梁新嚴
廣東省懷集縣汶朗鎮農業技術推廣中心
隨著養殖業的不斷發展,尤其是近幾年,出現了很多新興的養殖項目,而鴿子養殖就是其中的一個項目。鴿子的養殖是我國目前養殖技術相對比較成熟的一種鳥類養殖項目。由于鴿子的營養價值高,再加上人們生活水平的提高,對鴿子的需求量越來越大。雖然鴿子的養殖技術比較簡單,但要想養好鴿子卻不是一件容易的事。
對于初入門的新手養殖戶來說,在養殖鴿子之前需要準備哪些東西呢?
養殖場地要建在什么地方,這也是初期養殖需要考慮的一個問題。養殖場選址的正確與否,這也從一定意義上奠定了養殖成功的基礎。鴿子的膽子小,所以一般應選在比較僻靜的地方,同時當地的水電以及交通都要比較便利,以及當地的環境沒有污染,遠離農作物種植地,避免農藥危害。養殖場地的地勢要較高,但整體上較為平坦。鴿子的養殖一般是立體式的養殖方法,主要采用籠養的方式,但也要有一定的運動空間,同時我們還可以采用簡單的大棚來養殖,這樣修建養殖場的成本就會大大降低。養殖場周圍需要圍起來,因為鴿子它是有飛行能力的,如果沒有圍好就會飛走。
鴿子養殖分為籠養鴿和散養兩種模式,但不管怎樣,都是要建設鴿舍的。籠養鴿舍可以采用平房建設的方式進行,在房中搭建鴿籠,可分為立體式養殖,每層的高度為1 m左右即可。同時我們在養殖場中需要配置其他的場所,保證鴿子的身心健康。而散養鴿子則可以搭建大棚,在大棚中配置養殖的設備即可,鴿棚高為2 ~2.5 m 即可。不管是籠養鴿還是散養鴿,養殖戶都需要在養殖場中保持空氣流通。
種鴿的選擇是鴿子養殖成功的一個基礎條件。在購買種鴿的時候,不要貪圖便宜,要去正規的、有檢疫證明的地方購買。種鴿的體形大小要均勻,不要過大或過小。養殖戶要選擇免疫力強、抗性強、繁殖力強、比較活躍、食欲好、產蛋率高的鴿子來作為種鴿飼養,種鴿每年至少要能繁殖6對以上鴿子。同時可以對品種鴿子進行混養,種鴿的體重不宜過重。在育種的過程中我們要做好記錄,然后再篩選優質種鴿進行飼養。
養殖場中的設備配置一般情況下要有食槽、水槽、鴿巢、棲架、保暖設備、疫苗、藥劑等,當然還有飼料的準備。最后還需要配置排風器,但有時候需要人工排風。
在幼鴿長到一定程度的時候,要及時辨別鴿子性別,然后將公母鴿子一對一對地放入配對籠中。一個配對籠只可放入一對,并且放入配對籠之后要用隔離網將其分開飼喂,保證正常的飲水及飼料。當鴿子之間互相熟悉接近后便可適當去掉隔離網讓它們進行配種。
飼養技術是鴿子養殖成功的關鍵。如果養殖的時候缺乏養殖知識和技術,那么所能獲取的經濟效益也不高。飼養主要分為育雛期飼養、青年鴿飼養以及種鴿飼養和肉鴿飼養,它們在飼養方法上也存在差異。育雛期養殖戶要強迫鴿子吃食,讓它們學會自己攝食。而青年鴿則需要增強其免疫力以及保持營養平衡,讓它們能夠正常生長。種鴿則需要分為蛋前飼養和蛋后飼養,這時所要注意的更多。肉鴿飼養則主要是為了催肥用來出售,這就要增加精料的飼喂,并且保持營養均衡,使鴿子能夠快速增肥。
鴿子不同生長階段對營養的需求會有所不同,并且養殖方向也會有所改變。例如種鴿的飼料與肉鴿的飼料就會有所差別,在飼養種鴿的時候要適當改變飼料,增加飼料中蛋白質及能量的比例,每天飼喂兩次左右。肉鴿的能量飼料要占到大半,要保證每只鴿子都能夠吃飽,還要適當飼喂促健砂,保證充足的飲水。
在肉鴿孵化期的時候,至少要進行兩次照蛋工作,保證鴿子蛋正常孵化,以便出現異常情況可及時處理。孵化期的營養是非常重要的,要飼喂充足的飼料,讓肉鴿自由進食,直到不吃為止。然后清理殘留飼料,促進鴿蛋孵化,增強幼鴿的生長能力,保證可持續高效養殖。
鴿子養殖的日常管理主要是注意養殖場以及鴿籠中的衛生。正常情況下每隔2 ~3 d 左右進行一次清理,每半個月左右進行一次徹底的消毒。其次就是要做好防逃措施,預防鴿子逃跑,以免造成不必要的損失。
