甘肅省循環農業發展模式總結及主推建議

王致晶

甘肅省農業建設項目管理站 ，甘肅 蘭州 730000

一、甘肅省循環農業發展概況

甘肅是典型的農業省份，近些年以構建資源節約型、環境友好型農業為目標，按照資源利用節約化、生產過程清潔化、產業鏈接循環化、廢物處理資源化的要求，堅持綠色發展、循環發展、低碳發展，因地制宜大力開展生態循環農業建設，積極推廣先進生態循環農業模式，在測土配方施肥、農作物病蟲害綠色防控、畜禽糞污綜合利用、廢舊農膜回收利用、農作物秸稈青貯氨化、尾菜處理利用、“三沼”綜合利用、農業生物質開發等方面探索出一大批生態循環農業生產技術，循環農業產業體系也日趨完善。2019年，全省循環農業示范基地面積達到2 000萬畝以上，種養結合循環農業發展示范縣20多個，全省畜禽養殖糞污利用率達到73%以上，農作物秸稈飼料化利用率達到63%以上，廢舊地膜回收利用率達到82%左右，尾菜處理利用率達到44%左右，主要農作物病蟲專業化統防統治覆蓋率、綠色防控率分別達到36%、26%，化肥施用總用量增幅降低3%，農藥使用量降低1.3%，全省農產品加工率達到53.5%。

二、形成的主要循環模式

通過對全省不同區域自然條件、資源稟賦、區域布局、特色產業、發展基礎等的分析，兼顧資源利用的多樣性和廢棄物處理的不同方式，經過近年來的逐步發展，全省已形成很多較為成熟的循環農業模式，比較典型的循環模式主要有以下6種。

（一）龍頭企業種養一體化模式

依托種養結合的龍頭企業，圍繞畜禽糞便綜合利用和秸稈飼料化利用，構建“種植業—秸稈—青貯（氨化）飼料—養殖業—糞便—肥料—種植業”的循環農業鏈條，同時推廣高效節水、水肥一體化、病蟲害統防統治、標準化生產等技術，推進化肥農藥減量化行動，提高區域內農業資源利用效率、實現農業廢棄物“零排放”和“全消納”。

圖1 龍頭企業種養一體化模式示意圖

（二）以養殖糞污肥料化利用為主的模式

在規模養殖發達、特色種植優勢明顯的地區，依托規模養殖場（小區），以畜禽糞便肥料化利用為紐帶，采取養殖廢棄物集中處理模式，構建“果蔬—尾菜（尾果）—飼料—養殖業—糞便—肥料—果蔬”的循環農業鏈條，推廣標準化生產、病蟲害統防統治等技術，推進有機肥替代化肥行動，實現果蔬產品綠色化生產。

圖2 以養殖糞便肥料化利用為主的模式示意圖

（三）以秸稈飼料化利用為主的模式

在旱作農業大縣、草食畜大縣，圍繞全膜玉米種植和牛羊養殖，以秸稈飼料化利用為紐帶，構建“地膜玉米—飼料（商品）—草食畜—糞便—肥料—地膜玉米”的循環農業鏈條，推進大田作物使用畜禽糞便等有機肥氮替代化肥氮行動，提升旱作農業和草食畜產業技術水平，實現農業生產的標準化和清潔化。

圖3 以秸稈飼料化利用為主的模式示意圖

（四）以大中型沼氣為紐帶的模式

在大中型規模養殖場（小區）集中區域，結合大中型沼氣工程建設，圍繞沼渣沼液綜合利用，推廣沼氣生態循環模式，構建“養殖—沼氣（沼渣、沼液）—種植”三位一體的生態循環農業鏈條，提高沼氣工程生態效益、社會效益和經濟效益，提升農業可持續發展水平。

圖4 以大中型沼氣工程為紐帶的模式示意圖

（五）種養加一體化模式

在種植業大縣，依托農產品加工企業，構建“種植—加工—廢渣廢液—飼料—養殖—糞便—肥料—種植”的循環鏈條，實現農業規?；a、產品加工增值和副產品綜合利用，有效整合種植、養殖、加工優勢資源，實現產業集群發展，提升農業產業化水平。

