基于質(zhì)量管理的中小制造企業(yè)價(jià)值鏈地位提升路徑研究

王兵（長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院管理學(xué)院）

中小制造企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀

（一）中小制造企業(yè)質(zhì)量管理水平能力的衡量

制造企業(yè)涉及的行業(yè)門類及產(chǎn)品種類范圍廣泛，要找到適應(yīng)不同制造企業(yè)又能恰當(dāng)反映其質(zhì)量管理水平能力的指標(biāo)是不容易的。經(jīng)過多年的專家課題理論與實(shí)踐研究，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局提出了制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量合格率和制造業(yè)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)兩大標(biāo)志性指標(biāo)，衡量反映制造企業(yè)的質(zhì)量水平能力。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2014-2019年我國(guó)制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量合格率由92.53%提升到93.86%，2013-2018年我國(guó)制造業(yè)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)由83.14上升到84.75。權(quán)威部門發(fā)布的制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量合格率和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)表明，我國(guó)制造企業(yè)質(zhì)量水平和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)能力都在穩(wěn)步提升。

（二）中小制造企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)存問題

進(jìn)步是值得肯定的，但是提升并不代表沒有問題。目前我國(guó)廣大中小制造企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量存在的主要問題，一是產(chǎn)品精度不夠高，不能滿足高質(zhì)量元器件或產(chǎn)品在復(fù)雜工況條件下的使用要求。二是產(chǎn)品穩(wěn)定性不夠強(qiáng)，相同或不同批次產(chǎn)品，質(zhì)量時(shí)有較大波動(dòng)，產(chǎn)品一致性穩(wěn)定性欠佳。三是產(chǎn)品可靠性不夠大，使用過程中不時(shí)出現(xiàn)或大或小的問題，影響客戶體驗(yàn)。四是產(chǎn)品精細(xì)化能力不夠突出，從外觀、零部件到成品，局部或整體顯示的精益制造質(zhì)量能力還不夠強(qiáng)大，對(duì)于產(chǎn)品細(xì)節(jié)或整體品質(zhì)的精致性水平的追求還比較欠缺。五是產(chǎn)品等次不夠高端，勞動(dòng)要素密集、附加值低的中初級(jí)產(chǎn)品或零部件，自主化程度比較高，國(guó)內(nèi)品牌多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)與價(jià)值增值空間不大，市場(chǎng)增長(zhǎng)日益緩慢；技術(shù)要素密集、附加值大的高等級(jí)零部件、核心零部件或產(chǎn)品，利潤(rùn)增值大，市場(chǎng)前景廣泛，但目前中外合資、外資甚至進(jìn)口零部件或產(chǎn)品占據(jù)相當(dāng)市場(chǎng)份額，自主化程度還有很大提升空間。

制造企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量存在的部分突出問題，既影響消費(fèi)者的選擇和美好生活品質(zhì)的追求，又影響制造企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量聲譽(yù)、市場(chǎng)占有以及未來(lái)發(fā)展，更影響我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和國(guó)際貿(mào)易分工中的價(jià)值鏈地位，已經(jīng)成為制約我國(guó)實(shí)現(xiàn)制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的突出因素。正在大力推進(jìn)實(shí)施的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革堪稱及時(shí)良策，作為制造企業(yè)需要正視差距和不足，積極響應(yīng)國(guó)家政策，適應(yīng)市場(chǎng)需求，立足自身，切實(shí)求變創(chuàng)新。

制造企業(yè)價(jià)值鏈地位與質(zhì)量管理效能的耦合關(guān)系

自從福特公司的流水線生產(chǎn)組織形式和泰羅的科學(xué)管理產(chǎn)生以來(lái)，隨著制造企業(yè)機(jī)器化大規(guī)模高效率產(chǎn)品生產(chǎn)模式的世界性推廣，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量管理提出了極高的要求，以避免類似汽車缺陷召回等批量性產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致的巨大損失。與此相應(yīng)，工業(yè)制造企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理理論得到了系統(tǒng)的發(fā)展。綜合美國(guó)朱蘭、德國(guó)費(fèi)根鮑姆、日本戴明、瑞典桑德霍姆等世界著名質(zhì)量管理專家提出的質(zhì)量管理理論，制造企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程即質(zhì)量管理主要包括前端的質(zhì)量策劃，典型活動(dòng)如產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)試制等，中端的質(zhì)量控制，典型活動(dòng)如供應(yīng)商選擇、生產(chǎn)過程的工序控制等，末端的質(zhì)量改進(jìn)，典型活動(dòng)如產(chǎn)品改進(jìn)、流程改進(jìn)、工藝改進(jìn)、組織改進(jìn)等。特別強(qiáng)調(diào)的是，作為末端的質(zhì)量改進(jìn)，既是后端也是新的起點(diǎn)，需要貫穿質(zhì)量策劃與質(zhì)量控制的全程，由此形成一個(gè)螺旋上升的質(zhì)量管理循環(huán)。

