新課程化學教學中問題情境創設的切入點探析

李俊達

摘 要：化學教學要讓學生認識到什么是化學，為什么要學化學，為了達到這一目的，就要結合日常生活情境和已有的生活經驗，植入真情境真問題進行教學，讓學生體會到技術、科學、社會的密切關系，樹立正確的科學學習觀，能夠使用化學知識儲備解決實際的生活問題。

關鍵詞：高中化學;真情境;真問題;糖類

引言：

本文以《食品中的有機化合物》（蘇教版化學必修2專題三第二單元）中的“糖類”為例，分析討論植入真情境真問題的化學教學模式的授課過程。

一、多種方法創設“糖類”課堂教學情境

（一）利用認知矛盾，植入真情境真問題

認知矛盾是在認知建立完善進程中原有認知框架與實際情景不符時在心理上所發生的矛盾或沖突。通常在面對新知識或新問題，學習者首先利用已有知識經驗去解決，知識經驗可以解決時，學者心理上處于一種平衡狀態。但是當學習者發覺用已知的知識和生經驗已經無法理解新知識、或新知識與已有知識經驗不一致時，就生成了認知沖突[1]。

（二）充分聯系生活，植入真情境真問題

將化學知識與現實生活融合創建出來的真問題真情境，不僅能激發學生的學習興趣，而且可以讓學生充分感受到化學學習的意義和價值。所以，高中化學教師常常將這一方法帶入實際授課中，模擬生活情境，拉近講堂與生活的距離，提高他們利用自身所學知識，融會貫通，解決生活實際問題的能力。

（三）使用多媒體，植入真情境真問題

現代高新科學技術的發展為多樣的教學模式提供了更多的可能性，新的技術提供了新的教學模式，使得教學內容更加的新穎豐富，教學質量更高。目前，具有多種特性的網絡技術已經被引入課堂，為現代教育的發展助力。在“糖類”課堂教學中，教師可以利用視頻向學生展示糖類在我們日常生活中必不可少，是我們維持生命活動所需能量的主要來源。

（四）利用演示實驗，植入真情境真問題

演示實驗是由教師演示實驗過程或學生在教師監督下，確保安全的情況下由學生開展，演示過程中學生要記錄試驗現象，探討實驗結果，分析總結出科學的結論。演示實驗具有直觀、形象、能夠快速切入主題的優點，可以幫助學生加深學習印象，充分理解相關知識點。

（五）講故事，植入真情境真問題

不同于單一無趣的講授化學知識，講故事可以很大程度上調動學生學習的積極性，因為故事的情節設計一般是生動活潑的，內容也相對豐富，改善了同學在機械的授課模式中常感到疲憊的情況，讓學生對化學學習有一種全新的感受，愿意動腦筋去思考，提高了學生的積極性，增強了課堂氣氛，有效提高了教學效率。

二、實施“糖類”課堂教學情景的要求

1.在明確教學目標的基礎上植入情景

植入真情境真問題時必須要有明確的教學目標，在這樣的認知下，要將學生的學習內容與教學目標緊密聯系，所創建的情景和問題都要為這一教學目標而服務，不能偏離這一目標。在明確目標的基礎上，教師認真創建的教學情景才是有效的。

2.在符合學生認知發展的基礎上植入情景

教師在植入真情境真問題時要充分考慮學生的認知發展規律，適度的利用學生的認知矛盾可以達到事半功倍的效果，但一旦嚴重超出同學的認知矛盾，會打壓學生學習的積極性，降低授課效率，學生體驗感不佳。所以教師所創設的情景要符合學生任何發展規律，在此基礎上引導學生探究問題[2]。

3.植入情景時要關注學生的情感體驗

在植入真情境真問題時要注重的學生的情感體驗，在充分調動學生積極性、學生產生積極的情感體驗的基礎上，引導學生探究、解決問題，提高植入真情境真問題應用于實際教學時的效率。

三、以“糖類”教學為例，探討植入情景教學模式的優點

緊密聯系實際的生產生活是化學教學中最重要的部分，教學與實際相結合有利于構建學生的化學知識框架，深刻認識化學與現實生活的緊密聯系，使得學生用化學思維認識世界，為學生的長遠發展提供最基本的化學知識儲備和實驗操作技能。

（一）激勵學生組隊實驗，培養合作意識

實驗教學能夠實現在化學教學中培養學生智力，構建化學思維，增強動手夠力，培養合作意識和合作能力。在實際的“糖類”課堂授課過程中，教師可從以下兩方面增強學生合作思維，一是營造合作氛圍，具體可通過講解合作實例，使同學認識到合作極其重要;創設競爭機制，激勵同學進行合作;制造合作的機會，增加同學間合作的機率。二是在實際合作過程中灌輸合作意識，具體通過各抒己見，探討解決方案;科學的分工合作，深入挖掘個人潛能，實現個人價值;困難面前相互協作，相互體諒，攜手共度難關。

（二）創設情景，激勵學生創新與想象

高中化學教學的主要教學目的是教導學生利用所學的知識、技能和思維解決實際問題或者進行創造性地應用，所以在情景教學中激勵學生創新與想象，培養學生解決問題的能力十分重要。實際教學過程中，教師要充分認識到了想象力、創造力對綜合人才培養的重要性，通過多媒體演示、實驗演示等多種的手段模擬教學情景，給學生高度自由的想象與創造空間。

（三）舉一反三，貫穿類比思想

舉一反三或稱類比是根據兩者之間的類似點，利用一種事物的已知特點去推理另一事物的對應特點。事實上實際解決問題時也常用到類比思想，類比思想中既有模仿又有創新，它將看似沒有聯系的事物緊密聯系，為解決實際問題提供了切實有效的途徑。而引導學生鍛煉這一思維，必須要在學生打牢化學知識的基礎上，讓學生學會發散升華思維，觸類旁通，舉一反三，解決實際問題。

結束語

以植入真情景真問題在“糖類”教學中的應用為例，在實際高中化學授課中，教師要遵循化學學科發展的規律，重視生活中的化學，將日常生活與化學教學緊密結合，不僅要打牢學生的化學功底，也要培養學生使用知識處理實際問題的能力。植入真情境真問題的化學教學模式充分滿足了學生的發展需要，鍛煉了學生的綜合能力，所以應鼓勵化學教師在實際授課時積極探索情景教學的各種可能性，提高教師的教學效率。

參考文獻

[1] 馮洪明.真實問題情境在發展學生化學核心素養中的價值初探[J].教學月刊：中學版（教學參考），2017（5）：42-45.

[2] 鄧海山.基于真實情境下問題探究的分析化學課程設計——以“一元弱酸、弱堿及多元酸堿的滴定”為例[J].大學化學，2013（04）：26-29.