美藤果扦插和種子育苗研究

孫衍湯，鄭偉，農壽千

（海南省林業科學研究院（海南省紅樹林研究院），海南海口571100）

美藤果(Plukenetia volubilis)，又名星油藤、南美油藤、印加果等，大戟科美藤果屬多年生木質藤本植物，原生長于海拔800m～1700m 的南美洲安第斯山脈地區熱帶雨林[1-2]。美藤果種子榨取的油中還含有生育酚、甾醇、多酚等脂質活性物質，被認為是世界上最好的植物油之一[3-5]，廣泛用于食品、制藥、保健和化妝品等領域[6]。原國家衛生部于2013 年1 月4日正式公告美藤果油批準為國家新資源食品，積極在熱帶亞熱帶地區推廣種植。美藤果引入中國時間較短，目前主要在云南西南部、貴州和海南少部分地區有種植。相對于傳統的育苗方式而言，扦插繁殖取材方便，除能保持品種特性外，還能迅速生長，大量繁殖，提早開花結實，有利于優良植株的快速繁殖和推廣[7]。

試驗以美藤果1 年生半木質化枝條作為扦插穗條，選擇3 種不同種類的生根劑、不同濃度及不同浸泡時間進行了試驗，旨在選出促進美藤果成活效果較好的生根劑種類、濃度和浸泡時間，為建立遺傳穩定的美藤果扦插苗提供技術支持；同時也開展了不同基質對美藤果種子萌發影響的試驗，初步總結較合適的育苗基質，為以后美藤果的大面積推廣應用和規模化種植提供技術指導。

1 試驗地概況

試驗地位于海南省屯昌縣楓木鎮海南省楓木實驗林場1 號苗圃，屬于熱帶海洋季風氣候地區，年平均氣溫28.2℃，年平均相對濕度84%，年降雨量為1500mm～2500mm，降水較充足。海拔250m～700m，土壤為磚紅壤和赤紅壤，pH 值為5.5～6.5，兩層遮陰網透光率22.5Klux，表土層較肥沃，地勢開闊較平坦，排水通暢。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

扦插穗條來自海南省楓木實驗林場內種植的1年生的半木質化健康且無病蟲害的枝條；種子采自云南。

ABT-1 號生根粉、ABT-3 號生根粉和GGR。

2.2 試驗設計

試驗設計見表1。

表1 不同生根劑、不同濃度、不同浸泡時間對美藤果扦插穗條的影響Tab.1 Effects of different rooting hormone,concentration and soaking time on cutting of Plukenetia volubilis

2.3 苗床準備

扦插苗床：長5m～7m、寬1m、高0.4m，排水通暢。扦插基質為海沙和沙土等比例混合，提前3d 松動土層深度約20cm，并用濃度0.3%的高錳酸鉀溶液消毒。

不同基質育苗：采用規格長15cm×寬10cm 的黑色育苗袋，分別填充椰糠、細沙和紅土3 種基質，并用濃度0.3%的高錳酸鉀溶液消毒基質。

2.4 試驗材料制備

2019 年3 月12 日進行扦插試驗。選擇生長健壯、無病蟲害、無機械損傷且半木質化的1 年生枝條，剪成長度為10cm～16cm，每條穗含2～3 個節眼作為插穗，在插穗上部離芽1cm 左右處將其剪成平口，下部剪成斜切面，每片葉剪掉半邊，浸泡扦插穗條均放置在方形托盤（長度0.5m、寬度0.3m、高0.05m），每種處理30 個穗條，重復3 次，試驗結果取3 次平均值。

2019 年4 月9 日進行基質育苗，選取色澤飽滿、種皮完好、無病蟲害的種子，提前24h 用溫水（45℃～50℃）浸種，使用50%的多菌靈500 倍溶液浸泡10min 進行消毒。每組30 粒種子，重復3 次，試驗結果取3 次平均值。

2.5 扦插與育苗后管理

將處理后的美藤果插穗按株行距5cm×10cm直接扦插于準備好的插床內，扦插前先用小木棍打孔，扦插深度為3cm～5cm，插好后用手壓實插穗周圍的基質，使插穗與基質緊密接觸，用澆水桶澆透苗床；將美藤果種子點播到相對應的基質1cm 深處，扦插和播種后應根據基質水分狀況和天氣情況進行噴霧管理，以保持基質濕潤和大棚內的空氣濕度為75%～85%。

2.6 統計指標

扦插70d 后，記錄不同處理組合所有插穗的成活株數、生長情況，并統計其成活率。

2.7 數據分析

所有試驗數據均采用Microsoft Excel 2010處理。

3 結果分析

3.1 不同生根劑種類對扦插穗條成活率的影響

表2 不同生根劑種類對扦插穗條成活率的影響Tab.2 Effects of different rooting agents on survival rate of cuttings

表3 不同生根劑種類對美藤果扦插穗條成活率影響的方差分析Tab.3 Analysis of variance of the effect of different rooting agents on the survival rate of cuttings of Plukenetia volubilis

