朱 吉,張四陽,喻金娥,孫建幫,喻曉丹,彭英林,陳 晨,李志強,任慧波,劉瑩瑩,楊仕柳,
(1.湖南省畜牧獸醫研究所,湖南 長沙 410131;2.湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司,長沙 410600)
母豬繁殖性狀與養豬生產的經濟效益息息相關,但母豬繁殖性狀的遺傳力較低,僅靠單一遺傳因素如表型特征進行母豬繁殖性能的提升是很難具有實質性的突破,而且豬繁殖性狀受胎次、品種、環境等非遺傳因數的影響較大[1-2],因此,深入探討胎次、配種季節、分娩季節等非遺傳因素對母豬繁殖性能的影響十分必要。
寧鄉豬具有繁殖力強、適應性廣、肉脂兼用、風味突出、雜交配合力強等優良特性,在國家地方豬種資源中享有盛譽,是首批同時獲得國家級保種場和國家級保護區的地方豬種,該豬種不僅是雜交生產中優良的親本品種,而且是寶貴的育種資源[3-4]。本文主要針對不同胎次、配種季節、分娩季節的寧鄉豬母豬繁殖性能進行統計分析,探討胎次、配種季節、分娩季節對寧鄉豬母豬繁殖性能的影響。
統計了湖南省寧鄉豬原種場2012—2019年寧鄉豬母豬1~16胎次繁殖記錄,共計3 259窩。數據記錄了母豬胎次、配種日期、分娩日期、總產仔數、產活仔數、個體重等。
母豬圈舍分為妊娠舍和分娩舍,圈欄均為雙列式平圈且一豬一圈,水泥地面,分娩舍于走道內緊靠母豬圈設置護仔欄,妊娠母豬日喂2次,哺乳母豬日喂3次,哺乳仔豬于護仔欄內進行補料,鴨嘴式飲水器供豬只自由飲水。豬群衛生防疫和日常管理按常規進行。
分別按分娩胎次、配種季節、分娩季節對3 259窩繁殖性狀記錄的數據進行分組統計。胎次從第1胎到第16胎分為16組;季節分4組:冬季(12月至翌年 2月)、春季(3~5月)、夏季(6~8月)、秋季(9~11月)。
本文所使用的統計分析軟件為SPSS 10.0版本軟件。對不同胎次、不同配種季節、分娩季節對寧鄉豬母豬繁殖性狀的表型數據進行組間方差分析,試驗數據用平均數±標準誤表示,P<0.05表示差異顯著,P>0.05表示差異不顯著。
2.1.1 產仔性能 由表1可知,各胎次之間妊娠期、總產仔數、初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數組間差異顯著(P<0.05)。1~16胎次的妊娠期、總產仔數、初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數的范圍分別為 115.76~118.14 d、8.28~11.80頭、5.75~10.00頭、5.05~9.51頭、5.05~9.24頭。第12胎次總產仔數最多,顯著高于1~4、6、16胎次,第1胎最少;第7胎次的初生活仔數最高,顯著高于1、2、4~6、9、10、12~16胎次,21日齡、35日齡活仔數最高,顯著高于 1、2、12~16胎次(P<0.05);第 16 胎次初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數均最低。各胎次的21日育成率和35日齡育成率范圍分別為87.85%~97.39%、86.81%~94.79%,第16胎次的21日齡育成率顯著低于其他胎次組;第6胎次的35日齡育成率顯著高于第14胎次(P<0.05)。第15胎次的妊娠期最高(118.14 d),顯著高于 1~6、12、13 胎次(P<0.05)。
2.1.2 仔豬個體重及窩重 由表2可知,各胎次初生個體重、21日齡個體重、35日齡個體重、初生窩重、21日齡窩重、35日齡窩重組間差異顯著(P<0.05)。第16胎次初生個體重、21日齡個體重最重,分別為1.15 kg、4.17 kg,顯著高于1~14胎次,35日齡個體重 9.13 kg,顯著高于 1~15 胎次(P<0.05)。第 3、4、5胎次初生窩重分別為 9.32 kg、9.42 kg、9.40 kg,顯著高于第1、13、16胎次;第9、10胎次21日齡窩重分別為 33.42 kg、33.17 kg,顯著高于第 1~5、13、15、16胎次;第13胎次的35日齡窩重為56.05 kg,顯著高于第 1、2、8、9、11 胎次(P<0.05)。

