天水市大櫻桃早春晚霜防御技術

趙燕燕

摘 要：大櫻桃是天水市林果業主要栽植的經濟型果樹樹種之一，近年來屢受早春晚霜危害，文章從霜凍來臨前的預防、來臨時的防御和霜凍危害后的補救等方面，總結了天水市大櫻桃早春晚霜防御技。

關鍵詞：大櫻桃;晚霜;防御

天水市位于甘肅省東南部，是我國大櫻桃的新產區，從上世紀八十年代開始引種栽植，是天水市林果業主要栽植的經濟型果樹樹種之一，現有栽培面積8.4萬畝，其中結果面積7萬余畝，產量4.51萬噸，年產值8.1億元左右，創立了“秦州大櫻桃”這一知名品牌，取得了較好的社會經濟效益，在2010年“中國優質櫻桃擂臺賽”上送評的“紅燈”果品獲得金獎和銀獎，果實以色澤鮮艷光潔度好、含糖量高而受消費者喜愛。

天水屬溫帶大陸性氣候，年平均氣溫為11.5℃，在高溫度天氣出現在7月份，最冷天氣是1月份，極端低溫-17.5℃，近年來3月至5月份極端氣候天氣頻頻出現，霜凍、雪災等氣象災害對大櫻桃產量面質嚴重，3月下旬至4月上旬是櫻桃萌芽—開花期，因氣候變暖早春氣溫回升快，伴隨寒潮，出現降雪、霜凍天氣，因前期基礎溫度偏高果樹發育提前耐凍能力明顯減弱，霜凍使大櫻桃花器褐變，幼果受凍，果實品質下降以及產量減少，如2010年4月13日雪災低溫凍害，2013年4月6日突遇低溫霜凍災害天氣，2014年4月25日雪災低溫凍害，2018年4月7-9日出現低溫凍害，其中2018年凍害最為嚴重，花期及幼果全部受凍，全市櫻桃幾近絕收，針對大櫻桃花期低溫凍害、晚霜及降雪，我們實驗總結出了以下霜凍防御技術。

1、及時掌握當地天氣預報信息。

果園經營主體及時通過手機短息天氣預報、當地電視臺報播天氣預報、當地氣象臺發布的寒流降溫預報，最好是掌握一周內、一旬內的天氣變化情況，提早做好預防應對措施。

2、霜凍來臨前的防控技術措施

2.1延遲萌芽開花，避開霜凍。

樹盤覆草：選用麥草、玉米稈等覆蓋，厚度10-20cm，可有效防止低溫升溫過快，延遲開花;

果園灌水：有灌溉條件的果園，果樹萌芽到開花前灌水2-3次，可延遲開花2-3天;

樹體涂白：早春樹干、主枝涂白或全樹噴白，以反射陽光，減緩樹體溫度上升，可推遲花芽萌動和開花。

2.2噴施營養液，增強樹體抗性。

霜凍來臨前，對果園噴布壁護1000倍液十硼砂800倍液，天達2116 1000倍液十硼砂800倍液，蕓苔素內脂4000倍液十硼砂800倍液，PBO300倍液十硼砂800倍液，提高樹體抗性。

3、霜凍來臨時的防控技術措施

3.1果園熏煙增溫，預防霜凍。

應用智能煙霧發生器防霜。熏煙是應對早春晚霜危害的有效手段，但原始的點火熏煙措施費工費時費力且晚霜多發生于凌晨時分對廣大果農來說其辛苦不言而且原始熏煙方法發煙時間短，煙量小點火時間不易把握。2014年從陜西省智奇農業科技有限公司引進新型智能煙霧發生器，其發煙時間長達3～4小時，每一組智能型煙霧發生器的覆蓋面積為2～4畝且該智能型煙霧發生器自由設定點燃溫度權適于山地果園等條件較差的果園。

3.2防霜機防霜。

防霜機是近年來在我市、區果園應用的一種新型農業機械，發生凍害的時節，晝夜溫度差大，風速較小，在一定的高度，溫度隨高度的上升而增高，在逆溫條件下，離地面6～10m的高度空氣層的溫度比地面平均氣溫高2～4℃ 防霜機開啟后，防霜機風扇將上層的熱空氣與下層的冷空氣混合溫度增加，風速加大，蒸發加快，同時風速的增加使得空氣的流動增大，導致防霜機作用區內空氣的溫度減少，防止霜的形成。

3.3大櫻桃“多防棚”預防晚霜凍害。

櫻桃“多防棚”扣棚后，白天棚體周圍薄膜揭起，以利于棚內通風降溫，花朵授粉受精，在災害天氣來臨時落下側面薄膜，將大棚覆蓋，，棚內懸掛溫度計，時刻觀察溫度變化，當棚內溫度達到0℃ 并持續下降時采取升溫措施。

4、花期霜凍災后應急管理措施

凍害發生較重果園，應盡力采取各種方法灌溉，緩解樹體凍害對樹體造成的不利影響，提高生理機能、增強抗性和恢復能力;采取葉面噴施0.3-0.5%尿素、0.2-0.3%硼砂或其它葉面肥料，以補充樹體營養，促進花器官發育和機能恢復，促進授粉受精和開花坐果。