在課程中傳承中華優秀傳統文化

朱秋庭 劉學紅

實踐活動課程特有的活動方式對傳統文化學習來說具有獨特的價值——“用中學”與“系統學”各得其所，深度學習與體驗學習相得益彰。因此，學校開設了“箸”文化實踐活動課程，讓學生經歷文化符號“感知—理解—認同”的過程，將傳承中華優秀傳統文化落在實處。

1.確定主題，激發學生對傳統文化的興趣

學生剛看到“箸”這個字時，全都不會讀，意思更是說不清楚。我通過一則謎語讓學生明白了這個字的意思（三千多年前古人對筷子的稱呼）和讀音（“zhù”），然后讓學生思考并提問。我將學生提出的問題進行分類，最終形成了六個主題的探究活動——箸之“史”、箸之“類”、箸之“禮”、箸之“用”、箸之“文”與箸之“比”。接著，我問學生：“你們最感興趣的問題和主題是哪些？請大家從中選擇2-3個主題進行自主學習，查閱資料、解決問題，完成兩次讀書筆記，然后進行交流。”學生經歷了之前的學習，獲得了關于“箸”的知識，對“箸”的興趣更加濃厚，問題也更加深入，因此，我們再次確定六個主題的主問題，圍繞主問題再選擇學習主題，根據主題確定分組，從而形成學習小組。

兩次主題選擇，是對學生先期獨立學習的指導，在已有經驗的基礎上，再次的選擇更有針對性、更具準確性，不僅讓研究的問題更有深度，而且激發了學生對傳統文化的興趣，為接下來的深度學習打下了基礎。

2.解決問題，增進學生對傳統文化的理解

在實踐活動課程中解決問題的過程，是學生在事實、經驗的獲取中形成各種素養的過程。例如，外教課上，老師呈現了一幅外國人進餐的圖片，很多學生產生了疑惑：為什么吃一頓飯要準備那么多器具？教師解釋后，學生繼續追問：這么多刀叉都會用到嗎？怎么用？大大小小4個杯子，一頓飯都用得上嗎……這些都是學生在學習中產生的問題，我把這個問題交給了“箸”之禮這一組，讓他們思考：“箸”與“刀叉”在使用方面有哪些禮儀文化？學生通過采訪外教老師、查閱資料，了解了用“箸”和“刀叉”的禮儀，同時明白了西方禮儀強調實用，表達率直、坦誠，東方人以“讓”為禮，更為謙遜和含蓄。這樣，學生對中國的餐飲禮儀和互敬禮讓的美德有了進一步的認識，并自覺踐行中華文明禮儀。

3.科學測評，提升學生的學習效果

為了更全面、深入地呈現學生的學習成果，課程結束時，教師設計了一份課程學習報告單，分別對課程學習的過程和結果進行測評。例如，針對學習結果的測評，教師列出了三項任務，難度系數逐步增加，學生可以任選一項完成：你在和同學的合作中，或者在現場展示時有哪些收獲和想法，寫一寫;你眼中的“箸”文化內涵或價值是什么，在現代生活中有哪些表現;2015年上海將“箸”申請了“世界非物質文化遺產”，請完成一份報告，向評委們介紹展示“箸”。這樣的測評方式，不僅展示了學生的學習效果，更讓學生進行了深度思考，提升了傳統文化學習的效果。

編輯 _ 汪倩