商場營銷策略之“薄利多銷”原則分析

畢麗萍

摘要：本文從商場營銷策略的數據分析和處理出發，運用EXCEL的數據分析功能和VLOOKUP函數，分別從銷售額和打折力度兩個角度進行研究，通過計算每天的利潤率以及單個商品的折扣，進而求出此時間段內每一類目商品的折扣，目的是尋求一種降低單位商品的利潤來增加銷售數量，使商家獲得更多盈利的擴大銷售的策略。

Abstract： This article starts from the data analysis and processing of the shopping mall marketing strategy， uses the data analysis function of EXCEL and the VLOOKUP function to study from the two perspectives of sales and discount strength， and calculates the daily profit rate and the discount of a single product， and then finds the discount of each category of goods in this time period. The purpose is to find a strategy to increase sales by reducing the profit per unit of goods to increase the number of sales， so that the business can obtain more profits.

關鍵詞：VLOOKUP函數;sumif函數;數據透視圖;加權平均法

Key words： VLOOKUP function;sumif function;data perspective chart;weighted average method

中圖分類號：F274????????????????????????????????????????? 文獻標識碼：A????????????????????????????????? 文章編號：1006-4311（2020）28-0105-03

1? “薄利多銷”問題闡述

“薄利多銷”是通過降低單位商品的利潤來增加銷售數量，從而使商家獲得更多盈利的一種擴大銷售的策略。對于需求富有彈性的商品來說，當該商品的價格下降時，如果需求量（從而銷售量）增加的幅度大于價格下降的幅度，將導致總收益增加。在實際經營管理中，“薄利多銷”原則被廣泛應用。

現給出某商場自2016年11月30日起至2019年1月2日的銷售流水記錄，及折扣信息表、商品信息表、數據說明表。請建立數學模型，回答如下問題：

①計算該商場從2016年11月30日到2019年1月2日每天的營業額和利潤率（注意：由于未知原因，數據中非打折商品的成本價缺失。一般情況下，零售商的利潤率在20-40%之間）。

②建立適當的指標衡量商場每天的打折力度，并計算該商場從2016年11月30日到2019年1月2日每天的打折力度。

③分析打折力度與商品銷售額以及利潤率的關系。

④如果進一步考慮商品的大類區分，打折力度與商品銷售額以及利潤率的關系有何變化？

2? 模型的假設

①假設每天的商品售價穩定;

②假設商品供應商的貨源充足;

③假設商場的客戶群穩定;

④假設多個打折活動同時進行時，能按規則有序完成。

3? “薄利多銷”問題的分析及求解

這是一個商場營銷策略的數據分析，目的是通過降低單位商品的利潤來增加銷售數量，從而使商家獲得更多盈利的一種擴大銷售的策略。

3.1 每天營業額及利潤率的計算

運用EXCEL的數據分析功能，篩選出該時間段內共有763天的日期信息，先根據公式s=i×p×n，計算單次訂單的銷售額，再利用EXCEL軟件的sumif函數，核算出該時間段內每天的銷售額。

在計算利潤率時，利用RANDBETWEEN函數，隨機給出每天的利潤率，根據利潤公式r=，計算單次訂單的利潤額，再次利用EXCEL軟件的sumif函數，計算出此時間段內每天的利潤額，根據總利潤率的計算公式R=，計算每天的利潤率。

3.1.1 每天營業額的計算

根據所有商品每天的銷售情況，分別求出不同商品日營業額。利用Excel軟件的sum乘積函數，求出單件商品的日營業額。具體計算過程如下：

利用Excel軟件數據功能中的“刪除重復項”功能，可提取出從2016年11月30日到2019年1月2日期間763天日期信息，在此基礎上，對日期進行升序排列。然后利用Excel軟件中的sumif函數（以所有日期為條件判斷的單元格，所給數據的第一天為判斷條件，所給數據第一天的日銷售量為進行計算的單元格區域），利用給定的每條商品銷售信息，計算其對應的營業額。在這個過程中要考慮完成訂單的系數為1，未完成訂單的系數為0。