最受外國人青睞的中國美食

徐銳

外國人喜歡中國美食的越來越多，我們經常能吃到的煎餅果子、包子、冰糖葫蘆，都深受外國人青睞。

冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是我們從小吃到大的街頭美食，不論是大人小孩都喜歡吃，每到冬天，滿大街都是冰糖葫蘆的吆喝聲，聽著就特別的想買幾串吃?，F在的冰糖葫蘆已經走出了國門，在俄羅斯是非常的火爆，曾經有新聞報道過，在俄羅斯的新年大集上，來自北京的冰糖葫蘆深受俄羅斯人的喜歡，在這里，每天平均能賣出8 000多串冰糖葫蘆，是不是很暢銷呢。他們認為冰糖葫蘆酸甜可口，味道很特別，能吃到它真的非常的幸福。

肉夾饃。大家都知道肉夾饃是西安的一道美食小吃，將燒餅從側面切開，然后放入準備好的臘肉汁，吃起來外酥里嫩，香脆可口。在美國，有一個美籍華裔，他的父親從家鄉西安帶來了祖傳的菜譜，于是他靈機一動，開了一家中餐廳，里面全部都是中國的美食小吃。尤其是肉夾饃這道美食，烙餅兩面金黃，將多汁的鹵肉和一些配料夾在烙餅里面，外國人吃了贊不絕口，餐廳的老板說肉夾饃一年就能吸引14萬的客人，而且收入超過100萬美元。不僅如此，餐廳的老板還開了好幾家的連鎖店，生意也是越來越紅火。

包子。包子是我們早餐經常吃的美食小吃，包子皮薄肉多，吃一口，汁水流入嘴中，讓人回味無窮。在外國就有一家包子餐廳，這里的包子口味很多，像豬肉包子、香菇青菜包子、咖喱牛肉包子、龍蝦包子等，其中最受外國人喜歡的還是龍蝦包子。

煎餅果子。曾經看過一個故事，講的是一個美國的小伙，在中國生活的時候特別喜歡吃中國的煎餅果子，就專門學做煎餅果子。幾年后他回到美國，開了一家煎餅果子店，生意很是火爆。每天都有很多人來買煎餅果子，這里也包括了在美國生活的華人、留學生，他們說這個美國小伙做的煎餅果子很地道，和家鄉的味道特別的像，特別的好吃。中國的一個煎餅果子加上點配料也就5元錢左右，而在那里，一個煎餅果子居然賣到了15美元，真的讓人覺得很不可思議。

北京烤鴨。北京烤鴨可是老北京當地最出名的一道美食，它可以說是享譽中外的一道美食，不少外國的吃貨來到中國北京旅游，就是沖著它來的，他們都想品嘗一下，中國老北京最出名的美味，外國人在他們的國家平常最愛吃的是燒雞，雖然味道十分的鮮嫩，但卻是十分的油膩，而北京烤鴨與之相比，它不僅肉質鮮嫩，而且還肥而不膩，鮮咸適宜，深受外國人的喜愛。

麻婆豆腐。我們中國的川菜，在外國人的心目中可以說是地位不低，而麻婆豆腐則是其中的佼佼者，它那鮮嫩的口感，香辣的味道，極大地吸引了外國的食客，所以他也要成為外國人心目中中國最好的川菜。

龍須酥。這道菜估計不少的朋友都沒有吃過，說到中國的糕點，外國人最喜歡吃的應該就是中國的傳統糕點龍須酥，這種糕點吃起來味道細膩，口感甜美，入口即化，可以說是外國人最愛吃的中國糕點。

辣條。這道美食，相信大家也是絕對的熟悉，畢竟他是我們從小吃到大的，可以說充滿了我們童年的回憶，以前媽媽總讓我們少吃點垃圾食品，說它不健康，但我們又有多少人能抵御住辣條的誘惑呢？味道鮮美香辣棒，就算是外國人，也很難抵御住它們的誘惑。