銳評新酒飲復(fù)盤江小白

2020-10-29 07:33:10

商界 2020年10期

9年，30億元銷售額，2億多瓶的銷量，超過100億元的估值。

江小白它是消費品中做全產(chǎn)業(yè)鏈的特例，也是酒企中玩新消費的主力軍。在10元錢的老村長和3 000元的茅臺之間，它希望抓住年輕用戶的心，走出自己的新酒飲賽道。

投資人、戰(zhàn)略專家和酒業(yè)專家是怎么看待這個“新物種”的？

高瓴資本創(chuàng)始人張磊：

茅臺和江小白并不矛盾，關(guān)鍵是能否服務(wù)好自己所在領(lǐng)域的客戶，消費升級是更加細(xì)分化的。任何產(chǎn)品都有其市場，關(guān)鍵是能否在這一市場做到極致。

華興資本集團創(chuàng)始人包凡：

我們看江小白這幾年的發(fā)展歷程，從地推大軍開始，到后來自建農(nóng)場，江小白總是那條最難的路來走，這背后是江小白的長期主義。

長期主義不是一種情懷，商業(yè)世界里單講情懷是站不住的，它其實也是功利驅(qū)動而形成的經(jīng)驗主義，你想抓大魚一定要長期保持耐心。

海納機構(gòu)總經(jīng)理、中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)理事呂咸遜：

用戶共創(chuàng)、對標(biāo)威士忌和伏特加，江小白的這些玩法有一定的啟示意義，但還沒做透。傳統(tǒng)白酒品牌在新酒飲方面有自己的動作，也有自己的優(yōu)勢。新酒飲時代也只是一個籠統(tǒng)的概念，當(dāng)白酒、紅酒、黃酒、米酒，以及各種洋酒，在消費圈中百花齊放，那才是一個真正的新酒飲時代。

同炬商模創(chuàng)始人、清華大學(xué)中國金融研究中心商業(yè)模式研究工作室執(zhí)行主任張華光：

江小白具備生態(tài)化成長的能力，未來可能會多個產(chǎn)品體系同時運營生長，而全產(chǎn)業(yè)鏈更是底層土壤。如果再借助騰訊的全鏈路能力，可能會讓江小白的全產(chǎn)業(yè)鏈效率大幅提升，它會成為一個酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的優(yōu)質(zhì)樣本。

知名營銷專家、鄭州大學(xué)管理工程學(xué)院教授劉春雄：

江小白現(xiàn)在做的事情有兩個前提：

一是基建工程，包括高粱地、酒莊等等，不僅僅是生產(chǎn)能力，也應(yīng)該是對外溝通的素材。

二是邊界。主航道的通道和增加支流不矛盾，但是應(yīng)該在主航道發(fā)力，還是在支流發(fā)力？我覺得應(yīng)該在支流發(fā)力，支流是第二邊界。比如梅見是另一個品牌，水果味江小白也會產(chǎn)生一些新的消費者。

原洋河酒廠廠長、中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家組原組長梁邦昌：

創(chuàng)新一直困擾著整個白酒行業(yè)，最大的創(chuàng)新無非就是品類的開發(fā)，而江小白做了逆向創(chuàng)新，從消費者、國際市場的角度去創(chuàng)新。對于研發(fā)與技術(shù)，創(chuàng)新不一定是為了改變，而是為了更好、更適應(yīng)市場。

戰(zhàn)略營銷專家段傳敏：

外部評價江小白是一家很年輕的企業(yè)，這里面更多的是江小白把產(chǎn)品本身年輕化，而且具有裂變的特征。江小白有潛力成為年輕人群當(dāng)中一個極富創(chuàng)造力的平臺，這個平臺未來也應(yīng)該嵌入很多東西，有強大的創(chuàng)意技術(shù)，還有數(shù)字系統(tǒng)等。這就意味著江小白可以從年輕人驅(qū)動、自我驅(qū)動、社群驅(qū)動走向未來。