在火鼎公婆閩南民間藝術中大班幼兒美育活動研究

摘 要：幼兒園美育課程是以幼兒已有的生活經驗、學習經驗為基礎，整合各個領域中美的因素從而有將其融合在一起，使幼兒能初步感受美、表現美，進一步提升創造美的情趣和能力的課程。《綱要》指出：“應引導幼兒接觸周圍環境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經驗和審美情趣”。在民間藝術中通過美的傳遞，能激發幼兒對審美的興趣，積累幼兒的審美經驗與體驗，促進幼兒身心全面和諧發展。大班幼兒已具備初步的對美的興趣與審美能力。因此，將火鼎公婆閩南民間藝術融入大班美育課程中，具有深遠意義。

關鍵詞：火鼎公婆;審美能力;美育課程

一、 挖掘家鄉文化，豐富美育課程

《綱要》中提出：幼兒教師要把當地自然生態、社會生活、風俗習慣等獨特的文化引進教育，為幼兒提供感受和體驗家鄉文化的機會，從而培養幼兒對社會的認同感，加深對本土文化的尊重和熱愛之情。《火鼎公火鼎婆》是涂腳戲項目之一，是泉州民間慶典、迎神賽會“踩街”“妝人”游行中，一種深受群眾喜愛的民間舞蹈，火鼎公、火鼎婆性格樂觀爽朗，風趣幽默的神態是一種感情抒發和對未來的美好向往。《火鼎公婆》的主要道具——“火鼎”在舞蹈中占有重要地位，是整個舞蹈的核心支點，具有獨特的功能意義。“火鼎”有3個作用：一是烘托舞蹈的詼諧歡樂、喜慶熱烈主題;二是支撐、豐富舞蹈的表演;三是保留舞蹈的起源和“驅邪納吉”功能氛圍。火鼎公婆具有濃厚的民間特色，其中民間舞蹈能使幼兒感受到舞蹈的藝術美、道具也突顯其美感。

我園地處泉州市區，將火鼎公婆民間藝術融入幼兒美育教育中，教師可從多個領域、多個角度為幼兒呈現泉州閩南民間藝術文化的美，無論是藝術美、舞蹈美、道具美、展現方式美、民俗活動美，幼兒都能從中獲得與眾不同的審美感受與體驗，以此提升美育課程組織與實施的有效性。在日常活動中可以通過觀賞火鼎公婆表演、了解火盆道具、制作道具等，將閩南民間藝術活動融入課程中，建構具有本土化、閩南化的美育課程。美育教育植根于泉州悠久的民間傳統藝術火鼎公婆的土壤中，為幼兒樹立良好的審美觀。在傳承閩南民間藝術活動的實踐中，為幼兒創設開放、自由的學習方式，使幼兒從多個角度感受火鼎公婆藝術活動中的美，激發幼兒無限的審美創造力和審美想象力。

在大班美育課程中融合多個領域活動，將火鼎公婆民間藝術活動挖掘出來的美的教育滲透在幼兒一日活動中。在園內環境和班級環境中營造美的體驗，使幼兒沉浸在閩南文化傳統中。開展大班民間舞蹈《火鼎公婆》欣賞活動、藝術活動《火鼎的由來》、語言活動《火鼎公婆的傳說》、音樂欣賞《火鼎舞》等，在幼兒充分感知感受的基礎上，啟發幼兒用語言、肢體動作表現自己的體驗，從而用自己的畫筆表現火鼎公婆人物神態美。如火鼎公婆民間藝術中，就可以通過植入藝術領域，在大班手工坊中以捏泥人的活動形式出現。教師先在集中活動時與幼兒一起欣賞火鼎公婆的藝術美，區域材料中提供各種泥人形象及道具，與幼兒共同討論火鼎公、火鼎婆的人物特點，并激發幼兒捏出火鼎、火鼎公、火鼎婆的興趣，幼兒自由選擇并捏制出人物及道具;最后將自制的火鼎公婆投入語言區、表演區等當作游戲材料。在這個活動的實施過程中，教師抓住藝術活動的關鍵經驗，并與其他區域活動、游戲活動等有機地結合在一起，不僅鍛煉了幼兒小肌肉群的力量，學習了泥工技能，還發展了幼兒與人合作、創造力及表現作品的能力，進一步豐富了對火鼎公婆人物的認識，萌發了幼兒愛家鄉泉州的情感。

