“問題導學”在高中化學教學中的實踐和運用

甘肅省定西市安定區東方紅中學 駱煒東

依據“課標”“考綱”，以人教版高中化學教材為依托，創設化學問題作為“先學”的導學提綱，引導學生閱讀教材、突破重點，能夠有效地提高先學的學習質量，進一步發散學生的思維，讓學生能夠有針對性地先學，切實提高預習的實效性。在具體的“問題導學”過程中，先學質量在很大程度上取決于教師所設計的問題以及問題的設問方式。教師在備課階段必須要對教學的基本知識點進行科學合理地分析，根據具體的教學內容以及學生自學能力等情況，設計科學合理、切合實際并且具有導向性的導學問題，使“先學后教”教學模式在高中化學課堂得到充分實踐和運用。下面我以人教版選修5 中“乙酸”為例來探究總結。

一、學習目標

1.熟悉羧酸的概念及乙酸的結構（官能團）。

2.了解乙酸的酸性。

3.明確乙酸酯化反應的斷鍵特點。

4.掌握乙酸乙酯的實驗室制法。

二、教學重難點

1.乙酸的酸性。

2.乙酸酯化反應的機理。

3.乙酸乙酯的實驗室制法及注意事項。

三、導學過程

導學問題1：結合日常生活中的食醋，查閱資料完成表格。

?

導學問題2： 乙酸分子式_____________，結構式_______________ ，官能團_______________ 。

羧酸是由____________ 和____________ 相連構成的有機化合物。

導學問題3：根據初中所學酸的知識，小組內探討總結乙酸的酸性。

?

拓展交流：1.你在生活中見到乙酸有哪些用途？分別利用了乙酸的什么性質？

2.你認為乙酸中哪個鍵易斷？

導學問題4：乙酸的酯化反應。

1.酯化反應中用到哪些藥品？藥品的加入順序怎樣？為什么？加碎瓷片的作用是什么？

2.乙酸乙酯制備和收集在一處嗎？為什么？

3.反應裝置中試管為啥要傾斜？導氣管往往比較長或直接連一冷凝管在實驗中有什么用途？

4.濃硫酸的作用是什么？

5.得到的反應產物是否純凈？主要雜質有哪些？

6.為何用飽和的Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯？

7.為什么導管不插入飽和Na2CO3溶液中？有無其他防倒吸的方法？

思考與交流：

根據化學平衡原理，提高乙酸乙酯產率的措施有哪些？（組內討論總結，課堂上代表發言）

科學探究：

酯化反應的脫水方式：

假設一

假設二

查閱資料，用什么方法證實脫水的哪種方式是正確的？（組內合作完成，組間相互交流。）

拓展運用：

1.酯化反應屬于（ ）

A.中和反應 B.不可逆反應

C.離子反應 D.取代反應

2.若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃H2SO4作用下發生反應，一段時間后，分子中含有18O 的物質有（ ）

A. 1 種 B. 2 種

C. 3 種 D. 4 種

目前，高中生是想學習、想讀書，但不知道怎么讀，仍然停留在機械地去讀、思考甚少、效率低下的這樣一種狀態。那我們教師該怎么做？又能做些什么？可以想出哪些行之有效的好辦法？我認為可以通過設置碎片漸進式的問題對學生進行思維方式上的發散和啟迪，讓學生按照具體的化學問題逐漸融入所要學習的內容當中，由簡到繁、由淺入深、由易到難地透過現象揭示問題的實質。教師要設置碎片漸進式的問題，首先要對學生的思維方式和思維習慣進行深入的了解，同時厘清化學學科的已學知識和要學知識的前后銜接，科學合理地預測學生在學習新知識的過程中可能遇到的瓶頸和障礙，并且把這類問題和障礙分解成碎片，提出學生可以解答的問題，讓學生在分析和探索問題的過程中發散自己的思維。

創設一些探究性較強的問題，指導學生針對這一實驗過程及實驗原理進行探究與分析，通過層層遞進的方式開展新的教學內容。問題導學的教學模式不僅能夠調動學生學習的積極性，而且還能達到良好的教學效果。因此，高中化學教師需要在總結優秀教學經驗的基礎上，推陳出新地運用這一方法來提高自己的課堂教學質量，使學生在提高化學成績的基礎上，對化學學習產生濃厚興趣。