根據表3（F 值＞p 值）可知，不同生根劑種類對美藤果扦插穗條的成活率存在極顯著的影響。試驗結果表明，3 種生根劑處理穗條成活率變化規律為ABT-1（75.56%）＞ABT-3（60.00%）＞CK（43.33%）＞GGR（40.00%），ABT-1 處理的穗條成活率較高；GGR 處理的穗條成活率較低，僅為40%。因此，3 種不同類型生根劑處理中，ABT-1 對美藤果扦插的成活率最高。

3.2 不同濃度生根劑對扦插穗條成活率的影響

表4 不同濃度生根劑對扦插穗條成活率的影響Tab.4 Effect of different concentration of rooting agent on survival rate of cuttings

表5 不同濃度ABT-1 對美藤果扦插穗條成活率影響的方差分析Tab.5 Analysis of variance of the effect of different concentrations of ABT-1 on the survival rate of cuttings of Plukenetia volubilis

根據表5（F 值＞p 值） 可知，不同濃度的ABT-1 對美藤果扦插穗條的成活率有極顯著的影響。試驗結果表明，1000m/L 濃度處理穗條成活率相對較高，可達到73.33%；但2000mg/L 處理下穗條成活率相對較低，僅為40.00%，與清水對照的成活率（44.44%）相比，這一處理說明不同濃度處理對美藤果的扦插有一定的抑制作用，用ABT-1 1000mg/L 濃度處理時，扦插效果較好。

3.3 不同浸泡處理時間對扦插穗條成活率的影響

表6 不同浸泡處理時間對扦插穗條成活率的影響Tab.6 Effect of different treatment time on survival rate of cuttings

表7 不同浸泡處理時間對美藤果扦插穗條成活率影響的方差分析Tab.7 Analysis of variance of the effect of different soaking time on the survival rate of cuttings of Plukenetia volubilis

根據表7（F 值＞p 值）可知，不同浸泡時間對美藤果扦插穗條的成活率有極顯著的影響。試驗結果表明，ABT-1 浸泡處理2min 成活率相對較高，可達到73.33%；浸泡處理6min 成活率相對較低，為53.33%，但仍然高于清水對照。由此可以看出，隨著浸泡時間的增加，成活率逐漸遞減。

3.4 不同基質對美藤果種子萌發率的影響

表8 不同基質對美藤果種子萌發率的影響Tab.8 Effects of different substrates on seed germination rate of Plukenetia volubilis myrtle

表9 不同基質對美藤果種子萌發率影響的方差分析Tab.9 Analysis of variance of the effect of different substrates on seed germination rate of Plukenetia volubilis

根據表9（F 值＞p 值）可知，不同基質對美藤果種子萌發率有顯著的影響。以細沙做育苗基質對美藤果種子萌發率最高，平均值達77.78%，其次是以椰糠做育苗基質成活率達55.56%，成活率最低的基質是紅土為41.1%，這一試驗結果表明，細沙做為美藤果育苗基質，成活率較高。

4 結論與討論

從試驗結果可以得出結論，3 種不同類型生根劑ABT-1、ABT-3 和GGR 處理美藤果扦插穗條時，ABT-1 處理成活率最高，GGR 處理低于對照組，這與王榜琴等[7]研究結果中有差別，可能是由于美藤果插穗對不同的生根劑種類敏感程度不同所致，有待以后的試驗研究中證實；隨著ABT-1 處理濃度的增加，扦插穗條成活率也隨之提高，ABT-1 濃度1000mg/L 處理時，扦插成活率最高，這與尚秀華等[8]試驗結果中，ABT 用500mg/L 和1000mg/L 對美藤果扦插效果最好相一致；生根劑ABT-1 濃度在1000mg/L 下分別浸泡扦插穗條2min、4min 和6min的處理下，美藤果扦插穗條的成活率先增后降，2min浸泡處理對美藤果扦插成活率的效果最好，這與尚秀華等[8]油料植物南美油藤扦插技術研究結果可選擇浸泡時間為20s～60s 有差別，這可能與扦插基質、插穗質量和季節等多種因素有關。

3 種不同基質種子育苗試驗中，細沙作為基質，美藤果種子萌發效果相對較好，椰糠種子萌發效果次之，紅土基質種子萌發效果相對較差。椰糠因為保水性好，易導致種子腐爛；而紅土結構黏實透氣透水性不強，容易引起種子腐爛，從而導致發芽率降低，因此，在美藤果種子育苗中應選擇細沙作為育苗基質。

大量學者的研究結果顯示，不同的生長調節劑種類、濃度配比以及處理時間的不同，對扦插穗條的成活率有較大的影響[9-11]。研究表明植物扦插育苗時，生根劑在一定的濃度范圍內能有效的促進扦插穗條的傷口愈合及生根，濃度過低效果不明顯成活率低，而濃度過高對扦插穗條有毒害作用降低成活率[12-13]。試驗未設計基質配比和其他不同種類基質試驗，不同植物要求的適宜扦插基質不同，因此有待往后的試驗中進一步研究。