賈葉紅
早在上世紀(jì),教育家陶行知就提出“生活即教育”?!?—6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》)也明確指出,要“珍視幼兒生活的獨(dú)特價(jià)值”。喬治·福門(mén)博士在《兒童經(jīng)歷的尋常時(shí)刻》中論述兒童生活中的典型時(shí)刻和尋常時(shí)刻時(shí)認(rèn)為:“兒童的大部分時(shí)間,不是在被命名為‘學(xué)習(xí)的活動(dòng)中度過(guò)的,而由一個(gè)個(gè)細(xì)微的生活片段聯(lián)結(jié)而成,恰恰是這些片段,蘊(yùn)涵了令人難以想象的潛在契機(jī)?!鄙瞽h(huán)節(jié)在幼兒園一日活動(dòng)中占有極大的比重,但是由于受到傳統(tǒng)教育觀念的影響,幼兒園普遍存在著重教學(xué)活動(dòng)、輕生活環(huán)節(jié)的問(wèn)題,教師會(huì)花大量時(shí)間準(zhǔn)備集體教學(xué)、游戲活動(dòng),而對(duì)于生活環(huán)節(jié)的組織卻常常比較隨意,關(guān)注少,高控多,包辦多。
隨著課程游戲化改革的持續(xù)推進(jìn),教師們的觀念也在發(fā)生著轉(zhuǎn)變,開(kāi)始認(rèn)識(shí)到了生活環(huán)節(jié)的教育價(jià)值,也有意識(shí)地將“一日活動(dòng)皆課程”的理念逐步落實(shí)到了日常活動(dòng)中,但是在實(shí)踐中,我們也發(fā)現(xiàn)存在著挖掘過(guò)度和流于形式的現(xiàn)象。如關(guān)于尿液分析,針對(duì)幼兒每天小便的次數(shù)、小便的顏色,教師特意制作了版面,幼兒在每次小便結(jié)束后,可以插牌,而插牌也有不同的顏色區(qū)分,用于觀察自己的尿液樣態(tài),從而了解自己的身體對(duì)水的需求。再如來(lái)園時(shí),有些教師設(shè)計(jì)了簽到的環(huán)節(jié),為幼兒提供一張簽到紙,入園高峰期,很多幼兒擠在一張桌子前進(jìn)行簽到,幼兒開(kāi)始時(shí)很喜歡每天的簽到環(huán)節(jié),可是除了提供簽到紙,沒(méi)有了后續(xù)的跟進(jìn)。基于此,筆者認(rèn)為本質(zhì)上還是教師們對(duì)生活環(huán)節(jié)的具體價(jià)值所在模糊不清,缺少篩選和正確的判斷,以幼兒為本的意識(shí)薄弱。針對(duì)這個(gè)現(xiàn)狀,我們也在實(shí)踐中進(jìn)行了一些探索。
針對(duì)教師們對(duì)于各生活環(huán)節(jié)價(jià)值模糊不清的問(wèn)題,幼兒園可通過(guò)園本教研活動(dòng),根據(jù)《指南》,解鎖不同年齡段幼兒相呼應(yīng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)教師們尋找隱含在其中的教育價(jià)值。如,吃點(diǎn)心,看似普通其實(shí)存在著很多教育契機(jī)。什么時(shí)候吃,怎么吃,這些都值得教師和幼兒一起去關(guān)注。有的班級(jí)開(kāi)辟了點(diǎn)心區(qū),確定了吃點(diǎn)心的時(shí)間范圍,大家可以在這個(gè)時(shí)間段,根據(jù)自己的需求和點(diǎn)心區(qū)的人員情況自主選擇吃點(diǎn)心時(shí)間,但是前提是遵守時(shí)間約定。在這個(gè)過(guò)程中,幼兒可以輪流為同伴服務(wù),承擔(dān)值日生的工作,布置溫馨的點(diǎn)心區(qū)環(huán)境,選擇喜歡的桌布、盆栽、餐具、背景音樂(lè),制作便于大家了解點(diǎn)心種類(lèi)、數(shù)量的提示牌等,吃點(diǎn)心每天都在發(fā)生,但是它不僅僅是為了滿(mǎn)足幼兒成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,還要讓幼兒每天吃有所樂(lè),吃有所得。
基于以上的分析,教師們可以進(jìn)一步了解幼兒園的生活環(huán)節(jié)除了滿(mǎn)足幼兒的生存需要外,首先要體現(xiàn)幼兒作為集體中的個(gè)人應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,如遵守集體規(guī)則、與他人和諧共處等;第二要發(fā)展幼兒的各項(xiàng)集體生活能力和習(xí)慣,如為自己和他人服務(wù)、自主規(guī)劃時(shí)間、自我管理生活等;最后,還要促進(jìn)幼兒在“健康生活、語(yǔ)言發(fā)展、科學(xué)發(fā)現(xiàn)、人際交往、藝術(shù)審美”等方面的能力發(fā)展,從而最終促進(jìn)幼兒全面、和諧發(fā)展。諸如來(lái)園簽到中的出勤管理、時(shí)間感知,天氣記錄中的天氣變化感知、統(tǒng)計(jì)等。
