棚室甜瓜—番茄輪作栽培技術

劉新紅

摘要 ? ?本文總結了棚室甜瓜—番茄輪作栽培技術，包括品種選擇、種子處理、播種育苗、定植、田間管理及病蟲害防治等方面內容，以期為種植戶提供參考。

關鍵詞 ? ?甜瓜;番茄;輪作;栽培技術

中圖分類號 ? ?S652;S641.2 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2020）17-0063-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

充分利用棚室，實現蔬菜周年生產，是促進農業增產、農民增收的主要途徑。唐山市豐潤區北部為山區，農民種植作物單一，近幾年，圍繞田間水利工程，在可灌溉農田推廣了棚室甜瓜—番茄2茬輪作種植模式，甜瓜—番茄輪作栽培技術全年可有效地利用棚室，種植2種高效作物，實現經濟效益最大化，是唐山市豐潤區北部山區增收的重要途徑。早春甜瓜正是蔬果淡季，晚秋番茄也有價格優勢，精細管理，棚室甜瓜產值可達30萬元/hm2左右，番茄產值可達15萬元/hm2，年效益達30萬元/hm2以上。

1 ? ?甜瓜

1.1 ? ?品種選擇

選擇甜脆美觀、香味濃郁、受市場歡迎的甜瓜品種，如綠寶、博陽9號、羊角蜜、早雪、金粉香瓜等品種。

1.2 ? ?種子處理

根據所選設施類型，選擇合適的育苗時期。一般深冬生產棚室內氣溫應保持在12 ℃以上，棚內最低氣溫保持在8 ℃以上即可定植。適宜播種期距定植期40 d左右，苗齡3葉1心至4葉1心。不同設施類型播種、定植時期見表1。在播前2～3 d曬種1～2 d。用12～15 ℃涼水浸種1 h，然后將種子用清水沖洗干凈，搓掉表皮黏液，用濕布包好，在25～32 ℃條件下催芽。一般24 h可齊芽，當幼芽長至2～3 mm時，放在10～15 ℃條件下煉芽4～5 h之后播種。

1.3 ? ?播種

采用育苗盤育苗，在播種前1 d澆水，每穴平播1～2粒種子，覆蓋1 cm厚營養土，上鋪1層地膜保溫保濕。待80%以上拱土、出土時，揭掉薄膜。播后控制好溫度，具體見表2。同時，根據土壤墑情適量噴水，可加噴親土一號微生物菌肥。

1.4 ? ?定植

一般在定植前30 d扣棚升溫，地溫達12 ℃以上定植[1]。定植前5～7 d，用百菌清煙霧劑+滅蚜煙劑等點燃熏棚消毒。鋪施腐熟有機肥75 m3/hm2、硫酸鉀型復合肥900 kg/hm2，旋耕起壟，壟高15 cm，壟寬60 cm，行距為100 cm。在壟臺上開15 cm深淺溝，撒施復合肥270 kg/hm2。在定植適期，選擇晴天上午定植。溫室和簡易溫室一般定植密度為3.75萬～4.50萬株/hm2，春大棚一般定植密度為3.3萬～3.9萬株/hm2。可先在壟背上開溝或打孔，采用水穩苗方法定植，株距28～30 cm。定植后覆蓋地膜，或用竹片作支架，上覆地膜[2]。

1.5 ? ?田間管理

1.5.1 ? ?溫度管理。定植后溫度控制見表3。

1.5.2 ? ?肥水管理。最好使用膜下微滴灌，肥水一體化，降低棚內濕度，減少病害的發生。定植后7 d左右澆足1次緩苗水。一般不需要追肥，遇到低溫障礙，根系發育不良時，可噴施1次葉面肥。花前可隨水沖施水溶性高鉀三元素復合肥150～225 kg/hm2。當多數瓜長到核桃至雞蛋大小時，施復合肥375～525 kg/hm2，對于種過蔬菜、甜瓜的重茬地塊，可以直接澆灌美國亞聯生物菌肥一號1～2瓶+激活液1～2瓶，兌適量水均勻沖施在土壤中，再隨即澆水。

1.5.3 ? ?植株管理。一是吊蔓整枝。植株5～7片葉時進行吊蔓整枝。主蔓單桿吊蔓1次掐頂，即主蔓接近吊繩頂部時一次性掐頂。此方法第1茬瓜的膨瓜速度比2次掐頂略慢，但第2、3茬坐瓜較早，植株不易老化。主蔓單桿吊蔓2次掐頂，即在主蔓長至13片葉左右時進行第1次掐頂，然后以頂部第1片或第2片葉作為龍頭;其他子蔓留1片葉掐尖，當新龍頭長至接近吊繩頂部時進行第2次掐頂。

