“制藥工程專業(yè)實驗”改革與實踐

郭廷旺 楊琳

[摘 要] “制藥工程專業(yè)實驗”是制藥工程本科專業(yè)的核心課程。通過對教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊伍的加強等方面，對專業(yè)實驗課程改革與實踐進行不斷完善，構(gòu)建出新的實驗課課程教學(xué)體系。旨在為制藥工程專業(yè)實驗的課程教學(xué)改革提供新方法，為本科制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)提供新思路，提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)。

[關(guān)鍵詞] 制藥工程專業(yè)實驗;教學(xué)體系;改革與實踐

[作者簡介] 郭廷旺（1988—），男，河南新鄉(xiāng)人，博士，重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院講師，主要從事藥物制劑研究;楊 琳（1986—），女，吉林四平人，博士，重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院講師，主要從事分析化學(xué)研究。

[中圖分類號] G642.423? ? [文獻標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）40-0132-02? ? [收稿日期] 2020-07-16

隨著大健康理念的提出及普及，制藥行業(yè)的發(fā)展也走上了快速路。國家和社會不僅對制藥工程專業(yè)技術(shù)人員的需求越來越多，也同時對這類專業(yè)人員提出了更高水平的要求。制藥工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實的藥學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)和工藝學(xué)等交叉學(xué)科的專業(yè)技術(shù)人員，為國家輸送技術(shù)型的全面人才。制藥工程專業(yè)實驗是制藥工程本科專業(yè)的一門專業(yè)核心實驗課程，教學(xué)內(nèi)容涵蓋藥學(xué)、中藥學(xué)、生物學(xué)以及化學(xué)不同學(xué)科的基礎(chǔ)和綜合實驗。這門專業(yè)實驗課程不僅使學(xué)生明白各個學(xué)科基礎(chǔ)理論知識及實驗操作在制藥工程中的運用，而且使學(xué)生交叉學(xué)習(xí)不同學(xué)科內(nèi)容并用于解決制劑生產(chǎn)過程中的復(fù)雜綜合問題。而由于行業(yè)社會需求以及要求的不斷升級提高，培養(yǎng)出具有扎實的基礎(chǔ)知識、嫻熟的實驗技能且具備解決制藥過程中實際工程問題能力的學(xué)生顯得尤其迫切。因此，需要對本專業(yè)實驗內(nèi)容進行不斷地更新、對教學(xué)手段進行不斷優(yōu)化、對師資隊伍進行不斷加強，使其滿足學(xué)生對實驗技能的需求、教師對教學(xué)效果的期許、社會對專業(yè)能力的認可。

一、制藥工程專業(yè)實驗現(xiàn)狀

“制藥工程專業(yè)實驗”作為核心課程，是在對藥學(xué)、化學(xué)以及工藝學(xué)等各個專業(yè)理論知識具有一定掌握的前提下，進一步學(xué)習(xí)基本實驗操作技能以及化學(xué)合成藥物或生物藥物的制備和檢測等內(nèi)容交叉組合形成的綜合型實驗[1，2]。通過這些專業(yè)實驗技能的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉專業(yè)操作，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力，鍛煉學(xué)生科學(xué)嚴謹?shù)膽B(tài)度，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造能力。而目前存在著一些不可忽視的問題[3，4]。主要包括：

1.實驗內(nèi)容：新的方法和技能導(dǎo)致制藥行業(yè)時刻保持著“新鮮血脈”，即使作為行業(yè)強制性標(biāo)準的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GMP）也不斷被修訂著。然而，在實際教學(xué)過程中學(xué)生被一成不變的傳授著相似的實驗內(nèi)容和操作。動物的觀察與抓取、培養(yǎng)基的配置等基礎(chǔ)實驗，不僅實驗設(shè)置不完整無法保證學(xué)生對基礎(chǔ)實驗操作的熟悉，而且有些基礎(chǔ)實驗?zāi)壳耙呀?jīng)完全工業(yè)化。同時，拓展性實驗也是不同年級一直重復(fù)著，而與實際制劑生產(chǎn)過程中的高尖端操作技能相差甚遠。