一日活動(dòng)中的生活環(huán)節(jié)對(duì)于不同年齡段的幼兒來(lái)說(shuō),有著不同的興趣點(diǎn),教師要善于觀察幼兒,了解幼兒的興趣和需要,及時(shí)給予適宜的支持。如午睡起床環(huán)節(jié),小班幼兒嘗試自己穿衣褲,中大班幼兒可以進(jìn)行床鋪整理等。除了穿衣服、整理床鋪,梳頭發(fā)也是起床環(huán)節(jié)中必不可少的一部分。我們發(fā)現(xiàn),女孩對(duì)于梳頭發(fā)這件事情比較感興趣,她們?cè)谄綍r(shí)的生活中會(huì)關(guān)注同伴的發(fā)型,也常常會(huì)萌發(fā)自己用梳子梳頭發(fā)的愿望,在娃娃家當(dāng)媽媽的時(shí)候她們很喜歡做的一件事情就是給娃娃梳頭發(fā)打扮。基于女孩對(duì)梳頭的喜愛(ài),我們?cè)谏顓^(qū)開(kāi)辟了梳妝區(qū),提供了裝梳子的掛袋、鏡子、夾子、發(fā)帶、發(fā)卡等飾品。為了確保衛(wèi)生,每位女孩可以自己帶一把梳子放進(jìn)掛袋,并做上標(biāo)記,便于識(shí)別,還專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了“我是梳頭發(fā)高手”的活動(dòng)。于是,每次起床后的整理時(shí)光,也成了女孩們的快樂(lè)時(shí)光,小班的女孩可以在教師的幫助下,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單地將頭發(fā)梳順,中班的女孩可以獨(dú)立嘗試梳順頭發(fā),夾發(fā)卡等,而大班的女孩則可以嘗試用皮筋扎辮子,還能定期洗梳子,保持梳子的衛(wèi)生。
在上述案例中,教師有效抓住了幼兒喜愛(ài)梳頭這個(gè)興趣點(diǎn),及時(shí)地給予了各種支持,將生活環(huán)節(jié)中的“梳頭”這一內(nèi)容與生活區(qū)相融合,幫助幼兒實(shí)現(xiàn)了自我管理,自我服務(wù),并在健康生活和藝術(shù)審美等方面均獲得了提升。

一日活動(dòng)中的生活環(huán)節(jié)貫穿來(lái)園、喝水、盥洗、入廁、進(jìn)餐、午睡、午點(diǎn)、離園等各個(gè)部分,各環(huán)節(jié)內(nèi)容都比較豐富,除了選擇幼兒感興趣的內(nèi)容,教師還可以和幼兒組合搭檔,形成各具特色的多元實(shí)施形式。如在實(shí)踐過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)圖文并茂的圖示和公約運(yùn)用廣泛,且比較有實(shí)效。在來(lái)園環(huán)節(jié),幼兒可進(jìn)行的活動(dòng)內(nèi)容是很豐富的,值日生工作、照顧自然角、區(qū)域活動(dòng)、做游戲計(jì)劃、簽到等。諸多的內(nèi)容如何有條不紊地進(jìn)行,在和幼兒的討論中,大家產(chǎn)生了制作“來(lái)園溫馨提示圖”的想法。幼兒自主設(shè)計(jì),張貼在班級(jí)門(mén)口,每天幼兒來(lái)園時(shí)就可以對(duì)照?qǐng)D示來(lái)進(jìn)行,真正起到提醒的作用,同類(lèi)型的圖示還有我們常用的七步洗手法示意圖、入睡流程圖、衣褲被子折疊示意圖、離園提示圖等,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)施之后,很多幼兒自然而然養(yǎng)成了習(xí)慣。再如公約類(lèi),如值日生公約、班級(jí)公約等,在幼兒討論達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,將該環(huán)節(jié)中大家要遵守的集體規(guī)則進(jìn)行公約化,用于提醒每位幼兒行為的正確性。
當(dāng)然,不管是圖示還是公約,目的不是約束幼兒要做到整齊劃一,而是尊重幼兒游戲化的學(xué)習(xí)方式,是具有個(gè)性特點(diǎn)且不斷變化的,體現(xiàn)了規(guī)則前提下的自由、自主、創(chuàng)造和愉悅,讓幼兒在生活環(huán)節(jié)中真的有規(guī)則可循,在集體中學(xué)習(xí)和他人和諧共處,快樂(lè)成長(zhǎng)。