二、 創新表現方式，培養審美能力

《指南》指出：“幼兒藝術領域的學習關鍵在于充分創造條件和機會，在大自然社會文化生活中萌發幼兒對美的感受和體驗，豐富其想象力和創造力，引導幼兒學會用心靈去感受和發現美，用自己的方式去表現和創造美。”在幼兒一日活動、各個領域活動中自然融合、滲透美的教育，善于抓住幼兒已有關于火鼎公婆的前期經驗，把握幼兒學習的關注點與興趣點，從而在表現形式以幼兒為主體，使幼兒有了感受美、表現美、創造美的情趣和能力;促進幼兒審美能力的多方位發展。

在閩南文化背景下，環境是與幼兒對話的一個有效窗口，營造具有閩南特色的班級環境，突出火鼎公婆民間藝術活動的墻面布置，通過讓幼兒自主操作、真實體驗，感受到火鼎公火鼎婆的詼諧美。教師與幼兒良好的互動關系，且以“火鼎公婆”美的民間藝術舞蹈為對象，與幼兒共同討論分析“火鼎公婆”所具有的審美要素，開展欣賞、體驗、實踐操作等多樣化的活動使幼兒了解美、感受美。進一步激發幼兒自主探索的興趣，讓幼兒通過討論、分享、欣賞作品等自己喜歡的方式去表現美、創造美。

在“閩南文化”課程構架下，將美的教育有機整合滲透，我們巧用思維導圖的方式，引導幼兒將感受到的火鼎公婆的表演用自己的方式繪制下來、把自己較喜歡的部分口述下來，使幼兒在感受的基礎下進一步學會表達。同時在日常的區域活動中，我們在藝術活動區，提供閩南舞蹈音樂、火鼎道具、火鼎公婆服飾等;引發幼兒用自己的動作、表情展現美的部分。在幼兒美育的操作方式和表現途徑上進行設想，使課程內容豐富，易于實施。如教師在對于“火鼎公婆”這個本土資源的處理時，保留了孩子們對“火鼎公婆”傳說及由來的好奇，幼兒在充分欣賞、感受火鼎公婆的基礎上，能用各種方式大膽地表達對美的體驗與向往。

三、 重視美好體驗，實施美育特色

以“美育”為導向的火鼎公婆民間藝術活動實施過程，以審美體驗為目標，通過幼兒直接感知、親身體驗的一系列活動達到對火鼎公婆民間文化特有自然，民俗文化的深度認識，引導幼兒創造性地表現自己對本土文化的理解，激發幼兒愛家鄉的情感。

（一）實施美育主題調查

在活動前，教師自主進行主題調查及資料的搜集準備，為了充分了解幼兒的已有經驗，同時發揮家長的資源來豐富幼兒關于美育主題的經驗。首先，通過發放問卷調查，了解幼兒對民間藝術活動的認知、幼兒最感興趣的點等，其次搜集調查問卷對資料進行分類整理，抓住幼兒共同關注的點，再次發揮家長資源協助搜集相關美育主題資料。幼兒在查詢資料、做調查問卷時，建構關于火鼎公婆民間藝術活動美育主題的相關資料。

（二）啟動主題美育體驗

以“美的體驗”為宗旨，關注幼兒的內心需求和真實體驗，為幼兒創造更多自由表達創造的機會，教師多傾聽幼兒的想法，并追隨幼兒的興趣，成為幼兒在美育活動中的支持者、合作者、引導者。“美好的體驗”不僅表現在幼兒活動時的自由表達、認真探索中，更多來自幼兒在“發現問題、尋求策略、解決問題”的過程中的自我實現，這種源于展現自我能力的美好感受將成為幼兒最重要的審美能力——在生活中相信自己可以成為一個有力量的人，能不斷克服內心的聲音，接受各種挑戰。