根據(jù)價(jià)值鏈理論的一般分析，制造企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值鏈的形成主要包括研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等三大基本環(huán)節(jié)。經(jīng)過對(duì)比研究，可以認(rèn)為制造企業(yè)的價(jià)值鏈地位與其質(zhì)量管理效能存在密切的耦合契同，制造企業(yè)價(jià)值鏈地位的改善與質(zhì)量管理水平能力的提升可以實(shí)現(xiàn)殊途同歸。二者的具體耦合對(duì)接如表1。

由表1可見，從價(jià)值創(chuàng)造和管理效能的內(nèi)在邏輯來(lái)看，制造企業(yè)價(jià)值鏈地位與質(zhì)量管理效能之間存在密切的耦合關(guān)系。研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等價(jià)值鏈環(huán)節(jié)的不同，價(jià)值創(chuàng)造差異很大，價(jià)值鏈地位高低不同；質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量改進(jìn)等質(zhì)量管理活動(dòng)的不同，管理效能差異也很大，管理地位高低也很不同。管理創(chuàng)造價(jià)值，管理效能的差異創(chuàng)造高低不同的價(jià)值。質(zhì)量管理活動(dòng)效能的價(jià)值創(chuàng)造與價(jià)值鏈環(huán)節(jié)的價(jià)值創(chuàng)造具有內(nèi)在的一致性，充分發(fā)揮二者之間的有機(jī)聯(lián)系，為制造企業(yè)從產(chǎn)品的質(zhì)量管理活動(dòng)出發(fā)，通過質(zhì)量管理效能提升其價(jià)值鏈地位，揭示了具有啟發(fā)意義的方向選擇。

表1 制造企業(yè)價(jià)值鏈地位與質(zhì)量管理效能的耦合對(duì)接

質(zhì)量管理視角下中小制造企業(yè)價(jià)值鏈地位提升路徑探討

根據(jù)制造企業(yè)價(jià)值鏈地位與質(zhì)量管理活動(dòng)效能的耦合對(duì)接關(guān)系，考慮不同制造企業(yè)所處的差異化發(fā)展階段，從質(zhì)量管理視角出發(fā)，可以從下述兩條路徑對(duì)致力于提升中小制造企業(yè)價(jià)值鏈地位的做法進(jìn)行一些探索或嘗試。

（一）價(jià)值鏈某環(huán)節(jié)的提升

結(jié)合價(jià)值鏈價(jià)值創(chuàng)造的三大基本環(huán)節(jié)，基于中小制造企業(yè)的實(shí)際情況，其價(jià)值鏈地位的提升可以優(yōu)先從某一具體環(huán)節(jié)開始運(yùn)籌實(shí)施。具體而言，價(jià)值鏈的上游研發(fā)環(huán)節(jié)，對(duì)接質(zhì)量管理的質(zhì)量策劃階段。中小制造企業(yè)應(yīng)該注重產(chǎn)品整體的質(zhì)量策劃，推廣運(yùn)用質(zhì)量功能展開（QFD）、面向質(zhì)量的設(shè)計(jì)（DFQ）、質(zhì)量工程（QE）、試驗(yàn)設(shè)計(jì)（DE）等先進(jìn)的質(zhì)量策劃開發(fā)工具，努力切入價(jià)值鏈的上游研發(fā)環(huán)節(jié)。一方面，充分發(fā)揮作為大型成品制造企業(yè)配套廠商的作用，積極參與主機(jī)廠商產(chǎn)品的早期研發(fā)設(shè)計(jì)，積累管理、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和人才等高級(jí)價(jià)值創(chuàng)造所必需的要素。另一方面，立足自身現(xiàn)有基礎(chǔ)，瞄準(zhǔn)某一重點(diǎn)領(lǐng)域，將零部件或成品向中高端零部件、核心零部件、高等級(jí)產(chǎn)品、新產(chǎn)品等未來(lái)趨勢(shì)性方向?qū)で簏c(diǎn)的突破。價(jià)值鏈的中游生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)接質(zhì)量管理的質(zhì)量控制階段。中小制造企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理工序的過程質(zhì)量控制，提升控制圖、過程能力分析、抽樣檢驗(yàn)等統(tǒng)計(jì)過程質(zhì)量控制的精準(zhǔn)度，確保產(chǎn)品質(zhì)量精度達(dá)標(biāo)、性能穩(wěn)定、功效一致、運(yùn)行可靠。當(dāng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制真正做到高標(biāo)準(zhǔn)的穩(wěn)定一致后，即使是從事中初級(jí)零部件或產(chǎn)品的制造，仍然可以獲得價(jià)值鏈地位的大幅提升，創(chuàng)造出廣闊的市場(chǎng)、利潤(rùn)和價(jià)值增值空間。價(jià)值鏈的下游營(yíng)銷環(huán)節(jié)，對(duì)接質(zhì)量管理的質(zhì)量改進(jìn)階段。中小制造企業(yè)應(yīng)該樹立精益生產(chǎn)的工匠精神，為山九仞鍥而不舍地運(yùn)用PDCA戴明環(huán)從事質(zhì)量改進(jìn)工作，積小步以成大功，以不斷改進(jìn)、不斷創(chuàng)新的實(shí)際行動(dòng)、產(chǎn)品形象和企業(yè)文化，提升產(chǎn)品精致品質(zhì)和營(yíng)銷品牌地位，