生活環(huán)節(jié)的內(nèi)容并不是一成不變的,有時(shí)可能會(huì)伴隨著當(dāng)下的熱門(mén)事件出現(xiàn)些許調(diào)整。2020年的春節(jié),一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情肆虐,在經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的假期之后,幼兒終于重回校園。防疫常態(tài)化下,幼兒園一日活動(dòng)中增加了早中晚三次體溫監(jiān)測(cè),確保每位入園幼兒體溫正常。在初始階段,為了保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,每天進(jìn)班時(shí)、午睡前、午點(diǎn)后,都是以教師為主的體溫測(cè)量和記錄,幼兒基本上處于被動(dòng)接受狀態(tài)。在實(shí)踐過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)幼兒在耳濡目染下,已經(jīng)能夠熟練掌握額溫槍的使用方法,大家紛紛表示也想當(dāng)一回體溫測(cè)量員。基于幼兒的興趣,在教師的協(xié)助下,在確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的前提下,我們從最初的簡(jiǎn)單“試一試”過(guò)渡到將測(cè)量體溫納入值日生工作范疇,值日生負(fù)責(zé)每位幼兒的體溫測(cè)量。被測(cè)幼兒也從最初的先將體溫記在腦子里再告知教師記錄,逐步過(guò)渡到自主記錄自己的體溫。關(guān)于體溫記錄,幼兒也經(jīng)過(guò)了若干次的調(diào)整優(yōu)化,從一開(kāi)始的數(shù)字記錄,慢慢進(jìn)化成線狀圖、點(diǎn)狀圖……越來(lái)越具有學(xué)術(shù)的味道。在這個(gè)不斷探索的過(guò)程中,幼兒不僅收獲的是使用額溫槍記錄體溫的技能,更重要的是,在這個(gè)日復(fù)一日的生活環(huán)節(jié)中獲得了不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的深度學(xué)習(xí)的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。
看似疫情防控下一日活動(dòng)中簡(jiǎn)單的一個(gè)體溫測(cè)量,卻給教師和幼兒都帶來(lái)了全新的挑戰(zhàn)。因此,在一日生活環(huán)節(jié)的組織中,教師們要有一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛,發(fā)現(xiàn)活動(dòng)內(nèi)容的變化,關(guān)注新生事物中的新鮮元素,了解幼兒的興趣需要,依據(jù)《指南》中的領(lǐng)域目標(biāo),為幼兒搭建深度探究的平臺(tái),滿(mǎn)足他們不斷生長(zhǎng)的探索需求,這也是生活環(huán)節(jié)實(shí)施的難點(diǎn)所在。
陶行知先生說(shuō)過(guò):“我們的實(shí)際生活就是我們的課程。”這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)當(dāng)前的課程改革仍具有重要的啟迪作用。生活環(huán)節(jié)目前是一個(gè)熱門(mén)話題,但是追其本源,教師們?nèi)孕枥喂虡?shù)立“一日生活皆課程”的教育理念,認(rèn)真解讀《指南》,從挖掘生活環(huán)節(jié)的價(jià)值入手,關(guān)注幼兒的興趣需要,創(chuàng)新生活環(huán)節(jié)內(nèi)容,通過(guò)多元的游戲化形式有效開(kāi)展,探尋學(xué)習(xí)發(fā)生的路徑,拓展深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵,真正讓生活環(huán)節(jié)成為離幼兒最近的課程,豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)其良好的生活習(xí)慣,為幼兒的終身發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。