2.實驗手段：傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式為學(xué)生預(yù)習(xí)—老師講解—學(xué)生實驗—老師批改。預(yù)習(xí)過程就是學(xué)生將已經(jīng)程序化的條條框框看一遍，熟知規(guī)定好的注意事項即可。無法誘導(dǎo)學(xué)生對實驗發(fā)揮自己的見解。講解過程則是書寫板書，授課模式極度單一，無法吸引學(xué)生的積極性，無法調(diào)動學(xué)生的熱情。實驗過程便是學(xué)生簡單機械地重復(fù)實驗內(nèi)容，無法融入自己的操作思路。進行改革與實踐的過程中，尤其需要對實驗手段實驗?zāi)Ｊ竭M行優(yōu)化。

3.師資隊伍：目前，這門課程的教師或者來源于多年不變的經(jīng)驗豐富的老教師，或者來源于剛畢業(yè)于“雙一流高校”的青年教師。老教師雖然教學(xué)經(jīng)驗豐富，但是對實驗內(nèi)容過于“執(zhí)著”過于一成不變。青年教師雖知識儲備量充足，但不可否認的是無法將實驗操作與實際制劑生產(chǎn)過程相聯(lián)系。二者均會導(dǎo)致實驗教學(xué)效果的不理想。針對以上問題，應(yīng)當(dāng)對“制藥工程專業(yè)實驗”這門核心課程進行不斷地合理地改革與實踐，以期保證我們國家對制藥工程專業(yè)技術(shù)人才的需求。因此，本論文通過以下三點進行研究：教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊伍的加強。

二、改革與實踐措施

1.緊跟行業(yè)要求，持續(xù)更新教學(xué)內(nèi)容。“制藥工程專業(yè)實驗”雖然教學(xué)學(xué)時有48個，但是為了保證教學(xué)效果最終只可進行12個獨立的實驗。而這12個獨立的實驗中，不僅需要涵蓋藥學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)的基本實驗操作，而且需要具有交叉性學(xué)科的實驗內(nèi)容。因此，已經(jīng)工廠化或流程化的操作步驟可以交與學(xué)生課下了解其原理和方法等;或者在涉及相似操作的基礎(chǔ)實驗課程中進行加強學(xué)習(xí)和鍛煉。對于學(xué)科交叉的綜合型實驗，需要在有限的課時條件下，充分分配實驗內(nèi)容。例如，我們將目前市場上用量比較大的藥物，從其化學(xué)合成到含量檢測最終到藥理活性的簡單評價作為一個“流水線”類型的綜合實驗，融合進專業(yè)實驗課程中，增加實驗的系統(tǒng)性和關(guān)聯(lián)性。不僅使學(xué)生明白制劑生產(chǎn)過程中的一系列操作和問題，而且使其緊跟行業(yè)步伐。同時，也可將目前由于新冠疫情的影響導(dǎo)致出貨量劇增的檢測試劑盒的構(gòu)建以及使用，作為專業(yè)實驗的部分內(nèi)容。保證專業(yè)實驗內(nèi)容的前沿性實用性，才能保證制劑工程專業(yè)技術(shù)人員的核心競爭力。