隨著鴿子養殖規模不斷增加,鴿子發病的概率也會越來越高,所以在養殖的時候養殖戶要提前做好預防疾病的工作。其中最常見疾病的是鴿新城疫和鴿痘,養殖戶要采用針對性的疫苗注射,用量要根據鴿子生長的年齡來進行決定,同時在發現病情的時候,要及時的進行隔離治療,以免感染到其他的鴿群。
鴿子是常見的養殖項目,不管是養殖肉鴿或信鴿、賽鴿,養殖戶大多數情況下會選擇籠養,這樣能減少鴿子飛走等問題,但是如果長期籠養,就會出現一些問題。
籠養的空間有限,如果是配對鴿子用籠養,鴿子在翅膀張開之后會覺得擁擠,翅膀可能拍在籠子的網上面,這樣也無法讓鴿子洗澡、活動。所以籠養鴿子時可以接一個小籠子出來,讓鴿子在籠子里面洗澡,活動一下。如果是有鴿舍的,可以放進鴿舍里洗個澡休息一下再放進籠子里面,雖然這樣比較麻煩,但是能讓鴿子更加健康。
籠養鴿子會造成鴿子退化,其中很明顯的現象就是活力下降造成肥胖,而出現這個問題主要是因為喂食造成的,籠養鴿子相對比開養鴿子食量要小很多,籠養鴿子一旦吃飽,十有八九會變肥胖,而且肥胖程度會比較大。所以要控制籠養鴿子的攝食量,如果是在育雛期,每次喂食控制在六七分飽即可,不積極吃東西的時候可以不喂養,少喂一次會使籠養鴿子更加精神。
鴿子的排便速度是比較快的,在攝食后會很快將營養吸收并從糞便排出體外,所以一個籠子就算只養兩只鴿子,短時間內也能堆積不少糞便。如果不及時清理,往往會導致籠子很臟,這對鴿子的影響比較大。所以籠養鴿子要盡可能地及時清掃,尤其是在育雛時,盡量一天清掃一次。
籠養鴿子需要保證營養全面,如果只給一些糧食飼料,那么飼料種類一定要豐富,這是因為籠養鴿子獲取礦物質元素的來源全部通過保健砂獲得,所以保健砂要足夠多,種類要足,并且注意在其中添加骨粉、貝殼粉,同時也要注意喂食一些蔬菜,補充維生素。
要想把鴿子養好,對于鴿子的常見疾病要有一定的了解,只有對鴿子的疾病有一定的基本認知,才能養好鴿子,實現致富的目的。
腺病毒對幼鴿的危害較大,它的傳染性極強,而且還伴隨著大腸桿菌一起發作,它的病害有兩種形態。一種較輕,發病只會造成鴿子嘔吐和腹瀉,另一種危害鴿子的肝臟部位,感染病害的鴿子在24 h后就會死亡。
防治方法:如果是第一種形態病害,治療較為簡單,喂食一些抗生素即可治愈;而如果是另一種形態,要及時隔離,防止擴散,做好消毒處理。
大腸桿菌病是鴿子發作較為普偏的疾病,由革蘭氏陰性菌引起,通過飛塵和嚙齒類動物排泄物傳播感染,還可感染鴿蛋,導致整個鴿舍傳染此病。幼鴿發病時往往會造成死亡,而成鴿的抵抗力較強,具體表現為無精打采和消瘦,出現腹瀉、拉稀的癥狀,糞便呈綠黃色,伴有惡臭味。
防治方法:保持鴿舍的環境衛生,最好遠離嚙齒類動物,發病時可用針對革蘭氏陰性菌抗生素防治。
毛滴蟲病是由細微的原蟲引發的病害,常常通過鴿子與鴿子之間傳播。病鴿在感染后出現活躍減少、羽毛高聳、消瘦以及腹瀉,掰開患病鴿子的口腔,會發現口部或喉嚨處有黃白色的沉淀物,在病情后期,還能看到黏液,以及出現腐臭味。
防治方法:有計劃、有規律地喂食,定期對飼養用具消毒,新引進的鴿子要進行隔離觀察后才放入鴿群飼養,發現患病鴿要及時隔離,然后喂食治療藥品。
寄生蟲分為體內和體外,體內主要是蛔蟲、毛細線蟲、蠕蟲。體外主要是羽虱、紅恙蟲、鴿蠅和蚊子。體內寄生蟲主要危害鴿子的腸胃,造成鴿子出現腹瀉、體重減輕等癥狀,而體外主要是蚊子叮咬,會傳染某些疾病。
防治方法:不管是體內還是體外,保持鴿舍衛生對防止寄生蟲有幫助,體內寄生蟲可喂食藥劑防治,體外也可噴灑藥劑防治。
只有了解了每種疾病的特征和臨床癥狀,才好對癥下藥,治好病害。