中國農業大學信息與電氣工程學院,北京100089
大多數中國人有吃豬肉的習慣,市場上豬肉的需求量極大,所以農村養豬業一直很興旺。非洲豬瘟疫情導致豬肉市場供給量下降,價格上漲,國家出臺政策鼓勵養殖戶養豬,農村中小型豬場數量會大幅度上升,與此同時帶來的則是一些環境保護方面的問題。豬糞便的綠色處理現在已經基本普及,廣泛采用豬場下設沼氣池的方式。但是豬場產生的有害氣體一般不經過處理,不僅豬場內氣味難聞,而且會散播到豬場外對環境造成危害。
從市場信息來看,凈化空氣的現代化設備雖然很多,但是,這些設備對農村小型養豬場并無吸引力,原因在于這些設備對豬場有害氣體的針對性低、價格昂貴且后期維護更換耗材成本高,設計一種適用于農村豬場的氣體處理設備就顯得尤為重要。為此,本文對此進行了初探,以期為治理豬場帶來的空氣污染提供參考。
農村豬場的規模有大有小,規模在500頭左右的室內豬場數量較多。室內豬場較為封閉,雖然每天都會清掃,但是室內豬數量多,且豬隨時會排泄糞便,微生物不停地分解豬糞便,排放出多種氣體,如氨、硫化氫、二氧化碳等。對這些室內有害氣體,豬場一般采取在墻上安裝抽風機,將其直接向室外排放,這嚴重影響了外界環境,并且效率低下。
1)氨氣(NH3)。NH3主要來自于豬的糞便,豬的糞便被微生物分解成NH4+、NO3-和NH3。除此之外,豬尿中的脲酶也能將尿素分解成NH3和CO2。在豬舍內,空氣中氨的含量應控制在15 μL/L以下,否則,會影響豬的健康,甚至會引起豬生病。
2)硫化氫(H2S)。H2S 來自于豬的排泄物,在豬場內,硫化氫氣體的濃度應控制不超過10 mg/m3,否則輕者影響豬的健康,重則會引起豬場工作人員和豬的窒息和死亡。
3)含有灰塵及病菌的空氣。空氣中的灰塵,經常不被人們重視,其實,灰塵往往會更容易攜帶一些病源體和微生物。由于病源體和微生物的感染,豬會生病,甚至在豬場內散播開來,導致大面積豬瘟病發生,造成經濟上的損失。采取高級別的氣體過濾方式即可預防外界氣體攜帶灰塵進入豬場。
1)氨(NH3)。氨是無色氣體,有強烈的刺激氣味,比重為0.597 1,氨非常易溶于水,室溫時,1體積水可以溶解700體積的氨,氨和水作用,能生成氫氧化銨:
NH3+H2O=NH4OH
氨與二氧化碳和水相互作用,能生成碳酸氫銨:
NH3+CO2+H2O=NH4HCO3
碳酸氫銨可用作肥料、滅火劑,也能用于醫藥、發酵等方面。
2)硫化氫(H2S)。硫化氫是無色氣體,惡臭和且有毒性。比重為1.190 6,溶于水后生成氫硫酸,也能與許多金屬離子作用,生成不溶于水、也不溶于酸的硫化物沉淀。
硫化氫是由硫和氫直接化合而得,硫化氫能與氫氧化銨作用,生成硫化銨:
2NH4OH+H2S=(NH4)2S+2H2O
NH4HCO3+H2S=(NH4)2S+CO2+H2O
總之,從性質上來看,這些氣體能結合空氣中的二氧化碳(CO2)相互作用溶于水。
設計的新型設備既可以處理豬場內有害氣體,又可以凈化豬場外來空氣。
圖1為處理豬場內有害氣體設備的結構原理,從圖中可以清楚地看出,抽風機(9)啟動時,將室內的空氣抽到吸收池(11)中,有害氣體溶于水后,并互相作用,生成無害的物質。當池中該物質濃度達到規定的限度時,閥(13)打開,池中的溶液自動流入連接室外的糞池管道。等到排完后,閥(16)自動關閉,此時閥(14)打開,新的純凈水流入池(11)中,待新的水裝滿后,閥(14)關閉。如此不斷循環,使豬場排出的氣體中不含有害氣體。
豬場內,新鮮空氣需要源源不斷地從豬場外進入到豬場內,以防止豬場內空氣二氧化碳(CO2)濃度過高,但是補充的空氣首先要進行凈化處理,圖2為外來空氣凈化設備的結構原理。

圖1 處理豬場內有害氣體設備的結構原理

圖2 外來空氣凈化設備的結構原理
1)過濾器。把室外空氣中的雜物過濾掉,這是第1次過濾,也叫粗濾。
2)二次過濾。就是把粗濾過的空氣再過濾1次,目的是將微小灰塵過濾掉。容器里面裝的是明礬水溶液,能把水中微小的灰塵吸住沉淀掉。
3)深水井。深水井有冬暖夏涼的自然規律,把這一規律用于豬舍內的濕度調整,能使豬有一個適合生長發育的好環境。
4)消毒器。這里面裝的是消毒液,把病原微生物凈化掉,防止傳染病發生。
5)加熱器。加熱器一般不用,只是北方冬季較冷的地區,用來增加溫度取暖用。它的結構原理見圖2中的5,它的外層是保溫層,里面是煤爐,煤爐和保溫層之間有2 cm的距離。當冷空氣進入夾層中間就變成暖氣從出口6 被鼓風機送入豬場內。
1)既可以處理豬場內有害氣體,又可以凈化外來空氣,對農村豬場有極強的針對性。
2)在能達到處理目的的情況下,成本低,維修方便,農村養殖戶能夠接受。
3)該設備不僅適合養豬場使用,而且適合養雞場或類似的養殖場凈化空氣使用。
農村豬場是中國養殖業中必不可少的一部分,設計出針對農村豬場的處理有害氣體的有效設備需要大家共同努力。上述設計可能仍然存在不妥之處,歡迎大家給予指導,讓我們共同為治理空氣污染獻計出力。