花茶并非女性專屬

劉秀蘭 李娟

花茶一般女性喝得比較多，但并非女性專屬，男性也可以對(duì)證飲用。那么，在日常生活中，不同體質(zhì)、存在不同問題的男性，應(yīng)該如何選擇花茶呢？

男性也能喝花茶

很多男性朋友知道喝花茶可以降火祛濕，但擔(dān)心花茶里含有雌激素，喝了會(huì)出現(xiàn)女性化特征。這是一個(gè)誤區(qū)，可食用的花茶是不含雌激素的。

花茶的香味可以疏肝理氣，如玫瑰花、月季花有活血的作用，理氣活血對(duì)女性很有幫助。但花茶并非女性的專屬。很多常見的花茶其實(shí)也是中藥材。自古以來(lái)，中醫(yī)學(xué)就有藥食同源理論，許多食物既是食物也是藥物，同樣能夠防治疾病。花茶有養(yǎng)胃健脾、清涼降火、清肝明目等功效，男女都可以喝出健康。

選對(duì)了才更養(yǎng)生

男性不是不能喝花茶，而是應(yīng)該選擇適合的花茶。

1.“電腦辦公男”選用枸杞菊花茶制法：菊花5克，枸杞子5克，用開水沖泡，燜5分鐘，放至常溫后即可飲用。

枸杞有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神的功效。研究發(fā)現(xiàn)，枸杞有增強(qiáng)免疫力的功能。對(duì)于經(jīng)常熬夜的人，每天堅(jiān)持枸杞泡水，對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的。菊花甘苦而涼，輕清氣香，具有疏風(fēng)散熱、平肝明目、清熱解毒的功效。菊花和枸杞均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，兩者正好互補(bǔ)。中醫(yī)常用這兩種藥材組方祛肝火，泡水代茶飲，特別適合經(jīng)常對(duì)著電腦、容易眼睛疲勞的男性。菊花性寒，脾胃虛寒、陽(yáng)虛、濕氣較重的人群不宜飲用，風(fēng)寒感冒者也不宜飲用。

2.“抽煙男”選用金銀花茶

制法：金銀花10克，用開水沖泡，燜5分鐘～10分鐘，放至常溫后即可飲用。

金銀花性寒，味甘，入肺、胃、心經(jīng)，有清熱解毒、涼散風(fēng)熱的功效，可用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱。藥理研究表明，金銀花含有大量的黃酮類化合物，是公認(rèn)的植物抗生素之一，對(duì)于腸炎、菌痢、肺炎、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。尤其適用于經(jīng)常抽煙的男性朋友，常喝金銀花茶可緩解咽喉干癢、慢性咽炎等癥狀。但金銀花茶性寒，消化功能較差的虛寒體質(zhì)者不宜多飲。

3.“喝酒男”選用葛花茶

制法：葛花5克～10克，用開水沖泡，燜10分鐘，放至常溫后即可飲用。

葛花具有解酒醒脾、解肌退熱、生津止渴、止瀉治痢的功效。《本經(jīng)逢原》中有記載：“葛花，能解酒毒，葛花解酲（醉酒，神志不清之意）湯用之，必兼人參。但無(wú)酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發(fā)泄傷津也。”

研究表明，葛花所含的皂角苷、異黃酮類等活性成分，可以保護(hù)胃黏膜，有效降低腸胃對(duì)酒精的吸收，還能緩解因酒精引起的惡心、頭疼、眩暈等癥狀。生活中貪杯嗜酒和工作應(yīng)酬多的男性容易傷肝，適合喝一些葛花茶，可起到解酒的作用。此外，茶中加點(diǎn)菊花有保肝的作用。

4.“高血壓男”選用槐花茶

制法：槐花3克～9克， 用開水沖泡，燜10分鐘，放至常溫后即可飲用。

槐花具有涼血止血、清肝瀉火、升陽(yáng)發(fā)散的功效，對(duì)于肝熱目赤、頭痛眩暈以及失眠者較為適宜。研究表明，槐花在抗氧化、抗菌、止血以及防治心血管疾病等方面具有明顯作用，尤其適用于患有高血壓的男性。此外，還可以和菊花、決明子一起沖泡，清熱解毒的效果更佳。槐花茶偏甜，糖尿病患者不宜多喝。