圖5 種養一體化模式示意圖

（六）立體復合型循環模式

在隴南山地等地區，發展形成了“種植（林果）—林下畜禽養殖（食用菌）—糞便—有機肥—種植（林果）”立體復合型循環農業模式。

圖6 立體復合型循環模式示意圖

三、不同農業生產區主推模式及建設內容建議

（一）主推模式建議

依據全省農業自然條件、循環農業發展基礎和農業產業化發展水平，結合農業區域代表性等因素，因地制宜安排各種主推模式，不同農業區建議如下：

1.河西綠洲農業區。在酒泉、張掖等玉米制種集中區、瓜菜種植集中區、養殖業集中區，主推龍頭企業種養一體化模式、以養殖糞便肥料化利用為主的模式、以大中型沼氣工程為紐帶模式和種養加一體化模式。

2.沿黃灌溉農業區。在糧食生產區、瓜果菜種植區、奶牛生豬養殖區，主推龍頭企業種養一體化模式、以養殖糞便肥料化利用為主的模式和以大中型沼氣工程為紐帶的模式。

3.中部旱作農業區。在全膜雙壟溝播玉米、馬鈴薯、小雜糧種植區，結合草食畜養殖，主推以秸稈飼料化利用為主的模式、以養殖糞便肥料化利用為主的模式和種養加一體化模式。

4.隴東農產品主產區。在糧食生產區，蘋果、蔬菜種植區，結合草食畜和豬禽養殖，主推以養殖糞便肥料化利用為主的模式和以秸稈飼料化利用為主的模式。

5. 隴南及天水南部山地特色農業區。結合特色林果、冬春蔬菜、豬禽養殖、食用菌等特色產業，主推以養殖糞便肥料化利用為主的模式和立體復合型循環模式。

6. 甘南及祁連山等高寒牧區。該區域是我國西部青藏高原地區及河西走廊重要的水源補給區和生態屏障，以生態環境保護、發展高原生態草原畜牧業為主要發展方向。

（二）主推模式建議設計內容

以各個農業區主導產業布局為基礎，結合循環農業發展現狀，主要圍繞畜禽養殖廢棄物資源化利用、農副資源綜合開發、農業標準化清潔化生產三個方面，按照填平補齊原則，建議各主推模式的建設內容如下：

1.龍頭企業種養一體化模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面，主要建設有機肥生產設施，廢水處理設施，肥水貯存設施、輸送設備、田間利用管網與配套設施等。農副資源綜合開發方面，主要建設秸稈收儲設施，青黃貯、氨化及配套設施等。農業標準化清潔化生產方面建設節水灌溉設施，推廣高效節水、水肥一體化、病蟲害統防統治等技術，推進化肥農藥減量化行動。

2.以養殖糞便肥料化利用為主的模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面，主要建設養殖場糞污暫存設施，糞污轉運設備，有機肥生產設施，污水生物處理和肥水利用設施等。農副資源綜合開發方面，主要建設秸稈（尾菜）飼料生產設施、田間堆肥設施等。農業標準化清潔化生產方面主要推行有機肥替代化肥行動，建設果蔬產品綠色化生產設施、水肥一體化設施等。

3.以秸稈飼料化利用為主模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面主要建設養殖場糞污暫存設施，糞污轉運設備，有機肥生產設施，田間堆肥設施等。農副資源綜合開發方面，主要建設秸稈收貯設施，青貯設施及配套設施等。農業標準化清潔化生產方面推進大田作物使用畜禽糞便等有機肥氮替代化肥氮行動，提升旱作農業和草食畜產業技術水平，強化地膜田間回收體系建設等。

4.以大中型沼氣工程為紐帶的模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面主要建設沼氣工程，沼渣沼液綜合利用設施等。農副資源綜合開發方面，配置秸稈飼料化、肥料化設施。農業標準化清潔化生產方面推進化肥農藥減量化行動，強化田間貯液池、輸送管道等沼肥利用設施建設。

5.種養加一體化模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面主要建設養殖糞便肥料化利用設施。農副資源綜合開發方面，整合種植、養殖、加工優勢資源，建設農產品加工廢渣廢液飼料化、肥料化利用設施，實現產業集群發展。

6.立體復合型循環模式。畜禽養殖廢棄物資源化利用方面，建設養殖糞便田間堆肥設施等。農副資源綜合開發方面，建設林果枝條食用菌基料化生產、菌渣肥料化生產設施。標準化清潔化生產方面推廣病蟲害統防統治技術，推進有機肥替代化肥行動，實現果品綠色化生產。