農業品牌建設要靠科技創新

孫其信

中國農業改革開放40多年來，經歷了從農產品的總量不足到結構性過剩，到現在進入高質量發展階段。我覺得可以分為四個階段：第一階段，吃得飽。只要有東西就是好東西。第二階段，吃得好。第三個階段，還要吃得健康。現在主要處在吃得健康，要安全的階段。第四個階段，要吃出健康。通過吃變得更加健康，這是農產品品牌要步入的階段。農產品的營養跟人的營養需求，跟人的健康維持已經有很多的依托。在這個時候提出農業的品牌建設或者叫品牌農業的建設，我想這是農業自身發展規律的必然要求。

中國14億人口，農產品的規模巨大、數量巨大、市場巨大，它的發展潛力也十分巨大。前不久，我們到內蒙古河套兆豐面業，他們一碗面條能賣到200塊錢，我想這是和農業品牌建設是密不可分的。我又想起陜西一個企業種的紫皮小麥，它是富硒的，畝產700斤。這個企業的負責人告訴我，他們在杭州正在做產品的市場開拓，一公斤賣200塊錢。我就想，中國的農業的確到了高質量發展階段，品牌在高質量發展階段非常重要。中國農業要實現高質量發展轉型，也必須有一批我們中國特色的、有廣泛影響力的、有市場占有度的品牌。

農業的品牌建設，首先要靠科技創新。現在的品牌，不像幾十年前，有個牌子就是個品牌。甘肅天水的花牛蘋果，當年在市場上是稀缺蘋果，但是從現在的市場占有量上來講，幾乎可以忽略不計。花牛蘋果幾十年來沒有技術創新，還是依靠原來的地理平臺自然地發展，所以品牌被徹底擊敗。所以我覺得中國農業要做大做強，走向高質量的可持續發展，農業的品牌建設要堅持以科技創新為支撐。

第二個，農業品牌建設要緊緊依靠市場。要培育市場、開拓市場。這么多年來花牛蘋果靠自生自滅的營銷模式，沒有市場機制、市場力量、市場運作。所以一定要有依靠市場機制、市場力量來支撐我們農業的品牌走得更長、走得更遠。

第三，農業品牌的發展需要開拓國際市場。我們需要科技創新作為品牌的內在支撐，需要市場、需要金融，還需要有國際市場開拓的能力。

未來中國農業的品牌建設責任重大、前景光明、潛力巨大。農業品牌建設的潛力、威力和貢獻力量都顯而易見。