表1 不同胎次產仔記錄及妊娠天數統計
2.2.1 產仔性能 由表3可知,不同配種季節總產仔數按降序排列,依次為春(10.78頭)、冬(10.75頭)、秋(10.29頭)、夏(10.18頭),組間無顯著差異(P>0.05)。各配種季節初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數的范圍分別為8.74~9.45頭、8.33~8.97頭、7.88~8.91頭。冬季配種組初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數顯著高于其他3組;春季配種組初生活仔數、35日齡活仔數顯著高于夏季配種組(P<0.05)。各配種季節21日齡育成率和35日齡育成率范圍分別為93.11%~96.54%、88.23%~94.28%。秋季配種組21日齡育成率顯著低于其他3組(P<0.05);35日齡育成率組間差異不顯著(P>0.05)。妊娠期范圍為116.27~116.67 d,秋季配種組顯著高于夏、冬季配種組(P<0.05)。
2.2.2 仔豬個體重及窩重 由表4可知,不同配種季節的初生個體重、21日齡個體重、35日齡個體重范圍為 0.94~0.98 kg、3.22~3.44 kg,5.30~6.16 kg。冬季配種組初生個體重顯著高于春、秋季組,21日齡個體重、35日齡個體重顯著高于其他3季(P<0.05);夏季配種組初生個體重顯著高于秋季;夏、秋配種組35日齡個體重顯著高于春季(P<0.05);21日齡個體重兩組之間均差異顯著。不同配種季節的初生窩重、21日齡窩重、35日齡窩重范圍分別為8.47~9.10 kg、27.34~30.59 kg,43.42~54.88 kg。冬季配種的初生窩重、21日齡窩重、35日齡窩重顯著高于其他3組;秋季的21日齡窩重顯著高于春、夏季配種組(P<0.05)。

表4 不同配種季節仔豬個體重及窩重統計
2.3.1 產仔性能 由表5可知,總產仔數分娩季節按降序排列,依次為夏(10.69頭)、春(10.64頭)、秋(10.54頭)、冬(10.12頭),冬季組顯著低于其他3季(P<0.05),春、夏、秋3組間無顯著差異(P>0.05)。初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數的范圍分別為8.80~9.35頭、8.28~8.88頭、7.56~8.79頭,按降序排列依次為春、夏、秋、冬季分娩組。春、夏季分娩組初生活仔數、21日齡活仔數顯著高于秋、冬組;春季分娩組35日齡活仔數顯著高于夏、秋、冬3組(P<0.05)。各分娩季節21日齡育成率和35日齡育成率范圍分別為93.72%~95.88%、87.01%~94.00%,其中冬季分娩組21日齡育成率和35日齡育成率顯著低于其他3組(P<0.05)。妊娠期不同季節無顯著差異(P>0.05)。

表5 不同分娩季節產仔記錄及妊娠天數統計
2.3.2 仔豬個體重及窩重 由表6可知,不同分娩季節的初生個體重、21日齡個體重、35日齡個體重范圍為 0.95~0.97 kg、3.27~3.44 kg、5.37~6.02 kg。初生個體重組間無顯著差異(P>0.05);春季分娩組的21日齡個體重、35日齡個體重顯著高于其他3組;冬季的21日齡個體重分別顯著高于和低于夏、秋季組(P<0.05)。不同分娩季節的初生窩重、21日齡窩重、35日齡窩重范圍分別為8.38~8.90 kg、27.45~30.52 kg,41.22~52.92 kg,春、夏季的初生窩重顯著高于秋、冬組;春季的21日齡窩重、35日齡窩重顯著高于夏、秋、冬3組;夏、秋季的35日齡窩重顯著高于冬季組(P<0.05)。