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品向價(jià)值鏈高端等次的梯度轉(zhuǎn)移。

（二）價(jià)值鏈全鏈條的提升

價(jià)值鏈某具體環(huán)節(jié)地位的提升有助于企業(yè)價(jià)值鏈地位的改善，環(huán)節(jié)地位提升到一定程度，具備推動(dòng)富有變革性的全鏈條升級(jí)的可能。根據(jù)國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究，價(jià)值鏈的升級(jí)可以分為工藝升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、功能升級(jí)和鏈條升級(jí)等四種類型。工藝升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、功能升級(jí)大多側(cè)重于價(jià)值鏈某環(huán)節(jié)的升級(jí)，例如可以通過質(zhì)量控制實(shí)現(xiàn)工藝升級(jí)，通過質(zhì)量策劃、質(zhì)量改進(jìn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)或功能升級(jí)等。顯著不同的鏈條升級(jí)是制造企業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈的躍遷，是一個(gè)系統(tǒng)的臺(tái)階性升級(jí)，例如由低端配套升級(jí)到高端配套，由普通零部件供應(yīng)升級(jí)到核心零部件供應(yīng)，從低端產(chǎn)品升級(jí)到高端產(chǎn)品，從引進(jìn)升級(jí)到自主，不是在研發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷某環(huán)節(jié)的提升，而是在研發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷等價(jià)值鏈的三大環(huán)節(jié)上有一個(gè)整體性的上升，是價(jià)值鏈條的整體向上平移，否則仍然只是工藝、產(chǎn)品或功能升級(jí)。顯然，價(jià)值鏈具體環(huán)節(jié)地位的提升是鏈條升級(jí)的基礎(chǔ)，鏈條升級(jí)是節(jié)點(diǎn)升級(jí)后追求更大更高價(jià)值目標(biāo)精進(jìn)的結(jié)果。鏈條升級(jí)對(duì)于當(dāng)前很多中小制造企業(yè)的現(xiàn)實(shí)而言是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程。從系統(tǒng)的質(zhì)量管理視角出發(fā)，完成鏈條升級(jí)需要制造企業(yè)樹立強(qiáng)大持久的工匠式的質(zhì)量文化觀，以精益質(zhì)量為產(chǎn)品制造的中心，運(yùn)用全面質(zhì)量管理（TQM）理念，實(shí)施全過程、全方位、全員參與的質(zhì)量策劃、控制和改進(jìn)。追求卓越的質(zhì)量經(jīng)營(yíng)是鏈條升級(jí)的基石路徑。

制造企業(yè)價(jià)值鏈地位和產(chǎn)品質(zhì)量聲譽(yù)的形成是一個(gè)復(fù)雜的歷史進(jìn)程。在當(dāng)前我國(guó)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)的經(jīng)濟(jì)背景下，抓住消費(fèi)、市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的有利時(shí)機(jī)，堅(jiān)持制造強(qiáng)國(guó)和質(zhì)量興國(guó)戰(zhàn)略，我國(guó)制造企業(yè)必將在世界市場(chǎng)發(fā)揮愈來(lái)愈不可替代的中堅(jiān)作用。