莊浪縣蘋果不同材料覆蓋效果試驗初報

劉建龍，劉五喜

（甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心，甘肅莊浪744699）

莊浪縣是農業農村部劃定的西北黃土高原蘋果優勢產區之一，依托百萬畝梯田的資源優勢，大力發展蘋果特色優勢產業，使蘋果產業成為莊浪縣農業增效、農民增收的主導產業。2018年全縣果園面積累計達到4.3萬hm2，掛果園面積2.17萬hm2，果品總產量達到48.9萬t，總產值20 億元，農民人均果品收入達到4870 元以上。2018年莊浪縣開展了不同材料在蘋果上的應用效果試驗，為大面積推廣應用提供依據?，F將結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在莊浪縣良邑鎮良邑村果園，面積0.67 hm2，位于東經106°04′37.0″、北緯35°12′10.7″，海拔1629 m，生育期降雨668 mm，年平均氣溫8.4℃，無霜期165 d，≥10℃的活動積溫為2720℃。土質為黃綿土，容重1.3 g/cm3,有機質含量16.1 g/kg，全氮1.14 g/kg，速效氮117 mg/kg，全磷1.10 g/kg，有效磷78.9 mg/kg，全鉀20.0 g/kg，速效鉀274 mg/kg，緩效鉀1019 mg/kg，pH 8.11。

1.2 供試材料

供試氮肥為尿素（含N46%），由中國石油天然氣股份有限公司寧夏石化分公司生產；磷肥為普通過磷酸鈣（P2O516%），由云南祿豐勤攀磷化工有限公司生產；硫酸鉀（K2SO450%），由中信國安鋰業發展有限公司生產。普通地膜由甘肅福雨塑業有限公司生產；金土地環保膜由蘭州金土地塑料制品有限公司生產；綠肥種子為箭舌豌豆，由莊浪縣農業技術推廣中心提供；玉米秸稈、小麥秸稈由當地提供。

1.3 試驗設計

試驗設6 個處理，T1：黑膜覆蓋（普通地膜）；T2：覆玉米秸稈；T3：覆小麥秸稈；T4：種植綠肥；T5：金土地環保膜；T6：不覆蓋（CK）。試驗采用隨機區組法設計，3 次重復，小區面積72 m2，栽植密度3m×4m，每小區6 株，750 株/hm2，樹齡5年，品種紅富士。

1.4 實施方法

試驗地土壤肥力均勻，施腐熟農家肥45000kg/hm2以上、商品有機肥4500kg/hm2、純N375 kg/hm2、P2O5180 kg/hm2，K2O 375 kg/hm2。60%的農家肥秋施肥（基施），秋施肥在蘋果采摘前帶果施肥，開花期追施20%的農家肥，膨大期追施20%的農家肥。生育期灌水3 次，噴藥6 次，5月20日開始套袋，9月24日開始取袋，取袋分2 次進行，取完袋后鋪反光膜。玉米秸稈、小麥秸稈上一年秋季進行樹盤覆蓋；綠肥（箭舌豌豆）4月20日在行間種植。

1.5 試驗記載

采摘前分別從樹的不同方向選取20 個蘋果，觀察其外形、色澤，并測定果實硬度、果形指數，果實硬度用GY-4 型硬度計測量，游標卡尺測量果實縱徑與橫徑，計算其比值為果形指數，果實可溶性固形物含量用糖分測定儀測定。測定蘋果單果重，每個處理選定6 株樹，用磅秤逐一稱量單株產量。水分采用直接干燥法測定，維生素C 用2,6-二氯靛酚滴定法測定，可溶性糖用直接滴定法測定，有機酸用酸堿滴定法測定，可溶性固形物用折光計法測定。

2 結果與分析

2.1 生育期

生育期表現：果樹12月5日休眠，3月25日芽萌動，4月20日開花，5月15日結果，6月20日膨大，10月20日成熟采摘。

2.2 不同處理對土壤含水量的影響

從表1 可以看出，T5 金土地環保膜生育期平均含水量為16.29%，T1 黑膜覆蓋生育期平均含水量為16.20%，T3 覆小麥秸稈生育期平均含水量為15.9%，T2 覆玉米秸稈生育期平均含水量為15.75%，T4 種植綠肥生育期平均含水量為15.12%，T6 不覆蓋（CK）生育期平均含水量為14.9%，T1、T2、T3、T4、T5 處理含水量較T6 不覆蓋（CK）提高了0.22～1.39 個百分點。

