適合稻蝦共育種植的晚稻品種比較試驗

唐佳珣，毛光鋒，袁世榮，孔祎昕，王歡軍

(1.杭州富惠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，浙江 杭州 311228； 2.杭州市蕭山區(qū)農(nóng)(林)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 杭州 311203； 3.杭州蕭山亞琴糧油專業(yè)合作社，浙江 杭州 311223； 4.杭州市蕭山區(qū)新塘街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社區(qū)管理辦公室，浙江 杭州 311201；5.杭州市蕭山區(qū)靖江街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室，浙江 杭州 311223)

目前在浙江省興起了一股稻魚共育熱潮，以水稻為主體的“水稻+水生生物”種養(yǎng)結(jié)合模式受到了廣泛好評。該模式不僅能保證水稻穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，提高稻米商品價值，而且水產(chǎn)品的品質(zhì)較常規(guī)養(yǎng)殖更好，極大地提高了水稻田的綜合經(jīng)濟效益[1]。稻魚共育有多種形式，可以套養(yǎng)多種水產(chǎn)，但適合稻魚共育種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)晚稻品種較少，為了能夠篩選適合杭州稻漁共育種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)晚稻，在新建的稻蝦共育試驗田選擇浙江省內(nèi)優(yōu)質(zhì)好稻米品種，開展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)晚稻品種比較試驗。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在杭州市蕭山區(qū)靖江街道花神廟四墾區(qū)進行，為新建的稻蝦共育試驗田。稻田排灌方便，前作冬閑，土壤肥力中等，pH 8.15，有機質(zhì)29.2 g·kg-1，全氮1.64 g·kg-1，有效磷74.5 mg·kg-1，速效鉀152 mg·kg-1。

供試雜交晚稻品種5個：甬優(yōu)7850、甬優(yōu)538、甬優(yōu)1540、嘉禾優(yōu)7245、浙粳優(yōu)1578；常規(guī)晚粳稻品種8個：嘉禾218、中嘉8號、嘉58、浙湖粳25、浙粳100、南粳9108、南粳46、嘉67。

1.2 處理設計

試驗以品種為處理，采用隨機區(qū)組設計，不設重復，每個大區(qū)面積333 m2,大區(qū)間設置寬50 cm的溝。穴盤育秧，采用30 cm秧盤，雜交晚稻每盤干谷播種量50～60 g，常規(guī)晚粳稻每盤干谷播種量100～120 g。5月20日播種，6月10日機插。雜交晚稻機插行株距30 cm×21 cm，每穴2～3本；常規(guī)晚粳稻機插行株距30 cm×16 cm，每穴4～5本。待秧苗活棵后，對漏插穴進行人工補苗。

1.3 觀察記載項目

調(diào)查生育進程、苗蘗動態(tài)、經(jīng)濟性狀等。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育進程

表1表明，5個雜交稻品種全生育期最長的是浙粳優(yōu)1578，為174 d，其余品種都較為接近；8個常規(guī)稻品種全生育期最長的是浙湖粳25，為179 d，最短的是南粳9108，為138 d。從養(yǎng)殖小龍蝦角度考慮，以選擇早熟品種較為合適，便于提早收割，灌水腐化秸稈，為小龍蝦提供天然餌料。

2.2 苗蘗動態(tài)

由表2可知，每667 m2有效穗，5個雜交晚稻中嘉禾優(yōu)7245最多，為16.40萬穗，甬優(yōu)538最低；8個常規(guī)晚稻中嘉67最高，為23.89萬穗，其次為浙湖粳25的23.24萬穗，最低為中嘉8號的19.26萬穗。5個雜交晚稻成穗率最高的是浙粳優(yōu)1578，為82.1%，最低為甬優(yōu)538；8個常規(guī)晚粳稻成穗率最高的為南粳9108的92.9%，最低為嘉58的74.5%。由此可見，長時間水淹對不同品種的分蘗力和成穗率影響較大，常規(guī)稻分蘗力比雜交稻強，成穗率也普遍高于雜交稻。長時間水淹可能會對水稻無效分蘗的發(fā)生具有抑制作用，能降低最高苗數(shù)，提高成穗率。

表1 13個晚稻品種的生育進程表現(xiàn)

2.3 經(jīng)濟性狀與產(chǎn)量

由表3可知，雜交稻株高最高為嘉禾優(yōu)7245的127.4 cm，最低為甬優(yōu)538的102.0 cm，其他略高于甬優(yōu)538；從抗倒性考慮，嘉禾優(yōu)7245不適宜在蝦稻共育田種植，有倒伏風險，浙粳優(yōu)1578株型相對松散，稻曲病發(fā)生偏重，也不適合種植。常規(guī)稻除中嘉8號和嘉禾218，莖稈偏細，后期植株傾斜，有倒伏風險外，其他品種株高和株型適中，抗倒性佳。雜交稻中嘉禾優(yōu)7245穗形最大、千粒重最高，結(jié)實率甬優(yōu)7850最高，產(chǎn)量最高為嘉禾優(yōu)7245，最低為甬優(yōu)538；常規(guī)稻中穗形最大為嘉禾218，最小為南粳46，結(jié)實率南粳9108最高，千粒重中嘉8號最高、嘉禾218次之，產(chǎn)量嘉禾218最高、嘉67次之。

表2 13個晚稻品種的苗蘗動態(tài)表現(xiàn)

表3 13個晚稻品種的植株性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)

3 小結(jié)與討論

試驗結(jié)果表明，5個雜交稻品種中嘉禾優(yōu)7245產(chǎn)量雖高但不抗倒伏；浙粳優(yōu)1578生育期太長，且稻曲病發(fā)生偏重，不適合作為稻米加工；甬優(yōu)538產(chǎn)量偏低且稻米品質(zhì)不好，這3個品種都不適合作為蝦稻共育種植。甬優(yōu)7850和甬優(yōu)1540綜合表現(xiàn)好，適合在蝦稻共育田種植。但從推廣角度考慮，甬優(yōu)1540未在杭州推廣，且粒型偏長、不適合精加工；甬優(yōu)7850為杭州主推品種，農(nóng)戶反響較好，更加適合作為蝦稻共育種植品種。8個常規(guī)稻品種中嘉禾218、嘉67、浙湖粳25產(chǎn)量排前，但嘉禾218有倒伏風險，浙湖粳25熟期太遲不利于蝦苗投放和新米提早上市搶市場，嘉67綜合性狀較好，適合推廣種植；嘉58基腐病發(fā)生偏重，不適宜種植；浙粳100、中嘉8號、南粳46、南粳9108等產(chǎn)量接近，從株高、穗型、熟期、抗倒性、米質(zhì)等綜合考慮，中晚熟品種浙粳100較好，中熟品種南粳9108較好。