2.滿足教學(xué)要求，不斷優(yōu)化教學(xué)手段。教學(xué)手段不應(yīng)按部就班的講授實驗操作技能，而應(yīng)當(dāng)打破實驗室界限、打破學(xué)生思維局限，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮其主觀能動性。專業(yè)實驗之前，避免過多的固定格式的實驗資料。充分發(fā)揮學(xué)生對實驗的熱情，逐漸引導(dǎo)其對原理、步驟、方法、可能結(jié)果的主觀想法。同時，鼓勵其查閱不同技術(shù)方法進行對比分析各自的優(yōu)劣勢;鼓勵其閱讀最新的最權(quán)威的研究論文，尋找更先進的技術(shù)方法，發(fā)揮學(xué)生對實驗的思辨能力。引入開放模擬程序，進行可行性分析。通過App進行實驗流程的規(guī)劃、熟知實驗操作、提高實驗平臺利用率，保證學(xué)生進行專業(yè)實驗之前具有完整的實驗思路，合理的實驗規(guī)劃等。同時，通過虛擬仿真軟件對機體變化以及藥物代謝等過程進行預(yù)知，如藥物代謝軟件提前計算藥物分布及代謝等。保證對實驗結(jié)果的正確性、合理性進行預(yù)測和分析。而這些實驗?zāi)M平臺的開放性、仿真性、經(jīng)濟性、可重復(fù)使用性、共享性等優(yōu)點，可以突破空間和時間上的限制;同時，實驗過程安全、無成本、無廢棄物、綠色環(huán)保;最主要的是虛擬實驗平臺可以改變學(xué)生被動參與實驗的狀況，突出學(xué)生的主導(dǎo)地位，發(fā)揮其積極性。

實驗過程中，鼓勵學(xué)生改進實驗方法。很多時候，學(xué)生對一些實驗有著極大的興趣，但是對于硬性規(guī)定的步驟會表現(xiàn)出些許的叛逆心理，導(dǎo)致積極性不高。因此，在保證學(xué)生避免錯誤操作的前提下，允許其對實驗方法進行適當(dāng)?shù)馗倪M優(yōu)化;同時，對比結(jié)果分析不同方法導(dǎo)致不同結(jié)果的原因和原理，讓學(xué)生從自己的角度發(fā)現(xiàn)實驗的魅力所在。實驗報告合理布置，增加與學(xué)生的互動。實驗結(jié)束后，實驗報告可適當(dāng)增加開放性討論。同時，實驗的結(jié)束并不意味著專業(yè)實驗技能傳授的結(jié)束。老師不僅需要將結(jié)果直接呈現(xiàn)給學(xué)生，更應(yīng)當(dāng)加強與學(xué)生的互動交流，討論問題所在、方法區(qū)別所在、前沿技術(shù)優(yōu)勢所在。

3.打造教學(xué)團隊，不斷加強師資隊伍。不同年齡段的教師具有不同的優(yōu)勢，因此首先老教師發(fā)揮在專業(yè)實驗教學(xué)過程中的經(jīng)驗，彌補新生代青年教師的經(jīng)驗不足;同時，青年教師發(fā)揮時效性前沿性，引入新的技術(shù)和方法。二者相互補充完善，共同加強師資隊伍建設(shè)。另一方面，聘用制藥企業(yè)的工程師直接進入實驗課堂，將制劑生產(chǎn)過程中的實驗技能傳授給學(xué)生;或者條件允許的情況下，與生產(chǎn)實習(xí)和認識實習(xí)相結(jié)合，以真實車間為實驗室，讓學(xué)生設(shè)身處地的感受制藥工程專業(yè)實驗技能在制劑生產(chǎn)過程中的充分運用。

三、結(jié)語

本文以制藥工程專業(yè)核心實驗課程“制藥工程專業(yè)實驗”為對象，通過教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊伍的加強三個方面進行了系統(tǒng)的研究，對本專業(yè)實驗課程改革與實踐進行不斷完善，構(gòu)建出新的教學(xué)體系，并已取得較好的教改成果。使學(xué)生的實驗操作技能得到鍛煉，科研能力也得到切實的加強，創(chuàng)新創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)也得到提升。因此，為制藥工程專業(yè)實驗的課程教學(xué)改革提供了新方法，為本科制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)提供了新思路。

參考文獻

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[3]顏雪明，肖新榮，譚倪.制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)改革的幾點思考[J].化工高等教育，2013（1）：50-53，113.

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