表1 不同處理土壤含水量 單位：%

2.3 不同處理對單果重、單株產量及蘋果品質的影響

表2 經濟性狀及蘋果品質

從表2 可以看出，T5 金土地環保膜平均單果重220 g，單株產量13.5kg；T1 黑膜覆蓋平均單果重220g，單株產量13 kg；T4 種植綠肥平均單果重215 g，單株產量12.3 kg；T2 覆玉米秸稈平均單果重210 g，單株產量11.9 kg；T3 覆小麥秸稈平均單果重210 g，單株產量11.6 kg；T6 不覆蓋（CK）平均單果重205 g，單株產量11 kg。T1、T2、T3、T4、T5 處理單果重較T6 不覆蓋（CK）增加了5～15 g，提高了2.4%～7.3%；單株產量較T6 不覆蓋（CK）增加了0.6～2.5 kg，提高了5.5%～22.7%；水分較T6 不覆蓋（CK）增加了0.2～1.1 g/100 g；維生素除T4 綠肥與T6 不覆蓋（CK）相同外，其他處理較T6 不覆蓋（CK）增加了0.05～0.21 mg/100 g；可溶性糖較T6 不覆蓋（CK）增加了0.2～1.1 g/100 g；有機酸較T6 不覆蓋（CK）增加了0.03～0.12 g/100 g；可溶性固形物含量較T6 不覆蓋（CK）增加了0.2～1.4 個百分點；果實硬度除T3 覆小麥秸稈與T6 不覆蓋（CK）相同外，其他處理較T6 不覆蓋（CK）增加了0.03～1.28 kg/cm2。

表3 產量結果及經濟效益分析

2.4 不同處理對蘋果產量及經濟效益的影響

從表3 可以看出，T5 金土地環保膜產量及純收入最高，小區產量為134.8 kg，折合產量為10110 kg/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增產1860 kg/hm2，增幅22.5%，純收入為46770 元/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增純收入11520 元/hm2；T1 黑膜覆蓋產量及純收入次之，小區產量為130 kg，折合產量為9750 kg/hm2，較T6不覆蓋（CK）增產1500 kg/hm2，增幅18.2%，純收入為44250 元/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增加純收入9000 元/hm2；T4 種植綠肥小區產量為123.2kg，折合產量為9240kg/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增產990kg/hm2，增幅12%，純收入為41730 元/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增加純收入6480 元/hm2，排位第三位；T2覆玉米秸稈小區產量為118.8 kg，折合產量為8910 kg/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增產660 kg/hm2，增幅8%，純收入為36870 元/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增加純收入1620 元/hm2，排位第四位；T3 覆小麥秸稈小區產量為116 kg，折合產量為8700 kg/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增產450 kg/hm2，增幅5.5%，純收入為35400 元/hm2，較T6 不覆蓋（CK）增純收入150 元/hm2，排位第五位；T6 不覆蓋（CK）小區產量為110kg，折合產量為8250 kg/hm2，純收入為35250 元/hm2，排位第六位。方差分析結果表明：F處理=38.156＞F0.01=5.636，處理間差異達極顯著水平，F重復=0.193＜F0.05=4.103，重復間差異不顯著。T4 種植綠肥、T2 覆玉米秸稈間差異不顯著，T2 覆玉米秸稈、T3 覆小麥秸稈間差異不顯著，其余處理間差異都顯著。

3 結論

地膜覆蓋能有效減輕果園雜草危害，并有效提高果園土壤含水量，地膜覆蓋較不覆膜土壤含水量提高了1.3～1.39 個百分點。

果園秸稈覆蓋還田是解決莊浪縣秸稈隨意堆放的有效途徑，并能夠提高土壤有機質，起到保墑增產的作用。綠肥種植能夠改變果園田間小氣候，是提高莊浪縣果園土壤有機質的主要途徑，建議4～6年的果園行間主要采取綠肥種植模式。秸稈還田、綠肥種植都能減少果園化肥用量，減少化肥用量120 kg/hm2（純量）。

蘋果園果帶覆蓋金土地環保膜產量及純收入最高，小區產量為134.8kg，折合產量為10110 kg/hm2，較果園不覆蓋（CK）增產1860 kg/hm2，增幅22.5%，純收入為46770 元/hm2，較果園不覆蓋（CK）增加11520 元/hm2；果帶黑膜覆蓋產量及純收入次之。