在制作“火鼎”活動中，幼兒先自主搜集各種低結構材料，前期的調查來進行嘗試。教師幫助幼兒梳理相關經驗及了解制作過程。但是第一次制作時，火鼎的材料過于單薄，火苗很快就滅了。幼兒有一點失望。在幼兒失望時，教師請來了非遺傳承人，帶著幼兒一起探索合適的材料、工具，幼兒在聽、看、說的過程中獲得了更多有益的經驗，幼兒在試錯的過程中獲得了成功，是幼兒美好的體驗。

四、 整合多元資源，提升審美情感

在幼兒園的環境中，我們為幼兒營造了火鼎公婆民間藝術活動的藝術美，更整合多方位的資料，帶領孩子們走進具有閩南特色的文創園、閩南博物館，融入濃厚閩南本土文化氣息的環境。讓他們投入環境去感受、發現、欣賞閩南環境中閩南文化美的精髓，提高幼兒多元能力，進行大膽的探索，并取得明顯的成效。充分挖掘家庭資源、社區資源以及節日資源等，并以開放式的姿態，密切承認與幼兒之間的友好關系。促進其自尊心、自信心的發展;擴大幼兒認識世界的范圍，培養幼兒的適應能力;為幼兒創建了開放的、自由的教育環境，發展幼兒的多元智能，促進其心靈全面而充分地成長，為使兒童從自然逐漸成長為對社會有用的人才打下了堅實的基礎。

（一）整合家庭資源

通過分析家長的特點，挖掘具有閩南文化—火鼎公婆非遺知識及傳承人的資源，邀請家長進校園，分享交流火鼎公婆的舞蹈美、藝術美。同時邀請具有藝術特長的家長，來班為幼兒展現如何制作火鼎的過程，啟發幼兒用低結構材料制作多樣化的火鼎材料，為火鼎公婆舞蹈表演做好前期的物質準備。讓家長在活動中直觀地獲得培養幼兒的經驗，以此提高家長參與幼兒課程的積極性，發揮家長在課程中不可忽視的作用。

（二）整合社區資源

組織幼兒參觀非遺展覽館、閩南風俗體驗館等，使幼兒通過多元化的參觀、體驗、操作，對火鼎公婆的材料、道具、服飾有更深入的了解，從而為幼兒埋下一顆顆愛家鄉的種子，創設與閩南文化近距離接觸的機會，為今后幼兒在傳承閩南文化的精神奠定一定的基礎。

（三）整合節日資源

結合“我們的節日”——春節、元宵節、端午節等，挖掘“我們的節日”節日元素，與泉州閩南文化風俗融為一體，為幼兒創設展現的舞臺，引導大膽將自己的感受用多種形式展現出來：如將幼兒日常表演進行梳理，組織幼兒參加社區表演，幼兒通過模仿、體驗、創編等形式，將火鼎公婆的神韻表現得淋漓盡致，贏得觀眾陣陣叫好。

五、 小結

在火鼎公婆民間藝術活動中，我們以藝術領域為教育途徑，整合其他領域，營造濃厚的閩南文化氛圍，將具有文化底蘊的閩南民間藝術活動滲透在幼兒的一日活動中，讓幼兒能真正了解火鼎公婆民間藝術文化，從而拉近幼兒對泉州本土文化感受與認知，實現教師與幼兒、與課程的共同發展、共同成長。引導幼兒感受泉州本土文化的魅力、家鄉的變化和發展，感受祖國文化的豐富與優秀，進一步萌發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感意識。

參考文獻：

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[3]陳向群.從道具演變看閩南民間舞蹈發展的足跡：以《火鼎公婆》《踢球舞》為例[J].黎明職業大學學報，2013.

作者簡介：

王燕嬌，福建省泉州市，福建省泉州幼兒師范學校附屬幼兒園。