樂平石沫湖百萬蛋雞養殖項目

項目所在地：江西省景德鎮市樂平市鎮橋鎮石墨村

成長組10號選手黃 平

農產品變為具有完整商品屬性的商品，雞蛋將成為價廉物美的商品，市場需求巨大。我國是世界禽蛋生產和消費大國，蛋雞養殖從單純追求高產向全面追求高效轉變，由傳統養殖向綠色生態高附加值養殖轉變；從單純追求產蛋數量向既追求產收數量又追求雞蛋的高品質和高附加值轉變。依托現有資源，懷揣著熱愛家鄉、成就事業、回饋鄉親的初心，黃平投身到樂平雞蛋養殖事業中。

項目簡介

樂平石沫湖百萬蛋雞養殖項目屬于現代智能化生態化種養業創業項目，主要包括智能化的養殖技術和“企業+基地+農戶”的合作社模式的現代化養殖基地。項目設施裝備先進、自動化程度高，全部采用現代化的養殖技術，有自動喂料系統及自動清理糞便、自動飲水、自動控溫、自動收集雞蛋、自動包裝等系統，養殖廠房封閉運行，并開設玻璃旅游觀光通道，農業園區水循環系統，達到清污分流，提升環境品質，滿足觀光農業園區生產、生活和休閑娛樂的需要，為本區域最先進的蛋雞養殖基地。現有專業技術人員6名，固定工人36名。養殖規模已達16萬羽，累計投資3000多萬元，占地面積60畝，現年產商品蛋4800萬枚，年產值6200多萬元。2018年成為江西省農業產業化龍頭企業。

近三年來，公司從未發生任何安全事故、農產品質量安全問題，也無任何拖欠職工工資和農民款項等情況。

項目基地建立農產品追溯源系統，源頭可查，追溯有據，并統一注冊了“石沫湖”商標，項目產品（鮮雞蛋），通過無公害產品認證，獲農業部質量檢驗中心無公害農產品證書。

2020年通過樂平市科技局申報《智能星·5G蛋雞智能飼喂系統》項目的研發與應用，提高現代化蛋雞養殖場的科學技術含量。

產品介紹

“明湖丹”牌雞蛋——生態綠色品牌公司購置設備，建立農產品溯源系統，公司產品“明湖丹”牌鮮雞蛋獲農業部質量檢驗中心《無公害農產品證書》?，F飼養蛋雞 16 萬羽，年產優質蛋 4800 余萬枚。

團隊介紹

創始人黃平，家禽養殖專家?，F任江西石沫湖現代農業投資有限公司總經理、樂平市石沫湖家禽養殖專業合作社理事長、樂平市石沫湖家禽養殖科普示范基地法人代表。團隊成員從初期2 人發展到現在 15人的團隊。

項目創新點

注重科技創新，關注動物情緒，以生物發酵技術為核心用于蛋雞養殖，逐步替代抗生素等藥物的使用，生產綠色原汁原味的雞蛋產品。利用微生物發酵技術生產益生菌及其附加產品應用于蛋雞養殖。注重動物精神情緒的調節，打造健康的情緒產品。

社會效益

項目以“綠色、生態、無公害”為統領，采取公司+合作社+農戶形式，合作社從當初的5戶社員發展到132戶，直接或間接地帶動農戶356戶，增加農民收入 300萬元以上，戶均增收 9900 元。

2017 年，項目成立精準扶貧車間，收當地 5 名建檔立卡貧困人員進入車間，從事撿蛋、打包、打雜等工作，月收入 2000余元。策應本地政府積極推行實施產業扶貧，幫扶 96 戶貧困戶，戶均分紅 3750 元。2020 年獲江西省扶貧龍頭企業光榮稱號。

2020 年第三期擴建項目，擬投入資金7900 萬元，新建倉庫、自動喂料塔、雞舍等 9696 平方米，可以安排當地 40 余人就業，通過原料采購、有機肥銷售、包裝業、運輸業等直接或間接帶動 1000 多戶農民進行農業產業化經營，增加農民收入 500萬元以上，企業年產值將過億元。

2020 年疫情期間，為保障物資供應，公司的蛋雞養殖基地一直穩定生產，雞蛋產品在政府調度下，大批量運往重點城市，保障民生所需。