的生活進行詳細的食品安全指導(dǎo)，對于具有飲食安排的學(xué)校進行食育教育，保證學(xué)校提供的飲食能夠滿足學(xué)生的生活所需。在這種教育機制下，學(xué)校應(yīng)當明確提供飲食的重要性和必要性，在每一餐中都能夠展現(xiàn)食育教育的有效性。學(xué)生在學(xué)習(xí)之余還應(yīng)當進行勞動生產(chǎn)，感受食物來之不易的道理，進而能夠更為珍惜生活中的食物，并且隨著教師的引導(dǎo)和幫助養(yǎng)成良好的用餐禮儀。

二、韓國語言文字推廣對于我國的啟示

(一)推廣語言文化理念，樹立正確的語言文化觀

應(yīng)當由我國的教育教學(xué)部門引導(dǎo)，建立“中文日”由專項人員在學(xué)校內(nèi)開展教育指導(dǎo)，推廣文化的教學(xué)工作，引導(dǎo)青少年群體能夠認識到文化在生活中的重要性。這項講座機制應(yīng)當在眾多中小學(xué)校和高校中研究和發(fā)展，進而能夠在根本上拓展學(xué)生們對于文化的認識和研究，進而奠定自身日常生活的穩(wěn)定性和有效性。在我國的文化中具有地域性和派別性的研究，文化底蘊十分深厚。但是由于大量的外來文化的影響，以及人們的生活節(jié)奏不斷提升，對于傳統(tǒng)的文化忽略性逐漸加深。應(yīng)當給予學(xué)生們感受傳統(tǒng)文化的底蘊和風采，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的精髓。語言文化在我們的生活中隨處可見，需要將淺顯的語言文化進行調(diào)整和充實，將其中的文化載體和文化現(xiàn)象進行完善，保證每一項輸出的文化產(chǎn)品中都能夠融合本國的傳統(tǒng)文化理念，給予受眾更加直觀有效的文化影響，達到文化輸出的既定效果[3]。

(二)制定相關(guān)法規(guī)，為青少年語言文化的實施提供標準及保障

我國也應(yīng)當適當借鑒韓國語言文化教育的理念和形式，能夠在法律的高度上進行管束和制約，能夠給予語言文化教育堅定的法律基礎(chǔ)，也能夠有效推進我國語言文化教育的質(zhì)量和水平穩(wěn)步提升。另外還應(yīng)當將語言文化教育貫穿在我國的中小學(xué)中，并且協(xié)同家庭教育、社區(qū)教育等等多種教育形式，有效促進我國青少年接受語言文化的范疇擴張，并且在立法的同時能夠明確不同教育環(huán)境中的教育需求。并且在進行語言文化教育的過程中應(yīng)當著力培養(yǎng)具有專業(yè)語言文化理念和知識的人才，保證進行語言文化教育的時候能夠具備良好的人才儲備。韓國以促進全國青少年對和食的認識為主旨，通過一系列充滿趣味性的活動，來動員全國青少年參與和食文化的學(xué)習(xí)。各地青少年以“我的韓食”為題，認真學(xué)習(xí)和調(diào)查本地美食特產(chǎn)和風土人情，以歌舞小品等豐富多彩的形式展示家鄉(xiāng)美食文化。進而在展示美食文化的過程中能夠建立其青少年的民族責任感和歸屬感，提升社會意識和民族意識。

(三)創(chuàng)設(shè)相關(guān)課程

教師在進行語言文化教育的過程中應(yīng)當轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的知識性教育理念，逐漸將語言文化教育與生活中的實踐基礎(chǔ)相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生與生活中的食材親密接觸，能夠感受到從莊園到餐桌的流程，進而給予學(xué)生充分的教學(xué)內(nèi)容和材料。教師亦可以使用案例教學(xué)，將傳統(tǒng)文化的相關(guān)紀錄片和電影播放給學(xué)生，《中華詩詞大會》、《成語大會》等具有代表性的民族文化影片能夠?qū)τ趯W(xué)生產(chǎn)生感官上的直接影響。由于學(xué)生在長時間的接受應(yīng)試教育，對于文化的理解僅限于“古詩文、傳統(tǒng)服飾”的淺顯層面上，對于文化的理解較為局限。教師在進行教育的過程中可以適當降低教學(xué)中的難度和強度，循序漸進的提升教學(xué)的質(zhì)量和水平，逐漸形成自身對于語言文化教育的理解和認知。與此同時，教師應(yīng)當重視學(xué)生自身的成長和發(fā)展，保證在不同能力范圍內(nèi)的學(xué)生在接受教育之后得到自身水平的提升，促進我國語言文化教育的有效開展。

三、結(jié)語

不容忽視的是，英語文化在當下是具有廣泛性的世界范圍內(nèi)的語言文化，隨著英語的普及和使用，英語國家的語言文化正在不斷完善和發(fā)展。在此基礎(chǔ)上一部分世界上相對較弱的語言文化也應(yīng)當加強自身的推廣力度和保護力度，在弘揚和發(fā)展自身文化的基礎(chǔ)上，更加能夠彰顯出世界文化多樣性的意義和價值。其中韓國語言文化的推廣機制是具有代表性的，值得我國等國家學(xué)習(xí)和利用。