1.5.4 ? ?花果管理。一是留瓜保瓜。一般第4片以下長出的側蔓全部去掉，從第5～10片真葉葉腋長出的子蔓上留瓜，一個側蔓留1個瓜，瓜后葉及生長點掐掉。長勢弱的，留瓜節位要高一些。坐果節位以下的子蔓可以適當推遲去掉或留一子蔓，可防止老化。一般主蔓長至25～30片真葉接近吊瓜秧膠絲繩的高度時，去掉生長點。第1茬瓜處理瓜胎5～6個，留瓜3～4個;第2茬瓜處理瓜胎3～5個，留瓜2～3個。二是保瓜措施。噴霧法：可采用高效坐瓜靈噴瓜胎，此激素為0.1%的吡效隆系列，一般每袋兌水1 kg，在第1個瓜胎開花前用小型噴霧器從瓜胎頂部連花及瓜胎定向噴霧，注意不要噴到瓜柄及葉片。為防止重復處理瓜胎而出現裂瓜、苦瓜、畸形瓜現象，可在藥液中加入一定的色素做標記。浸泡法：參照上述藥液濃度，將瓜胎垂直浸入配好的激素藥液中，深度達到瓜胎的2/3即可。

1.6 ? ?病蟲害防治

一是白粉病。發病初期，可選用世高、愛苗、福星、凱潤等藥劑噴霧防治。二是霜霉病。發病初期，可選用唏酰嗎啉、霜脲錳鋅、抑快凈等藥劑噴霧防治。三是甜瓜角斑病、圓斑病。發病初期，可選用可殺得3000、加瑞農、加收米等藥劑噴霧防治。四是蚜蟲、白粉虱。可采取棚室內張掛黃色粘蟲板、在放風口處設置防蟲網等物理措施誘殺、阻隔蚜蟲、白粉虱[3]。在藥劑防治方面，白粉虱可選用阿克泰、阿立卡防治，蚜蟲可采用吡蟲啉、銳勝防治，斑潛蠅可選用滅蠅胺、阿維菌素等防治。

2 ? ?番茄

2.1 ? ?品種選擇

根據市場需求，選用酷粉、佳粉十七、卡依羅等品種。

2.2 ? ?育苗

6月下旬進行溫湯浸種，然后放在25～30 ℃環境下催芽。每天用清水沖洗1次，2～3 d露芽。可以用育苗盤育苗，均勻下籽，然后蓋1 cm厚的細土。播種后注意防雨、遮蔭，苗期水分管理原則為見干見濕，太干噴小水，防板結。定植前7 d進行煉苗，防徒長[4]。

2.3 ? ?定植

甜瓜拉秧后清理干凈棚室，在原壟上開溝，撒施有機菌肥1 500 kg/hm2。秧苗5～6片葉時定植，每壟栽2行，株距31 cm，坐水穩苗，水量不宜過大，待水滲完后覆土封壟，栽植深度不宜超過子葉。

2.4 ? ?田間管理

2.4.1 ? ?溫度管理。地溫以20～22 ℃最好，要加強通風，后期加強保溫。

2.4.2 ? ?澆水追肥。生長前期相對濕度60%～65%，生長中后期相對濕度45%～55%，小水勤澆。當第1穗果開始紅果，可隨微滴灌追施水溶性菌肥450 kg/hm2，15 d后及盛果期再各追肥1次。可視長勢進行2～3次葉面噴肥。

2.4.3 ? ?疏果定果。當果實長到乒乓球大小時，進行疏果，每穗留果最多不超過4個，每株留3～4穗果即可摘心[5]。開花后要及時用番茄靈噴花保果。

2.5 ? ?病害防治

一是灰霉病。發病初期，選用武夷菌素、甲霉靈、萬霉靈等藥劑噴霧防治。二是早疫病、晚疫病。發病初期，選用克抗靈、普力克、唏酰嗎啉等藥劑噴霧防治。三是葉霉病。發病初期，可選用武夷菌素、加瑞農等藥劑噴霧防治。

3 ? ?參考文獻

[1] 毛世強，張天柱，劉艷嬌，等.京津冀地區早春大棚精品甜瓜栽培技術[J].現代農業科技，2018（20）：78-79.

[2] 路普政.薄皮甜瓜早春大棚優質高效栽培技術[J].農業科技與信息，2020（2）：18-19.

[3] 張家旺，呂艷玲，張麗麗，等.遼寧塑料大棚薄皮甜瓜綠色輕簡化栽培技術[J].中國蔬菜，2020（1）：108-110.

[4] 焦永剛，郭敬華，董靈迪，等.冀中南地區設施番茄基質輕簡化高產高效栽培技術[J].北方園藝，2020（6）：172-175.

[5] 吳毅.設施番茄高產栽培技術[J].現代農業科技，2020（7）：73.