表6 不同分娩季節仔豬個體重及窩重統計
分娩胎次對母豬繁殖性能影響的研究報道較多,但地方豬種的相關研究相對較少,具體的生理機制也尚未明確[5],產仔數最高和最低的胎次,研究結果也不盡相同,但總體呈現出不同胎次母豬繁殖性能存在差異,表現為先增加再穩定最后逐步降低的趨勢[6-7],與本研究結果基本一致。
寧鄉豬母豬總產仔數第1胎最低,第12胎最高,第7~14胎均值都在11頭以上,而初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數最高的胎次均是第7胎,隨后就開始步入下降趨勢,第16胎最低,說明7胎左右的寧鄉豬母豬發育結構最完善,保證了胚胎最佳的發育過程,且帶仔護仔能力強。第3~9胎間雖部分存在顯著差異,但相對波動卻不是特別大,初生活仔數、21日齡活仔數、35日齡活仔數分別在10頭、9頭、8頭左右徘徊,因而從本研究的結果來看,在實際生產過程寧鄉豬母豬平均用到7~8胎達到巔峰,條件允許的話,用到10~12胎次左右淘汰。這一結果與李曉霞等[8]對PIC母豬、戴五洲等[9]對大白母豬繁殖性能的研究結果“第3胎達到最高峰”、王昕陟等[10]的研究“大白母豬7胎次需要逐步淘汰”形成鮮明對比,說明地方豬種母豬比外來豬種可利用年限更長,通過把握胎次、品種、產仔數之間的內部規律,調整母豬結構,提高生產成績是完全可行的。
不同時期仔豬的個體重呈現出相對平穩,隨胎次些許升高的趨勢,部分胎次之間達到了顯著水平(P<0.05),仔豬的初生重主要與胚胎重和母豬子宮內環境密切相關[11]。本研究結果第16胎仔豬平均初生重顯著高于1~14胎,可能是超高胎次的母豬排卵數較少,成熟胚胎能從母體獲得充足的營養,21日齡個體重、35日齡個體重顯著高于其他胎次,主因可能是母豬帶仔數少,仔豬獲得的營養充分,此外,16胎次的窩數一共只有8窩,樣本含量偏小。初生窩重、21日齡窩重分別以第3~5胎次的“青年母豬”和第9胎次的“中年母豬”表現突出,再次印證寧鄉豬母豬3~9胎次為整個生產胎次的黃金時期。
一般來說,母豬適宜的配種氣溫應當在15℃以下,環境溫度過高會降低豬精子活力,進而導致母豬懷孕受胎率降低[12];研究表明,母豬在夏季受胎率低至62%;母豬配種5 d內遭受36.7℃熱應激,胚胎存活數減少[13-14]。長沙屬亞熱帶季風氣候,春溫變化大,夏初雨水多,伏秋高溫久,冬季嚴寒少。夏季日平均氣溫在30℃以上有85 d,氣溫高于35℃的炎熱日年平均約30 d,冬季月平均氣溫多在5℃以上。在本研究中,寧鄉豬母豬活仔數、個體重、窩重等多項指標均表現為冬季配種最好,與張瑩等、趙青等研究結果“合格仔數冬季配種組最高、且顯著高于其它季節”一致[15-16];此外,夏季配種組寧鄉母豬總產仔數、產活仔數、初生窩重、21日齡窩重均為四季最低,也符合吳國龍、劉德武等研究結果“高溫配種可導致死胎的增加及減輕窩重、母豬發生繁殖障礙的機會增大”[17-18]。
分娩季節作為重要的環境氣候因素通過溫度和濕度變化對母豬繁殖性能產生影響。袁焰平等[19]研究表明,分娩季節對平均產活仔數有顯著影響,春季分娩母豬平均產活仔數最高。本文分析所獲結果,春季分娩組的寧鄉豬母豬繁殖性狀表現更優,產活仔數更多,個體重、窩重更大,大部分指標顯著高于其他兩季或三季(P<0.05),分析原因是春季分娩的母豬基本來源于冬季配種組,冬、春季妊娠期舍內溫度相對穩定,亦無蚊蟲,有利于胚胎的成長[9,20],春季溫潤的氣候下幼仔存活率較高,哺乳仔豬的生長發育較好,這一結果與殷宗俊等以皖南花豬為試驗對象,黃加濱等以嘉興黑豬為試驗對象的研究結果基本一致[21-22]。綜合不同配種季節的分析結果,冬配春生的母豬會表現出相對更好的繁殖性能。