無公害蔬菜種植技術及病蟲害防治措施探究

王德春

摘 要：伴隨我國國民經濟的穩步發展，人們越來越重視食品健康安全問題，綠色無公害蔬菜也逐漸受到人們的青睞。無公害蔬菜培育過程中，其種植技術與病蟲害防治技術一直是比較重要的部分。在無公害蔬菜種植中需要提高科學化管理水平，投入技術與人力。基于此，本文對無公害蔬菜種植技術和病蟲害防治技術展開深入探究，并提出幾點種植及防護措施，給無公害蔬菜種植人員提供一定的幫助。

關鍵詞：無公害蔬菜;種植技術;病蟲害防治;措施探究

引 言

蔬菜在成長過程中極易受到病蟲害的侵害，為了保證其外觀完美性，大多菜農都采用農藥進行病蟲害防治，但是在實際操作中由于菜農技術問題，導致農藥噴灑過量，直接造成蔬菜農藥殘留含量超標的現象。伴隨種種農藥殘留危害事件的出現，人們逐漸對無公害蔬菜產生深刻認識，無公害蔬菜也倍受人們的青睞。然而由于其種植技術要求較高，一旦操作不當，就很難有效防治病蟲害問題。

一、無公害蔬菜的種植技術探究

（一）科學選擇蔬菜品種

蔬菜品種的選擇，既要考慮蔬菜種植所帶來的經濟效益，又要考慮蔬菜種植的健康性，首先有選擇適應性高、抗逆性強、生產力旺盛的蔬菜品種尤為重要;其次在實際播種時還要對苗床做好消毒工作，對種子實施科學化處理，選擇恰當的時間播種，為其后續工作奠定良好的種植基礎。

（二）重視種植管理，加強管理力度

在實際種植過程中，相關人員一定要重視種植管理，加強管理力度。種植管理主要有以下幾方面：一、在蔬菜品種種植前期，對土地應進行深翻，注意翻作力度，通過土地翻作，能夠將地表下的害蟲、病菌、蟲卵等翻到土地的表面，通過太陽光的照射對土地進行除蟲、殺菌，最大程度地降低病蟲害對蔬菜成長的影響;二、使用腐熟有機肥，疏通溝渠，增加土地的排水性，防止水澇的出現;三、在蔬菜成長中，要及時做好清除雜草的工作，并對其進行科學追肥;四、在蔬菜種植中，應持續使用科學間作及合理輪作模式，最大程度地降低病蟲害出現的概率，減少農藥使用量，進而有效降低蔬菜生產成本，推動無公害蔬菜的提質、增產、增收。

（三）測土式配方施肥技術

采用測土式配方施肥技術，是種植無公害蔬菜地關鍵環節。此技術是將土壤PH值和營養成分進行有效測定，在充分掌握土壤酸堿性和營養成分的基礎上，根據土壤肥力和蔬菜營養需求進行科學施肥，增加營養元素，提高土壤肥力。農業專家根據土壤測試結果，對肥料進行科學配比，然后實施科學合理的無公害施肥技術，讓蔬菜在滿足生長所需的營養元素前提下，通過光合作用在其生長過程中積累大量的有機物，為人類提供綠色、營養、健康的產品。

（四）加大農藥市場監管力度

我國當前的農藥市場上，各種農藥產品魚龍混雜，農藥商家一味追求經濟效益，完全忽視產品質量，另外，國家對殘留農藥處罰措施與檢驗標準不完善，導致無公害蔬菜生產過程的健康質量無法得到切實保障，因此，各政府部門應建立健全農藥產品生產使用的懲罰措施與檢驗標準，促進無公害蔬菜市場科學健康的發展。

二、綠色無公害蔬菜地病蟲害防治措施

（一）嫁接技術的使用

在綠色無公害蔬菜種植中，采取嫁接技術能夠有效預防病害的發生。對于瓜類、茄果類等品種運用嫁接技術可以最大程度地降低其枯萎病的產生，此外，對番茄枯病、茄子黃萎病還起到預防作用。例如，在黃瓜嫁接上采用黑籽南瓜品種，能夠有效預防其枯萎病的產生，并且預防效果能夠達97%以上，使用嫁接技術還可以預防白粉病和疫病的產生，進而實現蔬菜增產、增收的目的。

（二）利用害蟲趨黃性

一般來說，大多數害蟲都具有趨黃性特征。例如溫室白粉虱、美洲斑潛蠅及蚜蟲等害蟲。在具體防治過程中可以在生產基地設置黃板，其整體邊長大約在35厘米即可，在黃板上抹些機油，或是懸掛黃色粘蟲膠紙，或是設置一些黃盆，都能達到撲殺害蟲的目的。

（三）使用防蟲網

防蟲網是由人工建造的一種防護蔬菜成長地人工屏障。一般設置在整個大棚的大棚通風口處，防止大量害蟲或病毒性昆蟲的危害，例如星瓢蟲、蚜蟲、小菜蛾等害蟲，能最大限度地減少病蟲害發生。

（四）安裝高科技滅蟲燈

高科技滅蟲燈的原理為利用害蟲對光、氣味、顏色地驅光性，對害蟲進行引誘滅殺，并自然落入袋中，從而達到降低蟲源和消除蟲害的目的。應用此方法可以將金龜子、甘藍夜蛾、小地老虎成蟲及小菜蛾等害蟲進行滅殺。在其應用過程中應提高清潔次數，尤其是捕蟲袋和高壓電網，在滅蟲高峰期時，電網需要及時清潔，基本上為一至二天一次，從而提高殺蟲效果。

（五）病蟲害天敵

在防治病蟲害過程中，病蟲害天敵可以有效減少病蟲害的發生，同時害蟲天敵可以降低農藥使用量，從而降低環境污染，促進生態的可持續發展。例如，在無公害蔬菜種植基地中利用小蜂可以防治白粉虱繁殖;利用赤眼蜂可以有效阻斷菜青蟲、煙青蟲等害蟲繁殖。

結束語

綜上所述，無公害蔬菜種植是目前我國農業生產中極為重要部分，與人民身體健康息息相關。所以相關單位與種植人員要積極推廣無公害技術，積極學習并探索新種植技術。禁止劇毒農藥化學物品的使用，盡量使用高效低毒低殘留的農藥。另外，相關政府部門對農藥生產單位應廣泛宣傳、嚴格執法，構建黑名單制度，加強對農藥市場抽查檢測力度等等。為廣大人民的健康提供有效的保障。

參考文獻

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