豐硒到家
——有機富硒高端食材農場直供餐桌協同創新中心

項目所在地：江西省興國縣

成長組08號選手陳云峰

為了滿足人民美好生活需要尤其是高端有機富硒食材的剛性需求；同時提供農村就業機會，緩解農村土地拋荒及老人小孩留守問題；賦能農村綠色生態資源，帶動農村產業發展助力鄉村振興；逃離毒害的生產發展模式，農民就是兄弟，客戶就是家人，提供綠水青山就是金山銀山的蘇區答卷。陳云峰以“還食物本相，給農民希望”創業初心投身到農業創業中。

項目簡介

豐硒到家項目屬于鄉村新型服務業類創業項目，主要包括高端有機富硒功能農產生產、富硒技術咨詢、家庭農場運營規劃及經營策劃、高端有機富硒功能農產營銷直供網絡建設等內容，經營規模達到 2019 年銷售收入1747.79 萬元，為近 4000 家北上廣深等大中城市家庭提供豐硒功能農產到農場直供餐桌服務，豐硒到家基地面積達 2000 余畝，帶動農戶 167 戶（其中帶動貧困戶 53戶）。近四年未發生重大安全事故、農產品質量安全問題，不存在拖欠職工工資和農民款項等情況。具體情況如下：

整體思路：響應振興贛南蘇區的偉大號召，深入實施創新驅動發展戰略，結合贛南現有產業發展優勢、富硒產業規劃以及豐硒農業技術優勢，適應贛南農業經濟轉型升級實際需求，打造一個協同創新的支撐平臺——有機富硒高端食材農場直供餐桌協同創新中心，協同創新中心將圍繞有機富硒功能農產做文章，走一二三產融合發展道路，建設科技+文化+旅游+養生一體的協同創新體，推動興國一二三產業融合發展，讓農民分享二三產業增值收益。

項目意義：滿足人民美好生活需要尤其是高端有機富硒食材的剛性需求；提供農村就業機會，緩解農村土地拋荒及老人小孩留守問題；賦能農村綠色生態資源，帶動農村產業發展，助力鄉村振興；逃離毒害模式，農民就是兄弟，客戶就是家人，提供綠水青山就是金山銀山的蘇區答卷；增強疫情常態下防控能力，服務健康中國戰略，提高全民健康水平

目標任務：通過有機富硒功能農產技術、品牌、市場共享，示范帶動贛南區域富硒功能農業發展，力爭用2至3 年時間打造一個在全國有影響力的富硒（富有機硒）龍頭企業；基地面積突破 10 萬畝、帶動農戶超過2 萬戶、服務城市居民 10 萬戶、年產值超 20 億元。

基本原則：踐行創新、協調、綠色、開放、共享五大發展理念，結合贛南農業經濟轉型升級實際需求，培植有機富硒功能產品為基礎，帶動其它產業融合發展。

項目期望據調查，江西共有100個縣級行政區域，區域內人口總量超過 4600萬人。高端食材需求人口尚處于萌芽階段，約 460 萬人，約占100萬個城市家庭，市場空間巨大，高端需求人群尚在不斷擴大中。生產端的家庭農場 80%的農民外出務工，家中老人小孩留守，身體強健些的家庭種點水稻，除此之外良田基本拋荒，優質生產資源極大浪費。通過資源整合及營銷策劃，每5個城市家庭與1個農村家庭農場對接，充分發揮農村閑置土地效能以及農村閑置勞動力，每年每戶家庭農場可以生產10萬元價值的新鮮果蔬，剛好可以滿足5個城市家庭對高端食材的剛性需求。豐硒到家項目江西區域運營價值約60億元，若運營至全國范圍，項目價值在 2000 億元以上。

產品介紹

依托豐硒農業公司人才、技術以及品牌優勢，與家庭農場主分享技術、品牌及市場，組建豐硒農產協同創新體，為都市居民提供高端天然富硒食材直供服務。

團隊介紹

技術團隊：中科院馮守華院士團隊為核心的豐硒農業院士工作站、本土高校及科研院所技術力量組成的技術團隊。

運營團隊：以興盛優選總監以及贛州職業技術學院營銷骨干為核心的運營團隊。

生產團隊：以農民理事會為基礎的家庭農場為核心的生產運行機制。

項目創新點

為高端天然富硒食材生產分享技術、品牌及市場。為都市居民提供高端天然富硒食材直供服務。創造性地滿足都市居民美好生活需求的同時，巧妙地解決三農問題。

社會效益

供應10萬戶都市居民高端天然富硒食材，為區域經濟轉型升級提供解決方案。帶動 2 萬戶家庭農場發展，解決農村土拋荒及勞動力過剩，為三農問題提供解決方案。通過人財物流動促進城鄉融合發展，為鄉村振興提供解決方案。